Exercício anti-chavões: Sauvignon Blanc e Loureiro
José João Santos, diretor de conteúdos da EV-Essência do Vinho, tem a paixão da escrita, da reportagem, da formação e da prova. É ainda autor do podcast "Vinho, Palavra a Palavra".
Nas últimas semanas, a Pernod Ricard avisou o mercado sobre a impossibilidade de dar resposta à procura de Sauvignon Blanc de Marlborough, na Nova Zelândia. Convém recordar que o gigante mundial de bebidas é o segundo maior fornecedor de vinhos dessa casta no mercado britânico, ao deter uma quota de 14%, em valor e volume, de todo o Sauvignon neo-zelandês exportado para o
