Cozinha Vegana

Bolinho de arroz e molho de tahine

@lailamengarda

Ingredientes do bolinho

• 2 xícaras de arroz amanhecido• 1 colher• 2 colheres (sopa) de salsinha picada com os talos• ⅓ de xícara de farinha de mandioca• Sal e pimenta-do-reino a gosto

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@mariseberg • ½ xícara de arroz basmati polido• ½ xícara de lentilha-rosa ou feijão mung• 1 colher (chá) de óleo de girassol• 1 colher (chá) de sal de rocha• 2½ xícaras de água• Lascas de gengibre fresco, sementes de cominho ou cominho em pó e piment