Tagine de legumes

@chefanabarini

○ simples ● média ○ complexa

Ingredientes para o has el hanout

• 1 colher (chá) de cominho em pó• 1 colher (chá) de gengibre moído• 1 colher (chá) de cúrcuma em pó• ¾ de colher (chá) de pimenta-do-reino• ½ colher (chá) de canela em pó• ½ colher (chá) de sementes de coentro moídas• ½ colher (chá) de pimenta caiena• ½ colher (chá) de pimenta-da-jamaica moída• ½ de colher (chá) de cravo-da-índia em pó