Hambúrguer de fibra

@priherrerachef

● simples ○ média ○ complexa

Ingredientes

• 2 xícaras• 1 colher (chá) de açafrão em pó• 1 colher (chá) de ervas finas• 1 colher (chá) de cominho• 2 colheres (chá) de sal• 3 batatas médias (purê)• 2 colheres (sopa) de azeitonas picadas• 3 colheres (sopa) de espinafre cozido no vapor e picado (sem água)• 2 colheres (sopa) de coentro picado