SOBREMESAS

GELADAS

Surpreenda a todos com as maravilhosas sobremesas deste livro. A maioria das receitas são de fácil preparo e há versões para todos os gostos: as mais tradicionais, como o clássico Pudim de leite e o Brigadeirão, além de outras opções refrescantes com frutas, como a irresistível Musse rápida de morango e o Puff de manga, deliciosas e também muito nutritivas. Essas sobremesas farão grande sucesso com seus convidados. É servir e receber elogios!

ÍNDICE DE RECEITAS

Gelado de ricota

Pavê de sorvete de três cores

Musse de chocolate

Pudim de leite

Charlote de laranja com sorvete de chocolate

Bolo com sorvete e morango

Gelado de avelã com farofa

Musse de iogurte com calda de goiaba

Sorvete de banana com calda de chocolate

Pudim de pêssego

Torta­-musse de maracujá

Fantasia de abacaxi

Taça surpresa

Pudim de abacaxi

Pudim maria­-mole de morango

Brigadeirão

Puff de manga

Flã de chocolate branco com calda de morango

Musse rápida de morango

Pudim de milho e coco

Gelado de ricota

10 PORÇÕES ■ 15 MINUTOS