Adega

Cartas

Tem vinho aí?

uito interessante a reportagem “Tem vinho aí?” (na edição 188) mostrando vinhos de regiões inusitadas para muitos. São na sua maioria regiões em países com tradição no fabrico de vinhos embora algumas com mais outras com menos. Eu faço experiências com vinhos de

You’re reading a preview, subscribe to read more.

More from Adega

Adega1 min read
Os Diferentes Tipos De Champagne
Não vintage: A maioria dos vinhos de Champagne não é feita a partir de uma única safra – daí o termo “Champagne não-vintage”. Um produtor de Champagne quase nunca engarrafa toda uma safra e, em vez disso, reserva parte desse Champagne como “vinho de
Adega1 min read
Haste Vermelha
Há uma família de castas chamadas de Refoschi, com relações íntimas entre si, mas algumas vezes não tão próximas. A Refosco dal Peduncolo Rosso é a variedade mais plantada e conhecida entre elas. Confira alguns fatos. Vignarosa, Vêneto, Itália (Vigna
Adega2 min read
Campos de Calatrava
O pedido de inscrição da mais nova DOP (Denominação de Origem Protegida) espanhola, apresentado pela Associação para a Promoção do Vinho Campo de Calatrava em novembro de 2021, foi aceito pela Comunidade Econômica Europeia e foi publicado no Diário O

Related