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Receitas de Tartes - 50 Receitas de Tartes Deliciosas
Receitas de Tartes - 50 Receitas de Tartes Deliciosas
Receitas de Tartes - 50 Receitas de Tartes Deliciosas
Ebook64 pages36 minutes

Receitas de Tartes - 50 Receitas de Tartes Deliciosas

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QUER CONHECER RECEITAS DE TARTES DELICIOSAS PARA SI E PARA TODA A FAMÍLIA?

Quer pretenda aprender a cozinhar receitas maravilhosas para si quer para toda a família, este livro tem a ajuda de que precisa!!!

Eis uma amostra do que pode aprender...

·         Tartes de Fruta

·         Tartes de Chocolate

·         Tartes para Qualquer Ocasião

·         Tartes Regionais

·         E Muito, Muito Mais!


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Despache-se! Durante um período limitado, pode descarregar “Receitas de Tartes - 50 Receitas de Tartes Deliciosas Para Si e Para Toda a Família" a um preço especial. 

LanguagePortuguês
Release dateJul 12, 2017
ISBN9781547508259
Receitas de Tartes - 50 Receitas de Tartes Deliciosas

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    Receitas de Tartes - 50 Receitas de Tartes Deliciosas - Nancy Ross

    Receitas de Tartes

    50 Receitas de Tartes Deliciosas

    Nancy Ross

    Índice

    Índice

    Introdução

    Capítulo 1: Tartes de Fruta

    Capítulo 2: Tartes de Chocolate

    Capítulo 3: Tartes para Qualquer Ocasião

    Capítulo 4: Tartes Regionais

    Conclusão

    Introdução

    As tartes são uma das suas melhores opções quando tem de criar uma sobremesa que possa fazer independentemente da ocasião. Quer se trate de uma grande festa ou apenas de um piquenique local organizado por um amigo, descobrirá que a confeção de uma tarte é uma excelente opção. Com tantas opções à escolha, decerto que encontrará alguma que ficará na boca do mundo e não demorará o dia todo a criar.

    Este guia oferece as receitas que precisa para criar algumas das melhores tartes que os seus convidados procuram ou para acrescentar ao próximo jantar de família. Inclui opções que usam fruta, chocolate, sabem melhor quando refrigeradas ou qualquer outra combinação que melhor satisfaça as suas necessidades. São tantas as opções à escolha, que demorará algum tempo a experimentá-las todas.

    Quando estiver à procura de uma sobremesa saborosa para a próxima grande refeição ou festa, pondere a preparação de algumas das receitas maravilhosas que compõem este guia. Os seus convidados ficarão bem impressionados e você poderá deliciar-se com cada pedaço.

    Capítulo 1: Tartes de Fruta

    Tarte de Frutos Silvestres

    Ingredientes:

    Massa

    6 c. sopa de água fria

    2/3 chávena de margarina refrigerada

    ½ c. chá de sal

    2 chávenas de farinha

    Recheio de frutos silvestres

    3 c. sopa de amido de milho

    ½ chávena de açúcar refinado

    1 ½ chávena de mirtilos

    2 chávenas de framboesas

    1 chávena de morangos cortados ao meio

    Confeção:

    Coloque o sal, a margarina e a farinha numa taça e misture até formar grumos. Acrescente uma colher de sopa de água para hidratar e misture até ficar homogéneo.

    Quando a massa estiver pronta, divida-a ao meio. Espalme, envolva em película aderente e coloque no frigorífico.

    Noutra taça, misture o amido e o açúcar. Quando estiver bem misturado, adicione os mirtilos, as framboesas e os pedaços de morango e envolva bem.

    Ligue o forno nos 180°C e coloque nele um tabuleiro para aquecer. Durante este período, forre uma tarteira com a massa, comprima bem e cubra com o recheio de frutos silvestres. Termine com a restante metade da massa e faça pequenos golpes na superfície para permitir soltar o vapor.

    Coloque a tarte no forno para cozer durante 25 minutos. Verifique a tarte e rode antes de a cozer durante mais 30 minutos ou até que a crosta fique bem douradinha.

    Retire do forno e deixe arrefecer pelo menos durante uma hora sobre uma grade para bolos antes de a servir com um pouco de chantilly ou gelado.

    Tarte de Mirtilos

    Ingredientes:

    Base

    1 ½ c. de sopa de sal

    5 chávenas de farinha

    1 ½ chávena de água

    2 chávenas de manteiga em pedaços

    2 c. sopa de açúcar

    Recheio

    3 c. sopa de sumo de limão

    1 ½ chávenas de açúcar

    3 c. sopa de amido de milho

    8 chávenas de mirtilos.

    Confeção:

    Numa taça, misture o açúcar com o

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