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G aze ta da C inc i a

BOCAS & SONHOS Suplemento n1


JORNAL DA ESCOLA SECUNDRIA DA MOITA

Ns

O que a Biodiversidade?

Mu

ndice

Engenharia Gentica : Solues e Problemas As Armas da Engenharia Gentica Um Filho Perfeito?! Alimentos Transgnicos Peixes Geneticamente Modificados Transgenomia Nova moda do Sc. XXI

P.I

P.VI P. X P.XIII

A palavra Biodiversidade usada genericamente para referir a soma de todas as formas de vida que habitam o planeta, ou seja significa diversidade biolgica. Mas esta palavra tem muitas mais implicaes, pois significa tambm a variabilidade de organismos vivos, compreendendo os ecossistemas terrestres, marinhos e outros ecossistemas aquticos. Refere-se variedade de vida no planeta Terra, incluindo a variedade gentica dentro das populaes e espcies, a variedade de espcies da flora, da fauna e de microrganismos, a variedade de funes ecolgicas desempenhadas pelos organismos nos ecossistemas, e a variedade de comunidades, habitats e ecossistemas formados pelos organismos. Refere-se riqueza (nmero) de diferentes seres e abundncia relativa desses mesmos seres.(1) Mais que um termo, a Biodiversidade uma das propriedades fundamentais da natureza, responsvel pelo equilbrio e estabilidade dos ecossistemas e que por esta mesma razo essencial que a preservemos. No se sabe quantas espcies vegetais e animais existem no mundo. As estimativas variam entre 10 e 50 milhes, mas at agora os cientistas classificaram e deram nome a somente 1,5 milhes de espcies. No entanto, a poluio, o uso excessivo dos recursos naturais, a expanso da fronteira agrcola em detrimento dos habitats naturais, a expanso urbana e industrial, tudo isso est a levar muitas espcies vegetais e animais extino. O ano de 2010 o ano da Biodiversidade, ano para (re)lembrar a importncia de cada uma das espcies do nosso planeta, para incentivar mudana de atitude e forma de estar no mundo por parte dos seres humanos e tambm para fomentar a proteco das plantas, dos animais, e de seus habitats para que estes no desapaream da face da Terra e nos tornem todos muito mais pobres. A nossa colaborao fundamental para conservarmos o meio ambiente, a sua fauna e flora e, assim, tambm garantirmos qualidade de vida para ns e nossas futuras geraes. Junte-se a ns no combate contra a destruio do nosso planeta (1)
In ciencias3c.cvg.com.pt/biodiversidade.doc

P.XVI

P.XVIII

Gen Engenharia Gentica

Soluo ou Problema?
sociedade. Que podemos esperar desta roleta russa da vida?

Ns e o Mundo

Bruna Brbara Lamego; Bruna Berardo; Marta Rouquinho; Nnci Costa; Patrcia Duarte
A engenharia gentica tem vindo a evoluir nos ltimos anos. As suas tcnicas permitem vrias aplicaes que facilitam a vida do ser humano. No entanto, estas descobertas podem trazer tambm alguns problemas a nvel da

Ns

Mu

A unidade bsica da vida a clula. Os seres vivos podem ser constitudos por uma ou por milhes delas. no ncleo da clula que encontramos os cromossomas, estruturas formadas por DNA (que contm o material gentico do indivduo). Pequenas pores destas estruturas, os genes, codificam determinadas caractersticas do indivduo, desde a cor do cabelo a doenas genticas. A informao contida nos genes ser expressa na formao de protenas. E desta forma, iro desempenhar o seu papel no organismo (enzimtico, hormonal, ). Com os avanos tecnolgicos, os cientistas descobriram que estes genes podem ser manipulados de modo a serem vantajosos para o ser humano. A manipulao consiste em retirar os genes de uma cadeia de ADN, introduzindo no seu lugar novos genes. A partir desta introduo de genes obtemos um novo organismo, geneticamente modificado, que ir reproduzir as caractersticas desejadas e adquiridas. Estas modificaes dos genes so estudadas pela engenharia gentica, a qual consegue modificar, manipular, propagar e transportar genes entre seres vivos, assim como produzir microrganismos em ambientes controlados (laboratrios, ).

Tcnicas
ADN recombinante

Para a realizao desta tcnica necessrio primeiro escolher um gene com interesse, isto , um gene com a caracterstica que se quer usar, e sujeit-lo aco de uma enzima de restrio (molculas que cortam partes especficas do ADN). Ao mesmo tempo, escolhe-se um vector, isto , uma estrutura que seja capaz de assegurar a propagao e transferncia de um gene de um ser vivo para o outro. Este pode ser um plasmdeo pequeno cromossoma circular, com aproximadamente 12 genes, existente nas bactrias ou um vrus, e tem que ser sujeito mesma enzima de restrio. Depois juntam-se os dois fragmentos de ADN (o do gene de interesse e o do vector) que encaixam como um puzzle, formando o ADN recombinante.

Gen (cont.) Engenharia Gentica (cont.)


Ns e o Mundo

PCR (polymerase chain reaction) Tcnica de reaco da polimerase em cadeia Tcnica que ocorre in vitro e que permite obter vrias cpias do ADN, permitindo amplificar pequenas amostras iniciais. Ocorre por ciclos, sendo que em cada um deles se duplica o nmero de molculas do ADN existente no incio do ciclo. No final obtm-se milhares de clones da molcula de ADN inicial.

ADN complementar O ADNc obtido a partir do ARNm de interesse (molcula que se forma a partir do ADN e participa na sntese proteica). Esta transcrio conseguida atravs da aco da enzima transcriptase reversa. O ARNm funciona, portanto, como molde para a sntese de uma cadeia de ADN. Aps a formao da cadeia de ADN, a enzima ADN polimerase actua, formando outra cadeia de ADN, constituindo-se uma molcula estvel.

Sntese Proteica:
Este um processo que se d no interior das clulas cujo objectivo o fabrico de protenas. Existem duas fases: transcrio e traduo. Ao longo deste processo, iro participar vrios intervenientes, em que o principal o ADN onde se encontram os genes. No final do processo, aminocidos so ligados, segundo uma informao contida nos genes, formando protenas.

II

Sonhos & Bocas Edio 01 Junho 2010

Gen Engenharia Gentica (cont.)


Uma das aplicaes da Engenharia Gentica a produo de novos tipos de ratos que permitem estudar uma possvel cura para o cancro. Estes ratos so chamados OncoMouse (ratos com cancro).
Terapia gentica a insero de genes nas clulas/tecidos de um indivduo para o tratamento de uma doena; em especial, doenas hereditrias. A terapia gentica tem como objectivo substituir os alelos (formas alternativas de um mesmo gene) afectados por alelos funcionais
.

Ns e o Mundo

As vacinas so tambm um exemplo da aplicao da Engenharia Gentica, pois atravs da tcnica do ADN recombinante que possvel produzi-las. O seu objectivo introduzir no nosso organismo o agente patognico a que queremos ter imunidade, para que numa possvel infeco o nosso sistema imunitrio j conhea esse agente patognico e efectue uma resposta rpida, eliminando-o..

