Revista dos Vegetarianos

Manjericão

uitas pessoas só usam o manjericão para temperar molhos de tomate. Mas essa erva de folhas delicadas, com perfume e sabor intensos, pode entrar, inclusive, em drinques alcoólicos. O chamado Basil Smach é um coquetel simples e refrescante feito com folhas de manjericão a gosto, 50 ml de gim, 30 ml de

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