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j Guide MICHELIN

Neue Sterne Deutschland 2014


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Ort Rottach-Egern Haus Restaurant berfahrt Christian Jrgens Bundesland BY

Deutschland

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Ort Baiersbronn Berlin Frankfurt am Main Haus Schlossberg FACIL Tiger-Gourmetrestaurant Bundesland BW B HE

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Ort Aschaffenburg / Johannesberg Berlin Berlin Berlin Bietigheim-Bissingen Dierhagen Dortmund Dsseldorf Erfurt Eurasburg Freiburg im Breisgau Hamburg Haus Auberge de Temple - Helbigs 5 - cinco by Paco Prez Les Solistes by Pierre Gagnaire Pauly Saal Rose Strandhotel Fischland - Ostseelounge Palmgarden Agata's Clara-Restaurant im Kaisersaal Maiwerts Restaurant sHerrehus Anna Sgroi Bundesland BY B B B BW MV NW NW TH BY BW HH

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Ort Heidelberg Heidesheim am Rhein Horben Kln Laasphe, Bad Langenau Mannheim Miltenberg Mnchen Mnchen Mnchen Murnau Neustadt an der Weinstrae Nrnberg Pfaffenweiler Pleiskirchen Rgen / Binz Rust Sylt / List Teinach-Zavelstein, Bad Ulm Usedom / Heringsdorf Velbert Waldenbuch Wertheim Wrzburg Wrzburg

Haus Le Gourmet Gourmetrestaurant Dirk Maus Gasthaus zum Raben Le Patron Ars Vivendi Zum Bad Axt 1622 im Jagd Hotel Rose EssZimmer Geisels Werneckhof Les Deux Reiterzimmer Urgestein im Steinhuser Hof Aumer's la Vie Zehner's Stube Huberwirt freustil ammolite - The Lighthouse Restaurant Spices Berlin's Krone LAGO Tom Wickboldt Haus Stemberg Gasthof Krone Stadtplais - Gourmetrestaurant KUNO 1408 REISERS am Stein

Bundesland BW RP BW

Deutschland

NW NW BW BW BY BY BY BY

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BY RP BY BW BY MV BW SH BW BW MV NW BW BW BY BY

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Gestrichene Sterne Deutschland 2014


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Die folgenden Huser verlieren 2014 einen Stern:


Anzahl bisherige Sterne 2 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Anzahl Sterne 2014 0 0 0 0 0 0 0

Ort

Haus

Bundesland NW B HB NW NW RP RP HH HH BW SA BW BY NW BW BY NI BY MV NI

Deutschland

Kln Berlin Bremen Dsseldorf Essen Essenheim Freinsheim Hamburg Hamburg Heidelberg Ilsenburg Karlsruhe Klingenberg am Main Knigswinter Mergentheim, Bad Mnchen Nenndorf, Bad Rottach-Egern Rgen / Ghren Zwischenahn, Bad

La Vision Margaux La Terrasse Monkey's West NERO Domherrenhof - Restaurant Dirk Maus Luther Prinz Frederik gourfleets schwarz Das Restaurant Forellenstube Oberlnder Weinstube Zum Alten Rentamt Villa Leonhart Zirbelstube Tramin La Forge Lois Berliner Salon Apicius

2014

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Abkrzungen
BW: BY: B: BB: HB: HH: Baden-Wrttemberg Bayern Berlin Brandenburg Bremen Hamburg HE: MV: NI: NW: RP: SL: Hessen Mecklenburg-Vorpommern Niedersachsen Nordrhein-Westfalen Rheinland-Pfalz Saarland SN: SA: SH: TH: VBG: Sachsen Sachsen-Anhalt Schleswig-Holstein Thringen Vorarlberg, sterreich

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Die Sterne Restaurants Deutschland 2014


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Ort Baiersbronn Baiersbronn Bergisch Gladbach Lbeck Mannheim Osnabrck Perl Rottach-Egern Saarbrcken Wittlich / Dreis Wolfsburg Haus Restaurant Bareiss Schwarzwaldstube Vendme La Belle Epoque Amador La Vie Victor's Gourmet Restaurant Schloss Berg Restaurant berfahrt Christian Jrgens (neu) GsteHaus Klaus Erfort Waldhotel Sonnora Aqua BundesLand BW BW NW SH BW NI SL

