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Protagonismo VEGETAL

“Não comemos carne, ovos e derivados de leite, o que podemos pedir?” – pergunta uma família ao maître em um famoso meme que circula há alguns anos na Internet. A resposta da provocação – “um táxi” –, não se aplica mais. Se antes a socialização em eventos envolvendo refeições poderia ser um suplício de explicações sobre não comer a maioria dos itens

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