Tempero LOCAL
Dec 09, 2021
2 minutes
Texto RENATA BUSCH
Vindos do Nordeste – respectivamente, da Itália e da França – os chefs Rudy Bovo e Christophe Lidy guardam semelhanças que ultrapassam a escolha do Rio de Janeiro como residência. Desde que chegaram aqui, passaram a frequentar points típicos de quem é local. Morando no Brasil desde 2014, Bovo, que é nascido em Veneza, está à frente do badalado Nido (@nidorestaurante),
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