Prazeres da Mesa

O MELHOR DAS CIDADES/FLORA BAR

entrada discreta, com fachada cheia de flores, esconde o charmoso Flora Bar. Um ambiente acolhedor e de e o Chaigroni   Da cozinha, o chef Thiago Cerqueira passeia pela culinária franco-brasileira, apresentando entradas, como o crudo de vieiras com maçã verde e wasabi; pasteizinhos de pato e croquetas Bourguignon. Entre os principais, brilham o entrecote com molho poivre ou béarnaise e o camarão na brasa no azeite e alho. Para finalizar, brownie com brigadeiro cremoso, crumble de cacau e sorbet de chocolate belga 70%. Sem dúvida, o Flora Bar poderia estar nos melhores endereços do mundo. Sorte que ele está em São Paulo.

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