Revista GULA

GABRIELLI FLEMING sommelière

"O maior pecado que um sommelier pode cometer é ser pedante. Quando o profissional se coloca acima do cliente, como se fosse inalcançável, está tudo errado. É o sommelier quem tem que sair da zona de conforto e alcançar o cliente e não o contrário".

ormada em

You’re reading a preview, subscribe to read more.

More from Revista GULA

Revista GULA2 min read
Welcome Drink
Março marcou a estreia da série televisiva Descobrindo Portugal, uma co-produção da Revista Gula com a emissora CNN Brasil. Dividida em quatro episódios, exibidos nas noites de sábado, esta primeira temporada explorou as regiões portuguesas do Minho,
Revista GULA5 min read
Vallepicciola: Clássico Desde O Nascimento
Tudo começou nos anos 1990 com um projeto de hotel 5 estrelas. Aproveitando-se de um pequeno monastério em ruínas localizado no alto de uma colina em Pievasciata - Castelnuovo Berardenga, entre Castello di Brolio e Dievole, traduzindo para o “enologu
Revista GULA13 min read
A IDÍLICA Islay
Claro que também existe a opção chegar voando, em cômodos 45 minutos de voo. Porém (e sempre há um porém) o voo pode ser carregado de emoção. Afinal, a principal das ilhas Hébridas é conhecida por quatro recursos naturais: o vento, a chuva, as nascen

Related