Adega

OUTROS VINHOS DO RHÔNE

AD 91 BELLERUCHE CÔTES-DU-RHÔNE ROUGE 2016

M. Chapoutier, Rhône, França (Mistral US$ 36 para a safra 2018). Tinto composto de 50% Syrah e 50% Grenache, sem passagem por madeira. Puro suco de amoras e cerejas temperado com notas florais, terrosas, de ervas e de especiarias, tudo equilibrado por refrescante acidez

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Tintos
Altos Las Hormigas, Mendoza, Argentina (World Wine R$ 442). Tinto elaborado exclusivamente a partir de uvas Malbec, fermentadas sem leveduras exógenas em tanques de concreto, com estágio de 18 meses, sendo 85% em foudres de carvalho sem tostar de 3.5
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Espumantes
Casa Valduga, Serra Gaúcha e Serra do Sudeste, Brasil (R$ 84). Espumante branco doce elaborado pelo método Asti a partir de uvas Moscato de Alexandria e Moscato Giallo. Vibrante, mostra frutas brancas e cítricas de perfil mais fresco, seguidas de not
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Solar
Há uma competição silenciosa, aquecida e sustentável entre as grandes vinícolas australianas: quem tem o maior número de painéis solares e é capaz de gerar o maior volume de energia limpa e renovável. O produtor da vez é a Casella Family Brands (que

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