uando o tema é inovação, excelência, tendências gastronômicas, um dos nomes que vêm à cabeça é o do Grupo D.O.M. Uma das grandes mentes por trás disso é
COZINHAR É REVIVER LEMBRANÇAS
Raízes Na Mesa
OChef e proprietário do restaurante Maroca, Danillo Amaral compartilhou não apenas seus pratos, mas também uma narrativa sobre suas raízes. Seu restaurante é uma singela homenagem a sua avó, dona Maria d’Ajuda, afetuosamente conhecida como Maroca. Pa
