Pois é! A boa e velha gelada de todo santo dia tomou outras proporções nos últimos anos, pelo mundo afora e também por aqui. Hoje em dia, os brasileiros não querem apenas beber a “estupidamente gelada” em copo americano, eles querem saber onde é feita sua cerveja, quem a fez, por que é feita daquela forma, quais as matérias-primas, em qual copo tomar, se combina com algum prato etc.
Para iniciarmos esta discussão, temos de nos