Festival do Leite Condensado
Descrição
Você conhece alguém que não gosta de leite condensado? Difícil encontrar quem não adore esse ingrediente que vale por si só. Essa é uma das unanimidades nacionais quando se fala de doces e sobremesas. São receitas incríveis, sempre fáceis de fazer e com resultado fantástico! Veja, por exemplo, a conhecidíssima gelatina colorida - enriquecida aqui com leite condensado e iogurte, ficou ainda mais deliciosa. Leite condensado vai bem em tudo: tortas, pudins, musses, sobremesas de frutas, até em bolo de chocolate. E em novidades deslumbrantes criadas especialmente para você fazer sucesso, como a Torta crespinha. Você resistiria a esse olhar tão doce?
As receitas da coleção Minicozinha Mais! estão mais fáceis, acessíveis e práticas do que nunca! Descritas passo a passo e ilustradas com belas fotos, são deliciosas, versáteis e foram criadas especialmente para você, que adora fazer sucesso na cozinha e enriquecer o cardápio da família.
Sobre o autor
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Amostra do livro
Festival do Leite Condensado - Marcelo de Breyne
FESTIVAL
DO LEITE CONDENSADO
SUMÁRIO
Para entender as indicações das receitas
Apresentação
Fantasia colorida
Pavê com gotas de chocolate
Musse de abacaxi
Maria-mole prática
Gelado de ricota
Manjar branco e rosa
Rolês divinos
Pudim delicado
Bolo de limão
Bolo de chocolate molhadinho
Sobremesa tentação
Tacinhas mescladas
Creme de coco e uva
Licor caseiro sabor de amarula
Doce de abóbora de festa
Torta de goiaba
Pãezinhos fofura
Torta diferente de maçã
Doce empadinha
Torta crespinha
Tacinhas delicadas de maracujá
Créditos
PARA ENTENDER
AS INDICAÇÕES
DAS RECEITAS
CUSTO:
A classificação leva em conta o gasto com ingredientes e o número de porções que poderão ser servidas. Diferenciamos também os ingredientes que fazem parte da cesta básica da família brasileira daqueles que deverão ser adquiridos especificamente para a receita.
TEMPO:
Essa indicação mostra o tempo médio necessário para o preparo e o cozimento em forno e fogão, assim como tempos para demolha, descanso, geladeira ou freezer.
DIFICULDADE:
Essa indicação considera o nível das técnicas necessárias para a execução dos passos.
PORÇÕES:
As porções informadas são de tamanho médio, tendo em vista a receita pronta, conforme foi testada.
MEDIDAS-PADRÃO UTILIZADAS: