Prazeres da Mesa

GRUPO ESPORÃO, ALENTEJO, VINHO VERDE E DOURO, EM PORTUGAL/

Esporão é um produtor de referência e uma das empresas com a maior área de vinha certificada biológica-orgânica no mundo. A Herdade do Esporão, na região do Alentejo, tem desde 2019 a totalidade de sua produção certificada como orgânica – são cerca de 441 hectares de vinhas e 93 de olivais. Já a Quinta dos Murças, no Douro, com cerca de 50 hectares de vinhas e 10 de olivais, possui também desde 2021 toda a sua produção certificada como

Você está lendo uma amostra, registre-se para ler mais.

Mais de Prazeres da Mesa

Prazeres da MesaLeitura de 1 mins
Azeite
Acaba de aportar nas prateleiras a nova safra dos azeites portugueses da Herdade do Esporão. Trata-se da Colheita 2021-2022, e são eles: Esporão Extravirgem, com notas que lembram maçã-verde; Selecção Extravirgem, complexo e com notas frutadas intens
Prazeres da MesaLeitura de 2 mins
Santa Carolina, Chile/
Em Santa Carolina, estamos realizando várias ações para lidar com as mudanças climáticas. A primeira tem a ver com o uso da água. Investimos cerca de 1 milhão de dólares em tecnologia para maximizar o uso da água em todos os nossos vinhedos. Automati
Prazeres da MesaLeitura de 2 mins
Casa Da Passarella, Dão, Portugal/
As alterações climáticas vêm afetando a condição humana na forma como estamos adaptados, enquanto espécie, ao meio no qual estamos inseridos. São demasiado rápidas essas alterações para uma adaptação gradual. Como é óbvio, também acontece com as plan