Provadas ou provveis reaces negativas

Sabia que..
.
Uma aplicao importante da Engenharia Gentica a electroforese em gel (tcnica em que determinadas molculas so sujeitas aco de um campo elctrico num meio poroso) que permite separar as molculas por tamanho criando um padro de bandas que difere de indivduo para indivduo, originando o chamado DNA fingerprint ou impresso gentica do ADN. Este bastante utilizado pela cincia forense, pois permite identificar vtimas e criminosos; tambm utilizado em testes de paternidade e para identificar doenas genticas em pessoas que no manifestam sintomas.

Os riscos para a sade so srios e incluem a infertilidade, desregulao imunitria, envelhecimento acelerado, desregulao de genes associados sntese do colesterol, regulao da insulina, comunicao celular e sntese proteica, e ainda alteraes hepticas, renais e gastrointestinais. Um estudo feito pela Universidade de Viena, com ratos, sobre as implicaes a longo prazo para a sade de uma alimentao rica em milho transgnico mostra que a fertilidade dos ratinhos alimentados com milho geneticamente modificado foi seriamente afectada, observando-se uma descendncia menor do que para os ratinhos alimentados com milho convencional.

H portanto o srio risco para a sade nas reas de toxicologia, alergia, imunidade, sade reprodutiva e metablica, fisiolgica e gentica e acredita-se que particularmente as crianas e mulheres grvidas corram maiores riscos. E apesar destes pequenos estudos que permitem avaliar at que ponto desvantajosa a produo de organismos geneticamente modificados, no existem ensaios clnicos em humanos das consequncias possveis a longo prazo.
http://biblioteca.universia.net/html_bura/ficha/params/id/37560170.htm

III

Gen Engenharia Gentica (cont.)


O fim da matana!
A tecnologia do ADN recombinante permite hoje em dia criar protenas a partir de bactrias. O melhor exemplo o da insulina. Os diabticos precisam de insulina para manterem os seus nveis de acar no sangue em equilbrio, insulina essa que h uns anos atrs era extrada do pncreas de porcos para poder fornecer a populao diabtica. Essa tinha vrias desvantagens, como a bvia necessidade de matar um elevadssimo nmero de porcos para obter uma quantidade significativa de insulina, juntando o facto de esta ainda poder originar alergias no receptor. O primeiro organismo geneticamente modificado foi uma bactria chamada Eschericia coli. Esta foi modificada de modo a integrar o gene humano responsvel pela produo de insulina. Assim, passaramos a dispor das quantidades de insulina suficientes para satisfazer a populao mundial sem ter de sacrificar milhares de porcos para esse efeito.
http://www.universia.com.br/materia/materia.jsp?materia=5027

Ns e o Mundo

Milho mata insectos


O milho geneticamente modificado, tambm conhecido por milho BT, pois o gene inserido na planta provm de uma bactria chamada bacillus thuringiensis. Esta bactria produz uma espcie de veneno que mata os insectos aps estes se alimentarem do milho. Esta tcnica permite que deixe de haver destruio dos campos por parte dos insectos, e assim deixa de ser necessrio percorrer os campos com um pulverizador txico.
http://legion.geleia.net/AP/tema4_3.html

IV

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Gen Engenharia Gentica (cont.)


Estaremos em perigo?! Se por um lado as aplicaes da engenharia gentica nos trazem muitas vantagens, por outro h certos contras que devemos analisar. Este paradoxo aplica-se, principalmente, aos organismos geneticamente modificados (OGM), organismo cujo material gentico foi manipulado de modo a favorecer alguma caracterstica desejada. As preocupaes prendem-se sobretudo com os riscos para a sade humana e para o meio-ambiente. Vantagens: Produo de alimentos nutricionalmente melhorados (importante para a subnutrio nos pases em desenvolvimento); Benefcios para os agricultores, a nvel econmico (devido diminuio dos gastos em herbicidas, pesticidas e maquinaria e aumento da colheita); Produo de substncias para uso farmacutico; Aumento da resistncia a alguns factores ambientais e pragas. Desvantagens: Aparecimento de alergias alimentares (devido formao de novas protenas); Diminuio da biodiversidade; Aumento da empresas que (Organismos Modificados); dependncia das produzam OGM Geneticamente

Ns e o Mundo

No entanto, na questo humana e do conhecimento do seu genoma, que residem as maiores preocupaes. As vrias aplicaes da engenharia gentica, como o DNA fingerprint, vm permitir o conhecimento do perfil gentico de cada indivduo, podendo ser previsto e planeado o seu futuro biolgico. aqui que se pe a questo se este dever ser divulgado. E se apenas para o indivduo ou para toda a sociedade Se esta manipulao de genes nos permite evitar certas doenas e evitar pass-las s geraes futuras, ser um pequeno passo at manipularmos determinadas caractersticas como a inteligncia ou at a aparncia. No estaremos a regressar a uma poca em que se procurava a eugenia, s que, desta vez, com o auxlio da cincia e da tecnologia? E se o perfil gentico de cada um se tornar pblico, no estaremos a promover uma discriminao gentica? Empregadores e seguradores podero, por exemplo, usar este tipo de critrio para seleccionar os seus empregados e clientes. Uma coisa certa, ao manipular genes estamos a manipular a vida. No cabe apenas aos cientistas decidir estas questes, mas sim a toda a sociedade, que deve ser informada acerca destas problemticas.
Referncias Bibliogrficas Carrajola, Cristina; Castro, Maria Jos; Hilrio, Teresa - Planeta com Vida, Biologia 12ano. 1ed. Santillana Constana, 2009. Carrajola, Cristina; Castro, Maria Jos; Hilrio, Teresa - Planeta com Vida, Biologia e Geologia (Vol.1) 11ano. 1ed. Santillana Constana, 2008.

Desconhecimento das consequncias a longo prazo.

As armas da Engenharia Gentica

Ana M. Dmaso

Ana R. Cavaco Daniela S. Cavaco

er assim to inconveniente dizer que, por vezes, so as bactrias que nos salvam? Talvez no. Este um

de muitos campos onde a Engenharia Gentica tem vindo a investir, a par da sade, das cincias farmacuticas, da alimentao, entre muitos outros. No entanto, todo este processo de investigao assenta no manuseamento de algo invisvel aos nossos olhos, mas que todos ns possumos, e que caracteriza de maneira diferente cada indivduo - o ADN (cido desoxirribonucleico). As tcnicas desenvolvidas pela Engenharia Gentica: o ADNr (ADN recombinante), o ADNc (ADN complementar) e o PCR ( reaco de polimerizao em cadeia) possibilitam o uso do material gentico de cada ser vivo para os mais variados fins.
A primeira tcnica referida o ADNr, tal

Curiosidades:

como o nome indica, consiste na combinao de duas pores de ADN provenientes de organismos diferentes. Para isso, necessrio primeiramente

Clula 1

Clula 2

O Homem possui cerca de 30 000 genes;

seleccionar uma parte especfica de informao contida nos genes que nos interessem, tendo em vista o fim pretendido, e um meio de transporte para essa informao - vector. Embora j seleccionada, a parte de interesse tem de ser arranjada uma forma de esta ser isolada da restante informao da cadeia e ser, mais tarde, inserida no vector. Deste modo necessrio

So bactrias como as E.Coli que actuam na produo de certos medicamentos como a insulina;

Enzima de Restrio

ADN ligase Na tcnica ADNr unem-se os fragmentos de ADN de cada clula num s e obtm-se uma nova cadeia, hbrida.

