Adega

NOVAS REGRAS?

O formato, tipo pocket, e os tópicos, bem concisos, definitivamente agradam quem não quer perder muito tempo debruçado em um “livro sobre vinhos”. A ideia do jornalista e escritor Jon Bonné, por anos editor da parte de gastronomia

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A família Pizzato produz uvas há várias décadas na área do Vale dos Vinhedos e vinhos, com sua marca própria, desde 1999. A vinícola está em Santa Lucia, onde possuem 26 hectares de vinhedos. Pizzato, Serra Gaúcha, Brasil (R$ 87). Cremoso e gostoso d
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Todos os vinhos de Jérôme Arnoux são fermentados de forma natural (sem leveduras adicionadas), sem filtragem e com mínima utilização de SO2. Jérôme Arnoux, Jura, França (World Wine R$389). Tem excelente cremosidade, acidez pulsante, ótimo volume e fi