Deutschland

2014

BY SL RP NI

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Ort Aschau im Chiemgau Augsburg Baiersbronn Bergisch Gladbach Berlin Berlin Berlin Berlin Berlin Haus Restaurant Heinz Winkler August Schlossberg (neu) Gourmetrestaurant Lerbach FACIL (neu) Fischers Fritz Lorenz Adlon Esszimmer reinstoff Tim Raue BundesLand BY BY BW NW B B B B B

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Ort Cuxhaven Dorsten Dsseldorf Essen Frankfurt am Main Frankfurt am Main Glcksburg Griesbach, Bad Hamburg Hamburg Hamburg Kln Knigstein im Taunus Konstanz Leipzig Lbeck Mnchen Mnchen Neuenahr-Ahrweiler, Bad Nrnberg Peterstal-Griesbach, Bad Saarbrcken Sulzburg Sylt / List Sylt / Munkmarsch Sylt / Rantum Trier Wernberg-Kblitz

Haus Sterneck Rosin Im Schiffchen Rsidence Tiger-Gourmetrestaurant (neu) Villa Merton Meierei Dirk Luther Il Giardino Haerlin Jacobs Restaurant Sllberg - Seven Seas Le Moissonnier Villa Rothschild Kempinski Ophelia Falco Buddenbrooks Dallmayr Tantris Steinheuers Restaurant Zur Alten Post Essigbrtlein Le Pavillon Le noir Hirschen La Mer Fhrhaus Sl'ring Hof BECKER'S Kastell

BundesLand NI NW NW

Deutschland

NW HE HE SH BY HH HH HH NW HE BW SN SH BY BY RP BY BW SL BW SH SH SH RP BY

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Ort Aachen Aachen Aerzen Amorbach Aschaffenburg / Johannesberg Asperg Backnang Baden-Baden Baden Baden Baden-Baden Balduinstein Bellheim / Knittelsheim Bentheim, Bad Berchtesgaden Bergzabern, Bad Berlin Berlin Berlin Berlin Berlin Berlin Berlin Berlin Berlin Bietigheim-Bissingen Blieskastel Haus La Bcasse St. Benedikt Gourmet Restaurant im Schlosshotel Mnchhausen Der Schafhof - Abt- und Schferstube Auberge de Temple - Helbigs (neu) Schwabenstube Backnanger Stuben Brenners Park-Restaurant Le Jardin de France Rttele's Restaurant & Residenz im Schloss Neuweier Landhotel Zum Bren - Bibliothek Steverding's Isenhof Keilings Restaurant LE CIEL Walram 5 - cinco by Paco Prez (neu) First Floor HARTMANNs Horvth Hugos Les Solistes by Pierre Gagnaire (neu) Pauly Saal (neu) Rutz VAU Rose (neu) Hmmerle's Restaurant - Barrique BundesLand NW NW NI BY BY BW BW BW BW BW RP RP NI BY RP B B B B B B B B B BW SL

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Ort Bonn Burg (Spreewald) Burgwedel Celle Coburg Daun Deidesheim Deidesheim Dierhagen Doberan, Bad Dorsten Dortmund Dresden Dresden Dsseldorf Dsseldorf Dsseldorf Dsseldorf Dsseldorf Dsseldorf Dsseldorf Durbach Efringen-Kirchen Eggenstein-Leopoldshafen Ehningen Eltville am Rhein Endingen am Kaiserstuhl Erftstadt Erfurt

Haus Halbedel's Gasthaus 17 fuffzig Ole Deele Endtenfang Esszimmer Graf Leopold Freundstck Schwarzer Hahn Strandhotel Fischland - Ostseelounge (neu) Friedrich Franz Goldener Anker Palmgarden (neu) bean&beluga Caroussel Agata's (neu) Berens am Kai Enzo im Schiffchen Nagaya Schorn Tafelspitz 1876 Victorian Wilder Ritter Traube Zum Lwen Landhaus Feckl Kronenschlsschen Merkle's Rebstock Husarenquartier Clara-Restaurant im Kaisersaal (neu)