O Homem possui 23 pares de cromossomas;

fragmentar (cortar) ambos os ADNs o da cadeia e o do vector, atravs de enzimas, denominadas enzimas de restrio. Logo aps este passo altura de se inserir a poro de ADN retirada da cadeia e introduzi-la no vector atravs da enzima ADN ligase que como o nome indica ir unir (colar) ambas as partes.

Ao conjunto de todos os genes chama-se genoma;

O nosso ADN semelhante ao Chimpanz ;

98% do

A estrutura de ADN foi descoberta em 1953 pelos cientistas Watson e Crick.

Na imagem um exemplo de aplicao prtica da tcnica ADNr.

VI

Sonhos & Bocas Edio 01 Junho 2010

As armas da Engenharia Gentica (cont.)


Existem muitos processos naturais no nosso organismo, que envolvem o ADN, nomeadamente a formao de protenas. Num desses processos, a cadeia de ADN vai ser transcrita, ou seja vai ser lida por uma ferramenta que ir dar origem a uma nova cadeia designada por ARNm (ARN mensageiro), que participar activamente numa das tcnicas utilizadas na Engenharia Gentica, o ADNc. O ARN mensageiro, contm pores na sua cadeia que so necessrias ao processo pois contm informao de interesse e outras desnecessrias porque no a contm. Por esse motivo essencial remover as partes que no contm informao importante e exclu-las, uma vez que estas apenas se encontram a ocupar espao, e deste modo obteremos uma cadeia limpa. Aps ter obtido esta cadeia de ARNm, agora s com informao de interesse, esta vai ser transformada novamente em ADN, atravs do auxlio de uma enzima que ir realizar o processo contrrio, a transcritase reversa. Sabe-se que a cadeia de ADN uma cadeia dupla, e para tornar a que construmos, simples, necessrio recorrer a outra arma, que ir duplicar a cadeia de ADN, intervindo a ADN polimerase, que ir formar a cadeia em falta de ADN.

Na figura, a molcula de ADN - cadeia muito longa em dupla hlice.

ARNm

ARNm

Transcritase Reversa ARNm

ADNc

Sabia que
ADNc 8% do material gentico humano provm de um vrus e no dos nossos antepassados?

Tcnica do ADNc

VII

As armas da Engenharia Gentica (cont.)


Na tcnica PCR o objectivo replicar uma poro da molcula de ADN originando assim vrias cadeias duplas de ADN apenas constitudas com partes que nos interessam, sendo para tal necessrio separar as duas cadeias de ADN, recorrendo-se a temperaturas elevadas. So assim originadas duas cadeias simples, em que a cada uma iro ser adicionadas substncias designadas por iniciadores que vo marcar em cada uma das cadeias as partes que pretendemos copiar. Posteriormente, vai ser adicionada uma outra enzima, a ADN polimerase, com o objectivo de fazer crescer as partes seleccionadas, ficando estas maiores, e dando assim origem a duas cadeia duplas e amplificadas de ADN. Estas iro ser copiadas as vezes necessrias Tcnica de PCR Separao das Cadeias

Iniciadores

Ampliao

ADN polimerase

Transplantes experimentais de clulas geneticamente modificadas podem reduzir o risco de morte sbita aps um ataque cardaco.

Uma mutao num gene provoca problemas no sistema nervoso central dos ratos semelhantes aos que ocorrem nos indivduos que sofrem de esclerose mltipla.

Investigadores norte-americanos revelaram que um nico gene pode controlar se as pessoas tendem ou no a ser gordas.

Organismos Geneticamente Modificados (OGM)


Entende-se por organismo geneticamente modificado, todos os organismos cujo material gentico foi manipulado de modo a favorecer alguma caracterstica desejada. Um dos muitos produtos conseguidos pela Engenharia Gentica so os da rea alimentar. Estes, cada qual com o seu objectivo, podem provir de origens diferentes. Por exemplo, o Arroz dourado enriquecido com vitamina A. Este alimento utilizado nos pases subdesenvolvidos com carncias alimentares e vitamnicas. Tambm o milho pode ser geneticamente alterado, com o objectivo de proteger as plantaes dos insectos, tal como a soja e o 14 algodo que so alterados geneticamente para conferir resistncia a herbicidas. J a modificao do azeite de colza faz-se com o propsito de conferir proteco 14 dos vrios tipos de pesticidas s plantaes, sendo posteriormente utilizada para a produo de biodiesel. VIII Sonhos & Bocas Edio 01 Junho 2010

Organismos Geneticamente Modificados (OGM) (cont.)


Prs e Contras
Os animais so providos de sistema nervoso e de uma certa sensibilidade; Os produtos agrcolas "no transgnicos" possuem um valor de mercado mais elevado; Dependncia da adaptao das variedades s condies existentes; No existem garantias quanto aos preos e colocao das produes obtidas; Efeitos indesejveis e inesperados podendo levar a prejuzos no ecossistema envolvente; Consequncias negativas para a ecologia e microbiologia do solo; Reduo da biodiversidade agrcola, levando ao abandono das variedades tradicionais;

Permite introduzir caractersticas, Consideradas benficas, na qualidade os produtos;


No tm toxicidade;

Insulina
Um dos exemplos que demonstra a grande evoluo da Engenharia gentica a insulina que se apresenta como um OGM. Durante a sua produo o primeiro organismo geneticamente modificado foi uma bactria, a Eschericia coli. de modo a integrar o gene humano responsvel pela produo da insulina, atravs da tcnica do ADNr (ADN recombinante). Antigamente a produo de insulina era feita a partir da extraco de insulina do pncreas de porcos, mas as desvantagens eram muitas uma vez que era necessrio para este fim criar e posteriormente matar uma grande populao de porcos, juntando o facto de poder causar infeces no receptor da insulina. Assim aps o inicio da utilizao da tcnica de ADNr, foi possvel produzir grandes quantidades de insulina, uma vez que as bactrias se multiplicam de forma muito rpida e reduzir assim o perigo de infeco. Falando de um exemplo mais prtico, basta pensarmos no exemplo dos produtores de mel. As abelhas so fechadas em pequenas caixas e produzem o seu mel, quando a quantidade a desejada os produtores recolhem esse mel produzido. O mesmo acontece com as bactrias que tomam o lugar das abelhas e a insulina do mel.

Os alimentos no apresentam mais riscos para a sade do que os tradicionais; Um produto transgnico passa por controlos adicionais que no so exigidos a um produto normal; Diminuio de custos e riscos na plantao de alimentos; Plantas com resistncia a determinados herbicidas; Obteno de produtos com menor necessidade de processamento industrial, e logo menor poluio;

IX

Organismos Geneticamente Modificados (OGM) (cont.)


