Tortas Salgadas e Quiches
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Tortas Salgadas e Quiches - Editora Melhoramentos
TORTAS SALGADAS
E QUICHES
Tortas são perfeitas como aperitivo, almoço ou no lanche. Elas podem ser servidas frias ou aquecidas no micro-ondas. Neste livro, estão receitas deliciosas como as tradicionais Torta de frango, milho e requeijão e a Torta de palmito com legumes, e também novidades como a Torta salgada sem glúten. São todas muito nutritivas, já que no seu preparo são usados legumes, carnes, queijos e tantos outros recheios. Aproveite a versatilidade dessas receitas e mãos à obra!
ÍNDICE DE RECEITAS
Torta gratinada
Quiche versátil
Torta rápida com pão
Quiche de espinafre e ricota
Quiche lorraine
Torta de frango, milho e requeijão
Torta portuguesa
Quiche de cogumelo
Torta de brócolis e muçarela
Torta de atum de micro-ondas
Quiche de brócolis
Quiche de tomate, parmesão e manjericão
Torta de palmito com legumes
Torta de camarão
Torta de legumes
Torta de berinjela com presunto e queijo
Torta rápida de abobrinha
Torta salgada sem glúten
Quiche de frango e espinafre
Quiche de queijo
Torta gratinada
15 PORÇÕES ■ 1 HORA E 30 MINUTOS + TEMPO DE FORNO ■ 170 CALORIAS CADA PORÇÃO
RECHEIO
3 tomates sem pele, picados
1/2 cebola picada
2 colheres (sopa) de salsinha bem picada
1 xícara (chá) de ervilhas
2 a 3 colheres (sopa) de azeitona