AZEITE/AS NOVAS EMBALAGENS
* É especialista em azeites, principalmente os nacionais.
O azeite de oliva é um produto sensível e assim que é elaborado começa a sofrer deterioração em sua qualidade. O azeite de oliva extravirgem, de qualidade superior, é ainda mais vulnerável com o passar do tempo, por isso etapas de armazenamento e posterior envase de comercialização são muito importantes para manter as características sensoriais e nutricionais do produto. Na edição do ano passado da
