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    Receitas de Grandes Negocios
    Receitas de Grandes Negocios
    Receitas de Grandes Negocios
    Ebook127 pages1 hour

    Receitas de Grandes Negocios

    By MARIO PERSONA

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    About this ebook

    Receitas de Grandes Negócios é um bem-humorado receituário de gestão, que aborda com despojamento e simplicidade os temas do dia-a-dia da administração de negócios. É para ser lido como um livro de gestão, porém no melhor estilo de crônicas do cotidiano: rápidas, leves e divertidas. São lições de vida profissional, de caminhos percorridos e bem trabalhados. O leitor vai ler e reler diversas vezes este livro - no seu todo ou os capítulos que julgar mais adequados para o seu momento. Vai marcar frases e usar passagens como exemplos ilustrativos para sua equipe. Cada página é como uma semente: algumas irão germinar imediatamente em seu cérebro, outras vão demorar mais, aguçando sua reflexão e tornando sua leitura ainda mais rica e agradável.

    LanguagePortuguês
    PublisherMARIO PERSONA
    Release dateMar 30, 2018
    ISBN9781386112075
    Receitas de Grandes Negocios
    Author

    MARIO PERSONA

    Mario Persona é palestrante, professor e consultor de estratégias de comunicação e marketing e autor dos livros “Laura Loft - Diário de uma Recepcionista”, “Meu carro sumiu!”, “Eu quero um refil!”, “Crônicas para ler depois do fim do mundo”, “Dia de Mudança” (também em inglês: “Moving ON”), “Marketing de Gente”, “Marketing Tutti-Frutti”, “Gestão de Mudanças em Tempos de Oportunidades”, “Receitas de Grandes Negócios”, “Crônicas de uma Internet de verão”, Coleção “O Evangelho em 3 Minutos” (4 volumes) e Coleção “O que respondi...”. Mario Persona participou também como autor convidado das coletâneas “Os 30+ em Atendimento e Vendas no Brasil”, “Gigantes do Marketing”, “Gigantes das Vendas”, “Educação 2007”, “Professor S.A.” e “Coleção Aprendiz Legal”, além de ter sido citado como “Case Mario Persona” no livro “Os 8 Pês do Marketing Digital”. Traduziu obras como “Marketing Internacional”, de Cateora e Graham, “Administração”, de Schermerhorn, “Liberte a Intuição”, de Roy Williams, além de diversos livros de comentários sobre a Bíblia. O autor é convidado com frequência para palestras, workshops e treinamentos de temas ligados a negócios, marketing, comunicação, vendas e desenvolvimento pessoal e profissional. Alguns temas são: Gestão de Mudanças, Criatividade e Inovação, Clima Organizacional, Gestão do Conhecimento, Comunicação, Marketing e Vendas, Satisfação do Cliente, Oratória, Marketing Pessoal, Qualidade Vida-Trabalho, Administração do Tempo, Segurança no Trabalho, Controle do Stress e Meio-Ambiente

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      Receitas de Grandes Negocios - MARIO PERSONA

      Receitas de Grandes Negócios

      Mario Persona

      * * * * *

      1ª Edição impressa: 2002

      2ª Edição impressa: 2009

      Copyright © 2002-2018 by Mario Persona

      www.mariopersona.com.br

      contato@mariopersona.com.br

      Este livro pode ser reproduzido, copiado e distribuído sem fins comerciais, desde que o livro permaneça na sua forma original.

      Apreciamos seu apoio e respeito a esta propriedade intelectual.

      * * * * *

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      Laura Loft - Diário de uma Recepcionista, Meu carro sumiu!, Eu quero um refil!, Crônicas para ler depois do fim do mundo, Dia de Mudança (também em inglês: Moving ON), Marketing de Gente, Marketing Tutti-Frutti, Gestão de Mudanças em Tempos de Oportunidades, Receitas de Grandes Negócios, Crônicas de uma Internet de verão, Coleção O Evangelho em 3 Minutos (4 volumes) e Coleção O que respondi...