Questes ticas
Quando nos referimos a produtos geneticamente modificados, o primeiro pensamento que nos surge so os alimentos transgnicos. Sero estes to prejudiciais nossa sade como se pensa? Pois , no s os alimentos transgnicos como tambm outros produtos geneticamente modificados so renegados por pressupostos j fomentados na sociedade. Muitos cidados pensam que estes produtos so alimentos artificiais, sem qualquer teor nutricional e alimentar, no contribuindo com qualquer tipo de protenas e nutrientes para o organismo humano. O pblico em geral manifesta a sua preocupao face a esta tecnologia. Essa inquietao diz respeito a questes ticas por exemplo, quando se introduzem genes humanos no material gentico de um porco, ou vice-versa, inevitvel questionarmo-nos sobre o facto do porco ter o direito de no ser mais do que um porco. Ter o Homem o direito de manipular geneticamente os outros seres vivos? Devem ou no os animais geneticamente manipulados reproduzir-se? Quem poder garantir que os alimentos que consumimos no foram manipulados com um gene de um ser humano? A desconfiana das pessoas e a apreenso que experimentam face a produtos alimentares com novas caractersticas tem sido particularmente marcada pelos crescentes indcios dos efeitos cancergenos de vrios aditivos. Relativamente aos ambientalistas, a preocupao no que respeita Engenharia Gentica no tanto a tcnica em si mas antes no que toca imprevisibilidade das suas consequncias ecolgicas, para mais quando essa tcnica surge associada a fortes interesses econmicos. X Outra questo que poder surgir nas mentes da populao relativa eugenia. Com a manipulao gentica poder o ser humano caminhar para uma igualdade de seres gentica e fisicamente idnticos Eugenia? Quem o querer? De acordo com o Professor de Engenharia Gentica, Rui Vidal, da Faculdade de Farmcia da Universidade de Lisboa "A tecnologia gentica demasiado prometedora para ser rejeitada partida, com base na desconfiana". Este investigador acredita que "a populao precisa de ser esclarecida e de receber educao sobre manipulao gentica" opinio que, alis, partilhada por grande nmero de cientistas e investigadores.

Glossrio:
ADN: cido desoxirribonucleico informao gentica que contm

Enzima: Substncia orgnica de origem proteica que tem capacidade de catalisar reaces qumicas. Enzimas de restrio: substncias de origem proteica que tm como funo fragmentar determinadas sequncias de ADN Enzimas ADN ligase: tem como funo estabelecer ligaes entre pequenos fragmentos formando cadeias Enzimas ADN polimerase: promove duplicao/replicao da molcula de ADN a

Transcriptase Reversa: enzima que tem como funo realizar a transcrio de determinada cadeia de interesse, ou seja transforma a cadeia de RNA em ADN. Iniciadores: pores que se ligam as partes finais e iniciais da cadeia Organismos Geneticamente Modificados (OGM): organismos que apresentam o material gentico modificado, ou seja o seu material gentico diferente do inicial. Alimentos transgnicos: so alimentos que contm genes de outros organismos Vector: Meio de transporte de pores da ADN Gene: Poro especifica de ADN que contem informao sobre o prprio individuo

Fonte:
http://ogmespan.blogspot.com/ http://www.eat-online.net/english/education/transgenic_products.htm http://curlygirl3.no.sapo.pt/ogm.htm http://stopogm.net/

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Um Filho Perfeito?!
E se pudesse escolher quais os genes que teria o seu futuro filho?
Joel Santos; Rui Ferreira; Srgio Simes

verdade e se pudesse escolher com que genes nasceria o seu filho? Com que informao gentica viveria o seu filho? O que faria? Antes de mais importante conhecer se isto ser possvel e como ser possvel. Actualmente ainda no possvel realizar estas alteraes no ADN, no que seja tecnicamente possvel, pois j existem tcnicas em que isto teoricamente passvel de realizar, mas h uma grande contestao por parte da sociedade. Tudo leva a questes a nvel da tica, ao longo deste artigo pretende-se elucidar que tcnicas principais existem, quais as aplicaes das mesmas e quais os problemas que a tica levanta. As principais tcnicas utilizadas em engenharia gentica so: a tcnica de reaco em cadeia da polimerase(PCRpolymerase chain reaction), a tcnica do ADN complementar e a tcnica do ADN recombinante. No entanto existem muitas mais tcnicas, mas sendo estas as mais utilizadas so por sua vez as mais conhecidas tambm. A tcnica de ADN recombinante permite combinar numa s molcula de ADN genes provenientes de fontes diferentes.Isto , de seres vivos diferentes, dando origem a uma molcula de ADN recombinante (ADNr), baseia-se tambm na utilizao de ferramentas moleculares, como as enzimas de restrio, as ligas e se os vectores???????.

As enzimas de restrio reconhecem determinadas sequncias de ADN, cortam assim a molcula nesses locais. As zonas de restrio correspondem as sequncias de ADN curtas e simtricas que se lem da mesma forma nas duas cadeias na direco 5'-3',ou seja, so iguais. As ligases promovem a ligao entre as extremidades coesivas, ou seja, so as responsveis pela agregao da nova caracterstica ao corpo. O vector uma entidade, constituda por ADN, que transfere o ADN de uma clula ou de um organismo dador para uma clula ou organismo receptor, que contm a nova caracterstica que ira ser introduzida no organismo receptor. Os mais utilizados so os plasmdeos e os bacterifagos. A actividade das enzimas de restrio do origem a fragmentos de ADN em dupla hlice com extremidades em cadeia simples, estes denominam-se fragmentos de restrio e por sua vez as extremidades chamam-se extremidades coesivas. Sabendo j, todas as estruturas que fazem parte desta tcnica, prosseguimos a sequncia dos acontecimentos. Em primeiro lugar selecciona-se o gene preferido, de seguida entram em aco as enzimas de restrio sobre o gene preferido, mas tambm sobre o organismo onde estava a incorporar, depois prossegue-se juno de ambos os fragmentos de ADN, isto possvel pois as extremidades so complementares, pelo facto de terem sido vtimas da mesma enzima de restrio, assim as extremidades emparelham perfeitamente.

XI

Um Filho Perfeito?! (Cont.)


