Revista de Vinhos

Tiago Sabarigo BUDAPESTE, HUNGRIA

Tem raízes no Alentejo mas não foi lá que passou a infância, certo?

Nasci no Alentejo mas mudei-me ainda muito jovem para a Margem Sul. Não deu tempo para ficar com sotaque. Mudamo-nos pelos empregos dos meus pais mas regressávamos sempre ao Alentejo no verão e nas férias. As alturas mais importantes eram passadas em visitas à família na terra de origem que é mais calma do que a cidade. Foi

Você está lendo uma amostra, registre-se para ler mais.

Interesses relacionados

Mais de Revista de Vinhos

Revista de VinhosLeitura de 9 minsDiet & Nutrition
PIZZA E VINHO Na Verdadeira Pizza Italiana, Menos É Mais!
Em 2000, quando estava a concretizar a minha formação profissional pela Associazione Italiana Sommeliers, na Toscânia, entre os incríveis professores que lecionaram sobre o universo complexo da “técnica da harmonização vinho-alimento”, calhou à minha
Revista de VinhosLeitura de 1 mins
Um Arinto De Classe
A Quinta de Paços, localizada em Barcelos, possui um legado vitivinícola que completa cerca de cinco séculos e 15 gerações na posse da mesa família. Datam, aliás, dos séculos XV e XVI as primeiras referências às vinhas no Morgadio do Perdigão (Carval
Revista de VinhosLeitura de 1 mins
Tsuyoshi Murakami
Com 114 anos de história no Brasil, os imigrantes japoneses e descendentes formam uma comunidade com cerca de dois milhões de habitantes, a maior no mundo fora do Japão. Tsuyoshi Murakami nasceu em Hakodate, Hokkaido, ilha norte do arquipélago, regiã