      Créditos:

      Revisão: Maria Cristina Marucci

      Capa: Stephan Dirck Klaes

      Foto da capa: Irene Chan — istockphoto.com/ceneri

      Fotos capa iStockPhoto:

      Arnau Design www.istockphoto.com/user_view.php?id=1127725

      Fajean www.istockphoto.com/user_view.php?id=229075

      * * * * *

      Sumário

      Prefácio

      Apresentação

      Receitas de grandes negócios

      Manjar de Escrever

      Doce Futuro

      Filé de Qualidade Nativa

      Açúcar Surpresa

      Lanche Sensação

      Refresco Romano

      Banana Flambada

      Pavê Estrela

      Sobremesa Quebra-Gelo

      Café Dona Lúcia

      Rodízio Japonês

      Recheio de Emoções

      Patê de Marketing

      Salada Americana

      Sopa de Letras Virtuais

      Cannelloni Famiglia

      Fritada de Executivo

      Peixe com Marisco

      Sorvete Expresso

      Pão de Empreendedor

      Sopa Comunitária

      Bolinho de Globalinguação

      Funcionário à Caçarola

      Língua à Americana

      Risoto Nova Economia

      Bonequinhos de Chocolate

      Pão de Minuto

      Casadinho de Neurônios

      Paulista à Baiana

      Doce de Água Light

      Recheio de Marcas

      Pizza Tom & Jerry

      * * * * *

      Prefácio

      O texto de Mario Persona demonstra que, para o autor, escrever é um ato prazeroso, semanalmente realizado através dos artigos e crônicas publicados em dezenas de sites, jornais e revistas, atingindo mais de um milhão de leitores, no Brasil e exterior.

      A Internet surgiu como instrumento ideal para Mario Persona exercitar o que melhor sabe fazer: marketing e relacionamento. Foi na WideBiz, uma das mais importantes listas de relacionamento e discussão de negócios na rede, que conheci o Mario e seu texto. Atuava como Moderador desta lista de discussão e se auto intitulava PM, ou Pretenso Moderador, procurando modestamente passar para os demais integrantes que sua participação era mínima, oculta, menor. Ledo engano. Suas intervenções, poucas é verdade, eram exercidas de forma marcante e brilhante, verdadeiras lições de elegância no texto e na forma como intervinha nas discussões mais quentes. Mario acompanhava os participantes em verdadeiras maratonas, onde o debate era o delicioso exercício de polemizar para melhor estudar e analisar, em todos os seus contornos, o tema da hora. O autor soube exercer em toda sua plenitude o bom marketing de relacionamento: muito aprendi neste exercício.

      A fusão do gosto pela escrita com o exercício da comunicação resultou em boa química, levando Mario a publicar em novembro de 2001, seu primeiro livro, Crônicas de uma Internet de Verão, parte do rico material publicado em sua coluna Crônicas de Negócios. O livro, bem recebido na comunidade de negócios, é hoje uma referencia para quem deseja entender o papel da Internet na empresa, na comunidade, no lar, na escola, enfim em nosso mundo cotidiano.

      Agora, Mario Persona lança esta outra obra, Receitas de Grandes Negócios, uma coletânea de crônicas da fase pós-Internet, publicadas em sua newsletter. Podemos considerá-la uma continuidade do primeiro livro deste escritor que, com seu jeito interiorano, hábil contador de causos, histórias e analogias, vem propagando verdadeiras aulas de gestão de negócios, seja ele uma grande empresa, uma quitanda, um projeto ou apenas um sonho, palavras que Mario usa para introduzir este segundo livro.

      Receitas de Grandes Negócios é um receituário de gestão, abordando com despojamento, bastante humor e simplicidade, temas do dia a dia dos negócios, com a habitual competência que Mario Persona sabe tão bem exercitar.