Por fim adiciona-se o ADN ligase, que ira estabelecer a ligao de fosfo-diester, obtemos finalmente a molcula de ADN recombinante. A tcnica de ADN complementar: ADNc uma molcula de ADN sem intres que directamente transcrita numa molcula de ARNm funcional. Para obtermos uma destas molculas, necessrio isolar uma molcula de ARNm de interesse, de seguida adicionam-se desoxirribonucletidos e uma enzima transcritase reversa, segue-se a transcrio de um molde de ARNm, obtemos assim uma cadeia de ADN (por complementaridade), depois adicionamos enzimas capazes de degradarem a cadeia de ARNm, ficamos ento com apenas uma cadeia sintetizada de ADN, por fim adiciona-mos mais desoxirribonucletidos e a enzima de ADN polimerase, de modo a construir a cadeia complementar do ADN, ficamos ento com uma molcula de ADN de dupla cadeia, ou seja, ADN complementar. O PCR uma tcnica que ocorre in vitro, e que permite obter vrias cpias de uma molcula de ADN. Esta tcnica ocorre em ciclos, duplicando-se em cada um deles o nmero de molculas de ADN. Cada ciclo est dividido em 3 fases, a primeira onde a molcula original sujeita a elevadas temperaturas (95C), de modo a quebrarem as ligaes existentes por pontes de hidrognio entre as bases complementares, na segunda fase procede-se ao emparelhamento dos primers (pequenos fragmentos de ADN que marcam os limites das pores a replicar, em cada cadeia), este processo ocorre a uma temperatura adequada a o emparelhamento especifico dos primers com

Tcnica de ADN complementar

as cadeias de molde (55C) e tem como objectivo amplificar apenas a poro de ADN compreendida entre os primers, a terceira e ltima fase ocorre aproximadamente a uma temperatura de 72C, onde ocorre a sntese de ADN, para isto necessitamos tambm de adicionar desoxirribonucletidose ADN polimerase, enzima que processa a ligao dos nucletidos. Nesta tcnica s se obtm molculas de ADN boas a partir do 3ciclo. Mas nem tudo assim to simples, existem obstculos na expresso de genes eucariontes em bactrias. Como por exemplo deve associar-se o gene s sequncias promotoras e reguladoras mais apropriadas e que possam ser reconhecidas pela RNA polimerase da bactria (as zonas de regulao da expresso gnica em procariontes so diferentes dos eucariontes). A resoluo deste problema pode ser obtida pela combinao de uma determinada sequncia nucleotdica com um promotor da prpria bactria, permitindo a expresso da sequncia eucarionte inserida. Outro exemplo que quando se transferem genes para uma bactria, aconselhvel que o ADN transferido j esteja processado, uma vez que as bactrias hospedeiras no possuem enzimas para o processamento e remoo dos intres, introduzindo uma cpia de ADNc do gene. Resumindo esta tcnica tem como objectivo a amplificao do material gentico. Destas trs tcnicas referidas anteriormente, existem vrias aplicaes, nos diversos campos em que a gentica participa.

Tcnica de PCR, 1 ciclo

Hoje em dia possvel obter bancos de genes de seres vivos. Nestes bancos esto representados uma coleco da totalidade de genes de uma determinada espcie. O objectivo da constituio destes bancos isolar genes para que possam ser estudados e manipulados. Existem dois tipos de bibliotecas de genes: os bancos genmicos e os bancos de ADNc (ADN complementar). Nos bancos genmicos esto representados todos os genes de um indivduo, incluindo as suas regies reguladoras, nas propores em que eles existem. Nos bancos de ADNc obtm-se apenas os produtos gnicos que so expressos por uma determinada clula e nas propores expressas pela mesma.

XII

Sonhos & Bocas Edio 01 Junho 2010

Um Filho Perfeito?! (Cont.)


a partir destes bancos de genes que surgem as diversas tcnicas. A tcnica do PCR principalmente utilizada para amplificar amostras de ADN num curto espao de tempo, mas tem os outras aplicaes adicionais, por associao a outras tcnicas, o ADN pode ser posteriormente utilizado em tcnicas de recombinao de ADN ou em fingerprint, levando a aplicaes, por exemplo nos campos da biologia molecular, da investigao (criminologia/forense), dos diagnsticos, do aconselhamento gentico, dos testes de paternidade, da arqueologia, de testes de alimentos e estudos evolutivos. Nos bancos de ADNc, criados pela tcnica do ADN complementar (ADNc), tm como principal aplicao a obteno de cpias de genes que codificam produtos com interesse. Isto torna possvel a produo de protenas humanas por procariontes que podem ser cultivados facilmente embiorreactores (biorreactor refere-se a qualquer dispositivo ou sistema que suporte um ambiente biologicamente activo). Outra aplicao ser ter a funo de ajudar as outras tcnicas, neste caso especfico dum filho perfeito , tornar possvel a facilidade da realizao da tcnica de ADNr para o filho vir a possuir todas as caractersticas pretendidas Devido as ajudas das tcnicas anteriores, temos como aplicaes da tcnica ADNr (ADN recombinante): a investigao fundamental que torna possvel isolar genes de organismos complexos e estudar as suas funes a nvel molecular e a obteno de OGM (Organismos Geneticamente Modificados): os OGM so organismos foram introduzidos genes, no seu genoma, que conferem caractersticas vantajosas. Os animais transgnicos, normalmente, so produzidos atravs de micro - injeco de ADN de um determinado gene em clulas de um ovo fertilizado, ou atravs de clulas colocadas no tero de uma fmea, decorrendo assim o seu desenvolvimento. Os OGM so utilizados para: uma produo de alimentos em maior quantidade e qualidade, para uma produo de grandes quantidades de substncias com aplicao mdica ou farmacutica, como a insulina, hormona do crescimento ou factores de coagulao sangunea, para uma produo de substncias com aplicao industrial e para a biorremediao (modificao de organismos no sentido de degradarem poluentes.) Os defensores destas tecnologias dizem que esta cincia poderia eliminar doena como a fibrosecstica, hemofilia e at mesmo cancro. Em teoria, qualquer"bom"gene pode ser adicionado aos embries para compensar eventuais "maus" genes que esto actualmente a levar. Isso poderia significar a diferena entre a vida e a morte para muitas crianas. John Harris, professor de Biotica na Universidade de Manchester, leva um pouco mais longe. Ele acredita que, como pais, cidados e cientistas, temos a obrigao moral de fazer o que podemos geneticamente para tornar a vida melhor e mais tempo para nossas crianas e ns mesmos. A sociedade actualmente dedica muita energia e recursos para salvar vidas, o que, na realidade, apenas adiar a morte, observa o professor. Se certo para salvar vidas, as razes de Harris, que ento deve-se ter tambm o direito de adiar a morte por deter o fluxo de doenas que nos levam para o tmulo. Para Harris, ter a capacidade de melhorar a nossa vida em muitas formas, mas recusando-se a faz-lo, faz pouco sentido. Ele tem dificuldade em compreender porque que algumas pessoas so to insistentes que no devemos tentar melhorar a evoluo humana. Eticistas, no entanto, advertem que a modificao gentica de embries levar criao de bebs pr-carregados com as caractersticas desejveis, envolvendo a altura, a inteligncia, a raa, etc. Em suma, uma questo severamente discutida entre a sociedade que actualmente no realizada. devido a estas tcnicas e aplicaes, que se afirma que poder ser possvel a realizao de filhos perfeitos, atravs da realizao da tcnica de ADNc, indo procurar aos bancos de ADNc os genes que os pais desejam, e se necessrio, o aumento do material gentico, pela aplicao da tcnica do PCR, e por fim a aplicao da tcnica de ADNr introduzindo a informao gentica pretendida no embrio. H possivelmente um seno aquando do crescimento do beb, pois dependo das informaes genticas pretendidas o filho poder precisar de terapia gentica, que consiste na manuteno da informao pretendida pois h a possibilidade de o organismo combater essa informao, pensado que um erro. Em suma por enquanto, j existe mas ferramentas para a criao de um filho perfeito, mas a sociedade ainda no o permite.