BundesLand NW BB NI

Deutschland

NI BY RP RP RP MV MV NW NW SN SN NW NW NW NW NW NW NW BW BW BW BW HE BW NW TH

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Ort Essen Ettlingen Eurasburg Euskirchen Feldberger Seenlandschaft Fhr / Wyk Frankenberg (Eder) Frankfurt am Main Frankfurt am Main Frankfurt am Main Frankfurt am Main Frankfurt am Main Freiburg im Breisgau Freiburg im Breisgau Friedberg (Hessen) Geisenheim Gernsbach Grevenbroich Grnstadt / Neuleiningen Gummersbach Husern Hamburg Hamburg Hamburg Hamburg Hamburg Hamburg Harsewinkel Heidelberg

Haus Schote Erbprinz Maiwerts Restaurant (neu) Bembergs Huschen Alte Schule Alt Wyk Philipp Soldan Carmelo Greco Ernos Bistro Franais Lafleur Weinsinn sHerrehus (neu) Zirbelstube Grossfeld Gastraum der Sinne Gourmetrestaurant Schwarzenstein Schloss Eberstein Zur Traube Alte Pfarrey Die Mhlenhelle Adler Anna Sgroi (neu) Kchenwerkstatt Landhaus Scherrer Le Canard nouveau Piment SE7EN OCEANS Rincklake's Le Gourmet (neu)

BundesLand NW BW BY

Deutschland

NW MV SH HE HE HE HE HE HE BW BW HE HE BW NW RP NW BW HH HH HH HH HH HH NW BW

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Ort

Haus Scharff's Schlossweinstube im Heidelberger Schloss Gourmetrestaurant Dirk Maus (neu) Burgstuben Residenz - St. Jacques Hohenhaus Le temple L'table Kronen-Restaurant Schellers Gasthaus zum Raben (neu) Anders auf dem Turmberg Anders Superior Schloss Loersfeld Die Ente Christian's Restaurant - Gasthof Grainer Landgasthof am Knigsweg Laudensacks Parkhotel - Gourmetrestaurant Kilian Stuba Alfredo La Socit La pole d'or Le Patron (neu) Matre im Landhaus Kuckuck taku Landhaus Mhlenberg Ich wei ein Haus am See Storchen Luce d'Oro Raubs Landgasthof Ars Vivendi (neu)

BundesLand BW RP NW HE RP HE RP HE BW BW

Heidelberg Heidesheim am Rhein Heinsberg Herleshausen Hermeskeil / Neuhtten Hersfeld, Bad Herxheim Homburg vor der Hhe, Bad Horben Karlsruhe Kerpen Ketsch Kirchdorf (Kreis Mhldorf) Kirchheim unter Teck / Ohmden Kissingen, Bad Kleinwalsertal / Hirschegg Kln Kln Kln Kln Kln Kln Kordel / Zemmer Krakow am See Krozingen, Bad Krn Kuppenheim Laasphe, Bad

Deutschland

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NW BW BY BW BY VBG NW NW NW NW NW NW RP MV BW BY BW NW

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Ort Lahr Langenau Leer Leipzig Lindau im Bodensee Lbeck Lneburg Maintal Mainz Mainz Mannheim Mannheim Mannheim Meersburg Miltenberg Mnchen Mnchen Mnchen Mnchen Mnchen Mnchen Mnchen Mnchen Mnchen Mnchen Mnster Mulfingen Murnau Neuenahr-Ahrweiler, Bad

Haus Adler Zum Bad (neu) Perior Stadtpfeiffer Villino Wullenwever Zum Heidkrug Hessler Buchholz Favorite Axt (neu) Da Gianni Doblers Casala 1622 im Jagd Hotel Rose (neu) Acquarello Atelier EssZimmer (neu) 181 - First Geisels Werneckhof (neu) Knigshof Les Deux (neu) Mark's Schuhbecks in den Sdtiroler Stuben Schweiger Kaiserhof - Gourmet 1895 Amtskeller Reiterzimmer (neu) Historisches Gasthaus Sanct Peter Restaurant Brogsitter

BundesLand BW BW NI

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SN BY SH NI HE RP RP BW BW BW BW BY BY BY BY BY BY BY BY BY BY BY NW BW BY RP

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Ort Neunburg vorm Wald Neustadt an der Weinstrae Neuwied

