Prazeres da Mesa

ÚLTIMA MORDIDA/PAVÊ DE FAMÍLIA

Tudo começou, nos encontros com amigos, com os brigadeiros, que faziam sucesso. Eles foram os responsáveis por fazer o talentoso Márcio Puel trocar a carreira de modelo pela de confeiteiro. Nascido em Tijucas, Santa Catarina, Puel veio para São Paulo com

You’re reading a preview, subscribe to read more.

More from Prazeres da Mesa

Prazeres da Mesa3 min read
Expandir Ou Não Expandir, Eis A Questão
Tomando café ou cerveja, a angústia é a mesma. O negócio do ramo de gastronomia deu certo. E agora, como expandir? A franquia é um dos caminhos tanto para quem quer começar a empreender quanto para quem tem o seu negócio e vê a possibilidade de licen
Prazeres da Mesa2 min read
Revolução Gaúcha
rcastilho@prazeresdamesa.com.br Com reportagens envolventes, entrevistas exclusivas e fotografias de tirar o fôlego, esta edição da Prazeres da Mesa convida os leitores a explorarem os sabores e as tradições da Páscoa, enquanto celebram a riqueza e a
Prazeres da Mesa2 min read
Sabor Local Na Pontinha Do Brasil
Natural de Pelotas, Márcio Ávila iniciou sua exposição no Mesa Ao Vivo RS lembrando o passado. Segundo o chef, há 20 anos, quando começara a carreira, a forma que tinha de obter informação e descobrir novidades sobre gastronomia era esperando a ediçã

Related Books & Audiobooks