pesar da proximidade com o Darjeeling, aquele chá era diferente, intrigante. Desde então, passei a observar com vagar e carinho esse lugar – e é sempre uma grata surpresa conhecer um pouco mais os chás do Nepal. O que sabemos sobre a República Democrática Federal do Nepal está ligado a seus templos, à Cordilheira dos Himalaias, ao local de nascimento do Senhor Buda, ao fantástico Monte Everest. País de natureza mágica, com uma grande biodiversidade devido à posição geográfica única e às variações de altitude – de 60 metros até 8.848 metros –, ele possui climas distintos: o subtropical e o ártico. O
