Scribd Logo

Idioma

Fazer o upload

Bem-vindo(a) ao Scribd!

Aproveite milhões de e-books, audiolivros, revistas e muito mais, com uma avaliação gratuita

Apenas $11.99 por mês após o período de teste gratuito. Cancele quando quiser.

Competências Gerenciais na Hotelaria
Competências Gerenciais na Hotelaria
Competências Gerenciais na Hotelaria
E-book152 páginas3 horas

Competências Gerenciais na Hotelaria

De Karla Andreia Bessa Segundo de Albuquerque

()

Ler a amostra

Sobre este e-book

O livro Competências gerenciais na hotelaria versa a respeito do papel do gestor hoteleiro à frente de hotéis de selva localizados em ambiente natural, geralmente de floresta densa. Na hotelaria de selva o desafio de promover a integração com a natureza, respeitando-se o ecossistema local, é diário.

Além do isolamento em meio à Floresta Amazônica, o que promove a convivência quase que diária com animais selvagens, há também os desafios de manutenção da estrutura física do hotel, a logística para o transporte de suprimentos e o translado de hóspedes, em grande parte feita por lanchas e barcos. Os hotéis de selva, por sua vez, sofrem influências de fenômenos naturais, como a vazante e cheia dos rios.

O principal objetivo do livro é a identificação dos recursos mobilizados e a definição das competências presentes nos gestores de hotéis de selva. Para melhor compreensão do leitor, o resultado do estudo foi organizado em matrizes de competências considerando as características pessoais e de gestão do gestor e as características de contexto, ou seja, o hotel.

Esta obra oferece a estudantes universitários de Administração, Hospitalidade e Turismo, assim como a gestores e técnicos, uma forte base conceitual a respeito das competências gerenciais.
IdiomaPortuguês
EditoraEditora Appris
Data de lançamento25 de out. de 2018
ISBN9788547313999
Competências Gerenciais na Hotelaria
Ler a amostra

Relacionado a Competências Gerenciais na Hotelaria

Ebooks relacionados

Turismo para você