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Receitas : Técnica Sous Vide: Receitas Para Cozimento em Baixa Temperatura.
Receitas : Técnica Sous Vide: Receitas Para Cozimento em Baixa Temperatura.
Receitas : Técnica Sous Vide: Receitas Para Cozimento em Baixa Temperatura.
E-book91 páginas32 minutos

Receitas : Técnica Sous Vide: Receitas Para Cozimento em Baixa Temperatura.

De Steve Gaughan

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Sobre este e-book

Se você quer aprender uma maneira legal de preparar sua comida, você está no lugar certo! Dese-me apresentar a técnica Sous Vide de cozimento à vácuo!

Você irá descobrir algumas formas de cozinhar assim como: 

  • Capítulo 1- As Vantagens do Cozimento à Vácuo
  • Capítulo 2 – Ferramentas Necessárias
  • Capítulo 3 – Entendendo o Método Usado no Livro
  • Capítulo 4 – Receitas


Você não precisa ir a restaurantes caros para comer comidas perfeitas. Se você é um entusiasta na técnica sous vide procurando por novas receitas para seu rerpetório, ou apenas um iniciante na técnica, esse livro te mostrará o quão fácil é preparar comidas com a qualidade de restaurante em sua própria casa.
Essas são algumas receitas para você perceber  como é maravilhoso obter resultados profissionais com um pouco de planejamento.

IdiomaPortuguês
EditoraSteve Gaughan
Data de lançamento30 de jun. de 2018
ISBN9781547537969
Receitas : Técnica Sous Vide: Receitas Para Cozimento em Baixa Temperatura.
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