      Procure um lugar agradável e inicie a leitura, sem pressa, saboreando o momento. Logo no inicio, um Manjar de Escrever descreve com leveza de estilo e espírito, a arte da comunicação escrita, resgatada pela Internet, recomendando o cuidado de criar disseminadores para sua mensagem. Deguste um Lanche Sensação, que nos lembra de que não são produtos que vendemos, mas serviços – serviço agregado ao produto que dá o toque final. Nesta altura, o leitor irá concluir que o livro não é um simples lanchinho, antevendo uma saborosa experiência gastronômica com todas as sequências próprias dos restaurantes mais requintados, com a entrada seguida de bebidas e pratos muito bem combinados.

      Imperdível é o delicioso texto dedicado ao executivo, com o capítulo Fritada de Executivo que descreve o profissional em véspera de aposentadoria, torcendo para que o tempo passe rápido e o poupe dos fundamentos básicos da Internet, o B2B, B2C, e de todas essas letras que aparecem nos jornais, chegando à receita Funcionário à Caçarola que trata com muita propriedade a busca de novos desafios para os executivos desalojados de seus cargos e empresas.

      Em Língua à Americana, Mario demonstra que o networking é o idioma da Internet e do atual ambiente de negócios: quem chegou somente ao the book is on the table precisa tomar uma atitude, para mover sua empresa, seu produto e, em última análise, até cada um de nós mesmos, seus leitores.

      E por ai Mario segue, nos levando a Bonequinhos de Chocolate, uma receita de renovação, de energia e de força, que revitaliza a motivação empreendedora, buscando retorno ao clamor que se faz quando procuramos apurar qual o desafio de uma empresa na era de informação. A resposta é de uma sábia simplicidade: o desafio é transformar tecnologia em valor, é agregar valor a um produto ou serviço, tornando a vida mais fácil.

      Receitas de Grandes Negócios é para ser lido como um livro de negócios, de gestão, no melhor estilo de crônicas do cotidiano, rápidas, leves, divertidas – são lições de vida profissional, de caminhos percorridos e bem trabalhados.

      O leitor vai ler e reler diversas vezes este livro – no seu todo ou nos capítulos que julgar mais adequados para o seu momento. Vai marcar frases, usar passagens como exemplos ilustrativos. Cada página é como uma semente – algumas irão germinar imediatamente em seu cérebro, outras vão demorar mais, aguçando sua reflexão e tornando sua leitura ainda mais rica e agradável.

      Perante a constatação de que temos visto no mercado editorial muito jargões pseudocientíficos sobre administração, concluí que precisamos de histórias melhores e, com esta obra, Mario Persona mais uma vez atende a este reclamo.

      Vale conferir.

      Walter Machado de Barros

      Vice-Presidente do IBEF Instituto Brasileiro de Executivos de Finanças

      Sócio-Diretor da WMB Consultoria de Gestão S/C Ltda.

      * * * * *

      Apresentação

      Depois do sucesso de meu primeiro livro, Crônicas de uma Internet de Verão, achei que era preciso voltar à cena. Se nunca ouviu falar de meu livro anterior, a razão é simples. Nos últimos meses ele tem sido o principal companheiro de milhares de criados-mudos em todo o país. Talvez esteja aí a razão do silêncio.

      Volto neste livro com mais dicas de negócios no mesmo estilo de crônicas rápidas, divertidas, mas de grande profundidade em conceitos. São novas crônicas, novas histórias, novos conceitos de negócios baseados na velha sabedoria do bom senso. Informações que têm ajudado a disseminar técnicas de negócios, atendimento e marketing em minha coluna, Crônicas de Negócios, publicada em um grande número de sites, jornais e revistas.

      Para este livro foram selecionadas as melhores, cobrindo vários aspectos do mundo dos negócios. Um verdadeiro manual de motivação e empreendedorismo estas ideias devem ser avaliadas por quem pretende iniciar seu próprio negócio, testadas por aqueles que já estão no meio do caminho, ou simplesmente saboreadas por quem já se aposentou.

      Encare esta série de deliciosas crônicas como um livro de receitas para o seu negócio, seja ele uma grande empresa, uma quitanda, um projeto, ou apenas um sonho. Elas irão acrescentar sabor e saber ao seu empreendimento, ou simplesmente tornar seu trabalho mais alegre. Posso garantir a você que, com exceção do

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