OGM Hormonas de crescimento

"O senhor pode imaginar os nossos antepassados smios ficar juntos e dizer, Assim est muito bem. Vamos parar por aqui!". Isso o equivalente ao que as pessoas dizem hoje afirmou John Harris.

XIII

Alimentos transgnicos - Arroz Dourado


Bernardes, Carlos Bernardes, Fbio Maia, Sara Valente O que o arroz dourado? O arroz dourado trata-se de um alimento transgnico que contm uma grande quantidade de vitamina A, mais especificamente, este arroz contm uma grande quantidade introduzido de no betaarroz caroteno. O beta-caroteno atravs da tcnica de ADNr, e o agente responsvel em dar cor s cenouras e quando aplicado no arroz permite-nos obter um arroz rico em vitamina A. Porqu o nome arroz dourado? Este nome foi aplicado pois quando o arroz alterado com beta-caroteno adquire uma cor dourada, uma espcie de mistura da cor do arroz com a cenoura. Porque consumido por 60% da populao mundial. O arroz possui o cdigo gentico mais curto de todos os gros. O genoma do arroz 37 vezes menos que o do trigo e 6 vezes menor que o do milho e por isso mais fcil de estudar e modificar. O principal malefcio deste alimento consiste no poder econmico dos pases subdesenvolvidos (que so os mais necessitados deste tipo de alimentos) que no tm posses para comprar esta planta geneticamente modificada. Quais os malefcios do arroz dourado? Sendo este um arroz muito rico em vitamina A o seu principal beneficio atenuar as carncias vitamnicas e as suas consequncias, tais como a cegueira e at a morte. Quais os benefcios do arroz dourado?

Porqu o arroz?

Curiosidade:
O arroz originrio do Japo, e cultivado h pelo menos 7 mil anos.

O que so alimentos transgnicos?


Alimentos transgnicos ou geneticamente modificados so plantas cujos genes so alterados em laboratrio de forma distinta do que o ambiente natural habitualmente altera. Estes alimentos so modificados geneticamente de forma a fazerem desses mesmos alimentos, seres vivos mais resistentes e com outras qualidades no habituais na Natureza. Estes genes que lhes so inseridos podem conceder-lhes resistncia contra insectos, herbicidas ou mesmo temperaturas baixas.
XIV Sonhos & Bocas Edio 01 Junho 2010

Peixes Geneticamente Modificados,


Maravilhas ou Perigos da Engenharia Gentica?
Sandra Galhanes, Sofia Galrote, Tiago Silva, Mrio Branco Nos dias de hoje as nossas vidas so constantemente afectadas, quer positivamente quer negativamente, pela Cincia. As palavras-chave deste artigo sero a Engenharia Gentica, Aquacultura e PGM ou Peixes Transgnicos, todos estes conceitos relacionados entre si. A Engenharia Gentica, associada cincia e biotecnologia define-se num conjunto de tcnicas que so capazes de intervir na identificao, manipulao e multiplicao de genes de organismos vivos, atribuindo assim, novas caractersticas a um ser vivo. Esta tem como principal objectivo satisfazer as nossas necessidades, por exemplo a nvel da alimentao como esclareceremos mais adiante. Podemos ainda referir que a Engenharia Gentica serve para saciar a sede do saber que ns, Humanos, inatamente sentimos. A Engenharia Gentica, associada cincia e biotecnologia define-se num conjunto de tcnicas que so capazes de intervir na identificao, manipulao e multiplicao de genes de organismos vivos, atribuindo assim, novas caractersticas a um ser vivo. Esta tem como principal objectivo satisfazer as nossas necessidades, por exemplo a nvel da alimentao como esclareceremos mais adiante. Podemos ainda referir que a Engenharia Gentica serve para saciar a sede do saber que ns, Humanos, inatamente sentimos. Como referido a alimentao representa uma necessidade bsica do ser humano e a Aquacultura corresponde a uma resposta dada pela Engenharia Gentica face a esta. Por sua vez a Aquacultura associa-se Pesca. Ao longo dos anos, a pesca tem vindo a diminuir, devido s mudanas climticas, poluio e explorao marinha de algumas espcies. Todos estes factores provocam um decrscimo ou at mesmo a extino de alguns peixes, crustceos entre outros, o que, por consequncia, afecta a alimentao da populao mundial. Com a explorao da aquacultura houve um aumento de peixes e outros, porque os peixes tm um grande nmero de ovos, sendo facilmente fecundados e controlados. Isto vai provocar uma maior taxa de crescimento e de produo destes, o que os torna mais resistentes a doenas, a alteraes ambientais, etc. Alguns exemplos de peixes que provm da aquacultura so a Dourada, o Salmo, o Robalo, a Carpa, e a Truta. Este sector, tal como em todos os outros, apresenta vantagens e desvantagens presentes no quadro que se segue.

Vantagens
-Grande eficincia devidos elevada produo em baixo volume de gua; -Aumento de produtividade devido facilidade de proceder a cruzamentos selectivos e aplicao de tcnicas de Engenharia Gentica;

Desvantagens
-Necessidade de espao, alimento e gua;

Necessidade de aumento de produo de alguns alimentos para assegurar a alimentao das espcies; Aumento da vulnerabilidade das espcies s -Diminuio dos problemas de excesso de captura; doenas devido complexidade das populaes; -Reduo dos gastos em combustvel; Produo de resduos em grande quantidade; Obteno de tanques demasiado contaminados -Aumento do rendimento. para a utilizao aps alguns anos de uso. XV

Peixes Geneticamente Modificados (cont.)


Salmo VS Salmo Trangnico4
O Salmo um peixe rico em mega 3, gordura saudvel e fonte de vitaminas e sais que beneficia o sistema Cardio-Vascular. Pode ser consumido de vrias formas at mesmo cru sendo conhecido por sashimi. O Salmo, um peixe branco como os outros todos, s que tem uma particularidade, possui um pigmento designado por astaxanina que o faz ter uma cor avermelhada. A astaxanina no est contida no Salmo e por isso no actua de forma directa, mas sim de forma indirecta. J o Salmo transgnico apresenta cores entre o cinza e um bege claro, e para ter uma cor avermelhada, est presente um processo de colorao artificial. O Salmo transgnico cresce 50 vezes mais e pesa 5 vezes mais que o Salmo no transgnico, num espao de um ano. Este se fosse colocado no Mar ou em Rios iria sobrepor-se, ou at levar extino do Salmo no transgnico devido a este ser mais resistente e tambm ao seu crescimento mais rpido.

