Revista dos Vegetarianos

CASTANHAS SABOROSAS E VERSÁTEIS

leaginosas são ótimas para quebrar paradigmas nutricionais. Se de um lado muita gente cresceu associando calorias e gorduras a algo ruim para a saúde, do outro lado você tem as castanhas. Calóricas e gordurosas, seu consumo diário previne a obesidade,

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Torta Estelita
• 1½ xícara de farinha de trigo • ½ xícara de farinha de grão-de-bico • ¼ de xícara de aveia em flocos • 1 colher (sopa) de sal marinho • ¼ de xícara de linhaça em pó • 150 ml de água em temperatura ambiente • 90 ml de óleo de coco derretido • 90 ml