CHANDON PINOT NOIR
Brasil continua dando um show quando se trata de espumantes. A bola da vez é um novo rótulo da Chandon, o Blanc de Noir, um vinho feito com a uva Pinot Noir. O rótulo foi apresentado por seu enólogo,
Harmonizando Sem Pressa
“Eu era um cara muito acelerado”, diz Rafael Jacobi quando relembra seu início na gastronomia. O tempo verbal empregado no passado se justifica pela recente mudança para o interior do estado, mais precisamente para o município de Bento Gonçalves, na