Tcnica do ADN recombinante


Escolhe-se um gene de interesse, ou seja, o gene que seja responsvel pela caracterstica que queremos, que com ajuda das enzimas de restrio retirado. Numa bactria, escolhida como vector, retirase o plasmdeo, onde este cortado pelas mesmas enzimas de restrio. O gene colocado no plasmdeo no mesmo lugar onde foi cortado. O plasmdeo introduzido na mesma bactria e este multiplica-se fazendo com que a bactria se divida em duas e assim sucessivamente. Originando ADN recombinante que ser introduzido nos animais, alimentos, etc. Tcnica do ADN recombinante SALMO

Salmo (Salmo solar) Classificao Cientfica Reino: Filo: Classe: Ordem: Famlia: Animalia Chordata Actinoptervgii Salmoniformes Salmonidae

http://www.youtube.com/watch?v=bkLV8lJ0JyQ

Alguns Gneros Oncorhvnchus Salmo

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Sonhos & Bocas Edio 01 Junho 2010

Peixes Geneticamente Modificados (cont.)


Curiosidades
- Como a cor dos Salmes pode variar. - A que se deve a cor vermelha nos Salmes?
Os Salmes no transgnicos ficam com uma cor avermelhada devido astaxantina presente nas algas e nos organismos unicelulares que so ingeridos pelos camares e krill, e estes, que por sua vez so ingeridos pelos Salmes. Este pigmento vermelho vai acumular-se nos tecidos adiposos do Salmo.

- Prato de Salmo

Salmo cru, nabo, shoyu, frutos do mar e outros peixes.

- gua Doce ou Salgada?! - Como que os Salmes transgnicos adquirem a tonalidade avermelhada? Os Salmes nadam tanto na gua doce com na gua salgada, e suportam temperaturas baixas.

Os Salmes transgnicos ficam com uma cor avermelhada devido a uma rao que estes recebem que constituda por aditivos sintticos derivados de petrleo.

XVII

Peixes Geneticamente Modificados (cont.)


Tcnica do DNA complementar A tcnica do ADN complementar um processo que se inicia com o isolamento de uma molcula de ARN mensageiro (ARNm) a qual vai ser adicionada a enzima transcritase reversa. Seguida desta etapa ocorre a transcrio de uma cadeia de ADN que formada por complementaridade a partir do molde do ARNm. Aps terminado essa transcrio so acrescentadas umas enzimas que vo destruir a cadeia de ARN obtendo uma cadeia de ADN. Esta cadeia de ADN simples sendo necessrio juntar a enzima ADN polimerase que com esta se transforme numa cadeia dupla. O produto final vai ser ADN complementar. Porm este no exactamente igual ao ADN que esteve na origem da molcula de ARNm, que utilizmos inicialmente, pois est isenta de intres.
http://www.youtube.com/watch?v=FdjvDj5YRweE http://www.slideshare.net/ilopes1969/engenharia-gentica-2813620

Tcnica do PCR

Outra das tcnicas utilizadas pela Engenharia Gentica a conhecida tcnica de reaco em cadeia da polimerase tambm designada por PCR (polymerase chain reaction). Esta baseia-se na replicao de ADN para a obteno de vrias cpias desta molcula a partir de uma pequena amostra. Em primeiro lugar a molcula de ADN desnaturada sendo sujeita a temperaturas muito elevadas (95C) para quebrar as ligaes entre bases complementares. A seguir segue-se o emparelhamento de primers, fragmentos de ADN que identificam em cada cadeia os limites da poro a replicar, com o fim de ampliar apenas a poro compreendida entre dois primers, a uma temperatura por volta dos 55C. Depois com a ajuda das ADN polimerases, a uma temperatura de 72C, ocorre a sntese de ADN. Utiliza-se tambm a Taq polimerase para esta tcnica, visto que, consiste numa enzima isolada de bactrias termfilas que apresentam grande resistncia a altas temperaturas.
http://www.youtube.com/watch?v=eEcy9k_KsDI&feature=related

Glossrio de conceitos
PGM - Peixes geneticamente modificados. Biotecnologia - Biotecnologia define-se pelo uso de conhecimentos sobre os processos biolgicos e sobre as propriedades dos seres vivos, com o fim de resolver problemas e criar produtos de utilidade A Conveno sobre Diversidade Biolgica da ONU (Organizao das Naes Unidas). Aquacultura - um sector que providencia o cultivo de organismos aquticos, incluindo peixes, moluscos, crustceos, anfbios e plantas aquticas para o uso do homem. Transgnico - Representam organismos que, com a participao das tcnicas de Engenharia Gentica, possuiem materiais genticos de outros organismos apresentando melhores caractersticas relativamente a estes.

Ser que reconhecem o que peixe fresco?!


XVIII

TRANSGENOMIA - Nova Moda do Sc. XXI


a
abais, Catarina icar, Tiago aleira, Joana Ana Nabais, Catarina Picar, Tiago Baleira, Joana Duarte

Tem interesse em saber mais sobre cincia? No me diga que tem preguia de ler os imensos artigos espalhados por todos os buraquinhos sobre as novas descobertasNo tenha! Aqui temos um artigo que o pode esclarecer rapidamente sobre um tema recente e interessante: Tcnicas de engenharia gentica.
Desde a descoberta da complexa estrutura da molcula de ADN, em 1953, modelo proposto por Francis Crick e James Watson, a Cincia nunca mais foi a mesma. Mais tarde, em 1958, Crick relaciona o ADN, o ARN e as protenas. Mais tarde, com o contnuo desenvolvimento da cincia, conseguiu-se ferramentas essenciais para colocar em prtica todas estas descobertas. Nasceu assim a clonagem molecular, o ADNr (ADN recombinante) o ADNc (ADN complementar), o PCR, a tcnica de fingerprint, entre outras. Mas em que consistem todas estas tcnicas? Para que servem exactamente? Quais os seus impactos na nossa vida? Iremos tentar responder a estas questes ao longo do nosso artigo. A clonagem molecular a tcnica central da metodologia de ADN recombinante e tem como objectivo obter um elevado nmero de cpias de um fragmento gnico de interesse que ter diversas aplicaes na rea da manipulao gentica. Esta tcnica pode ser realizada de duas formas, in vivo e in vitro. Na primeira, organismos vivos como bactrias ou leveduras so intervenientes directos. Na segunda, como o prprio nome indica, o procedimento todo realizado em material de laboratrio, especificamente num termociclador denominando-se a tcnica por PCR. Esta tcnica baseia-se no processo de replicao do ADN que ocorre in vitro e uma das tcnicas para clonar ADN de modo a obter grandes quantidades a partir de uma pequena amostra. Tem de se ter bastante cuidado para evitar contaminaes que possam inviabilizar ou falsear o resultado. Ocorre por ciclos, duplicando-se em cada um deles o nmero de molculas de ADN. Existem 3 fases. A primeira consiste na desnaturao da molcula de ADN, a segunda no emparelhamento dos pequenos fragmentos de ADN que marcam, em cada cadeia, os limites da poro a replicar (primers), e a terceira consiste na sntese de ADN. Conhecemos tambm uma outra tcnica, pouco aplicada neste meio, que se designa por ADN fingerprint. Esta tcnica consiste na comparao de pequenas amostras de material biolgico num gel, permitindo identificar a quem pertence cada partcula de material biolgico. muito usada para estudos forenses. As duas tcnicas seguintes podem ser encaradas como uma receita de um bolo, em que juntamos alguns ingredientes e no final temos o que tanto desejamos. O nosso primeiro bolo tem por nome ADN recombinante e consiste na reunio de vrios ADN derivados de fontes biologicamente diferentes e est repartido em trs fases. A primeira consiste na produo de fragmentos de ADN de fontes diferentes, como j foi referido, que contenham sequncias gnicas de interesse. Seguidamente, ir se dar a reunio desses segmentos numa molcula de ADN capaz de se replicar, sendo normalmente um plasmdeo bacteriano chamado vector. Por ltimo, acontecer uma transformao de clulas bacterianas com a molcula recombinante de modo a que elas se repliquem e estejam aptas para se expressar. Para auxiliar todo este processo, temos a tcnica de ADN complementar, que como a nossa tcnica anterior, tambm se reparte em etapas distintas. A molcula de ADNc obtida a partir da transcrio reversa de molculas de ARN mensageiro funcional. Mas como se obtm o ADNc? O processo todo muito simples. Antes de tudo, necessrio isolar uma molcula de ARN mensageiro funcional, ou seja, uma molcula de ARN constituda apenas por exes. Seguidamente, adiciona-se a enzima transcritase reversa e de desoxirribonucletidos. A enzima catalisa a formao da cadeia simples de ADN a partir do ARN mensageiro. Continuando, junta-se uma enzima que degrada o ARN mensageiro e promove-se a replicao do ADN. Finalmente, ser adicionada uma enzima de ADN polimerase e desoxirribonucletidos, para que se construa, por complementaridade de nucletidos, a nova cadeia de ADN, obtendo-se finalmente a molcula de ADN complementar to desejada. XIX