Haus Obendorfers Eisvogel Urgestein im Steinhuser Hof (neu) Coquille St. Jacques im Parkrestaurant Nodhausen Wirtshaus Meyers Keller - Restaurant Joachim Kaiser Seesteg Aumer's la Vie (neu) ESS ATELIER STRAUSS Maximilians Restaurant - Landhaus Freiberg Zur Post Falconera Wald & Schlosshotel Friedrichsruhe - Gourmet Restaurant Balthasar Zehner's Stube (neu) Villa Hammerschmiede schanz. restaurant. Huberwirt (neu) Landgasthaus zur Linde Stolz Friedrich-Wilhelm Rehmann Gut Lrchenhof Historisches Eck Concordia - Heldmann's Restaurant Gourmetrestaurant Tpferhaus Reuter Gregor's Landgasthof Adler

BundesLand BY RP RP

Deutschland

Nrdlingen Norderney (Insel) Nrnberg Oberstdorf Oberstdorf Odenthal hningen hringen / Friedrichsruhe Paderborn Pfaffenweiler Pfinztal Piesport Pleiskirchen Pliezhausen Pln Potsdam Prien am Chiemsee Pulheim Regensburg Remscheid Rendsburg / Alt Duvenstedt Rheda-Wiedenbrck Rtz Rosenberg

BY NI BY BY BY NW BW

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BW NW BW BW RP BY BW SH BB BY NW BY NW SH NW BY BW

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Ort Rostock Rottach-Egern Rgen / Binz Rgen / Binz Rsselsheim Rust Salach Sankt Wendel Sasbachwalden Schandau, Bad Scharbeutz Schwbisch-Hall Schwbisch Hall Selzen Sobernheim, Bad Sommerhausen Sonnenbhl Sonthofen / Ofterschwang Stolpe Stromberg (Kreis Kreuznach) Stuttgart Stuttgart Stuttgart Stuttgart Stuttgart Stuttgart Stuttgart Stuttgart Stuttgart / Fellbach

Haus Der Butt Dichterstub'n freustil (neu) niXe NAVETTE ammolite - The Lighthouse Restaurant (neu) Burgrestaurant Staufeneck Kunz Fallert Sendig DiVa Eisenbahn Rebers Pflug Kaupers Restaurant im Kapellenhof Passione Rossa Philipp Hirsch Silberdistel Gutshaus Stolpe Le Val d'Or Dlice OLIVO Speisemeisterei top air Wielandshhe Schlossgarten Restaurant YoSH 5 Zum Hirschen - Gourmet Restaurant avui

BundesLand MV BY MV

Deutschland

MV HE BW BW SL BW SN SH BW BW RP RP BY BW BY MV RP BW BW BW BW BW BW BW BW BW

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Ort Sylt / Hrnum Sylt / List Sylt / Tinnum Sylt / Westerland Tegernsee Teinach-Zavelstein, Bad Timmendorfer Strand Trittenheim Trittenheim / Naurath Ulm Usedom / Heringsdorf Vaihingen an der Enz Velbert Vogtsburg Wadersloh Waldenbuch Weikersheim Weimar Weingarten (Kreis Karlsruhe) Wermelskirchen Wertheim Wiesbaden Wilhelmshaven Wirsberg Wolfsburg Wrselen Wrzburg Wrzburg Xanten

Haus KAI 3 Spices (neu) Bodendorf's Jrg Mller Schwingshackl ESSKULTUR Berlin's Krone (neu) Orangerie Wein- und Tafelhaus Rssel's Landhaus St. Urban LAGO (neu) Tom Wickboldt (neu) Lamm Rosswag Haus Stemberg (neu) Schwarzer Adler Bomke Gasthof Krone (neu) Laurentius Anna Amalia Walk'sches Haus - Gourmet-Restaurant Landhaus Spatzenhof Stadtpalais - Gourmetrestaurant (neu) Ente Marco Polo Alexander Herrmann La Fontaine Alte Feuerwache - Podobnik's Gourmet Restaurant KUNO 1408 (neu) REISERS am Stein (neu) Landhaus Kpp

BundesLand SH SH SH

Deutschland

SH BY BW SH RP RP BW MV BW NW BW NW BW BW TH BW NW BW HE NI BY NI NW BY BY NW
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