Magdalena Toso

Cosecha 2006
Variedad
Ultrapremium Blend 70% Malbec, 30% Cabernet Sauvignon

Viedo
Barrancas, Maip, Mendoza

Sistema de Conduccin
Espaldero

Sistema de Riego
Riego por goteo

Caracteristicas del Suelo

Pedregoso

Rendimiento por Hectarea

50 quintal/ha

Vinificacin
Para obtener este vino hemos seleccionado las uvas ms balanceadas y concentradas buscando la mejor expresin de la variedad. Hemos elegido racimo por racimo y grano por grano. Este vino tiene 10 das de fermentacin y 15 de maceracin luego de la misma. El aejamiento se realiza en barricas de roble francs de primer uso, durante 18 meses. El embotellado se realiza luego de una ligera filtracin y antes de salir a la venta Magdalena Toso permanece un ao en botella.

Fecha Embotellado
2009-07-14

Alcohol
14.0%

Azucar Residual
3.22 g/l

Acidez Total
6.07 g/l

Ph
3.3

Notas de Degustacin
Magdalena Toso presenta armona en color, aroma, sabor y final en boca. Es un excelente vino en el que se combina adems la elegancia del roble francs en el cual es madurado durante 20 meses. De la seleccin de Paul Hobbs & Rolando Luppino de las mejores 28 barricas de roble francs de Malbec, surge este vino caracterizado por un rojo intenso con notas de violetas y ciruelas de dulces taninos. El Malbec se combina con lo mejor del Cabernet para brindar consistencia a travs de sus taninos. De elegante estilo donde se combinan frambuesa madura, vainilla, especias y toques de chocolate. Es un vino redondo y equilibrado.

Temperatura Consumo
15C a 17C