TRANSGENOMIA - Nova Moda do Sc. XXI (cont.)


Agora que j entendemos, em parte, no que consistem as tcnicas mais conhecidas e aplicadas, estamos aptos para saber quais as suas consequncias na nossa vida. claro que algumas no nos perturbam, at nos ajudam bastante, como o ADN fingerprint, mas outras so prejudiciais. Podem provocar alergias graves e resistncias a certos antibiticos que so necessrios cura de certas doenas, podendo levar morte, dependendo da gravidade das alergias e dos antibiticos a que as pessoas ficam resistentes. Mas porque acontece isto? Qual o motivo destas tcnicas desenvolverem os problemas mencionados anteriormente? Uma das razes para que isto acontea, o facto de que algumas culturas de alimentao possurem genes de resistncia antibitica. Se o gene resistente atingir uma bactria nociva, pode conferir-lhe imunidade a um dado antibitico.

Cada vez temos mais olhos que barriga...


OGM. Se ainda no se deu conta da importncia dessas trs letras na sua vida, bom acordar. Siglas como WWW e WAP, que simbolizam as transformaes radicais promovidas pela computorizao e pelas telecomunicaes no nosso dia-a-dia, vieram para ficar. Mas acredite: OGM, as iniciais que abrem este artigo, tm um poder de mexer com a sua vida muito maior do que elas. Para o bem ou para o mal. OGM quer dizer Organismo Geneticamente Modificado. Ou, simplesmente, transgnico. Trocando por midos, trata-se de um ser vivo cuja estrutura gentica - a parte da clula onde est armazenado o cdigo da vida - foi alterada pela insero de genes de outro organismo, de modo a atribuir ao receptor caractersticas no programadas pela natureza. Tudo isto OGM. A engenharia gentica j deu luz seis culturas transgnicas. Mas os cientistas preparam a modificao de outras 4 500 espcies. A engenharia gentica , antes de tudo, rpida. Rapidssima. Estima-se que haja 350 000 espcies vegetais na Terra. Cerca de 1 500 delas so usadas como alimento pelo homem. Em duas dcadas de experincias, os cientistas j conseguiram alterar geneticamente mais de uma centena de espcies quase 10% do conjunto de plantas comestveis. Apesar disso, somente quatro vegetais transgnicos j chegaram s prateleiras dos supermercados e, por conseguinte, mesa do consumidor, tais como a soja, o milho, etc. A tecnologia GM tem sido utilizada para produzir uma variedade de plantas para alimentao, principalmente com caractersticas preferidas pelo mercado, algumas das quais tm se tornado sucessos comerciais. Os desenvolvimentos resultantes em variedades comercialmente produzidas em pases como os Estados Unidos e Canada tm se centralizado no aumento de vida em prateleira de frutas e vegetais, dando resistncia contra pragas de insectos ou viroses, e produzindo tolerncia a determinados herbicidas. Enquanto essas caractersticas tm trazido benefcios aos agricultores, os consumidores dificilmente notaram qualquer benefcio alm de, em casos limitados, um decrscimo nos preos devido a custos reduzidos e aumento da facilidade de produo. O verdadeiro potencial da tecnologia GM para enfrentar algumas dessas mais srias dificuldades da agricultura mundial apenas recentemente comeara a ser explorados. Uma possvel excepo o desenvolvimento da tecnologia GM que retarda a maturao da fruta e dos vegetais, desta forma permite um aumento do tempo de armazenamento. Os agricultores seriam os beneficiados com esse desenvolvimento pela flexibilidade aumentada na produo e colheita. Os consumidores se beneficiariam pela disponibilidade de frutas e vegetais, tais como tomates transgnicos modificados para amolecerem mais devagar do que as variedades tradicionais, e assim uma nova dentncia para decorao de pratos e possvel aumento de consumo de vegetais por parte da populao, principalmente das crianas. Esta modificao veio resultar num maior tempo dos produtos nas prateleiras dos supermercados, os seus custos decrescentes de produo, melhor qualidade e preos mais baixos. No por acaso que a agricultura orgnica est em alta na Europa, foco da grande resistncia aos transgnicos. Em vrios pases do Mundo, por exemplo, frutas, legumes e verduras cultivados dessa forma conquistam uma parcela crescente de consumidores e j tm lugar reservado nas grandes redes de supermercados. Bem, eles parecem feiinhos, s vezes exibem furos feitos por insectos, mas quem os consome afirma que vale a pena. So saborosos e muito mais saudveis. No que se refere sade humana, teme-se que alimentos produzidos com organismos geneticamente modificados possam aumentar, intencional ou inadvertidamente, o nvel de toxinas naturais j existentes em muitas plantas, produzindo enfermidades diversas, assim como provocar novas alergias, gerar resistncia a antibiticos (usados nessas mesmas plantas transgnicas) ou mesmo alterar o valor nutricional e o gosto dos alimentos. H, tambm, efeitos indirectos, como a maior presena de resduos de herbicidas ou pesticidas nos alimentos, produzidos a partir de plantas que tornaram-se resistentes a esses herbicidas, em razo da prpria engenharia gentica. Alimentos transgnicos contendo genes que conferem resistncia antibiticos podem provocar a transferncia desta caracterstica para bactrias existentes no organismo humano, tornando-as uma ameaa sem precedentes sade pblica.

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