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A Cozinha Italiana

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A Cozinha Italiana

Comprimento:
57 página
1 hora
Lançado em:
Jun 1, 2010
ISBN:
9788506062357
Formato:
Livro

Descrição

Comece sua refeição italiana com a saborosa Caponata e acompanhe-a com fatias de pão italiano. Capriche no molho e sirva a seguir o macarrão da mamma, um nhoque ou uma lasanha. Como terceiro prato, escolha entre o Ossobuco à milanesa, tenras Costeletas à piemontesa ou o aromático Atum à siciliana. Como sobremesa, sirva uma belíssima Pêra ao chocolate. Cyanéa T. de Freitas incluiu essa verdadeira refeição italiana, e muitas outras, entre as receitas deste livro, para você repetir em casa os cardápios de seus restaurantes e cantinas preferidos. Em todas as receitas você encontrará a lista de ingredientes adaptada aos padrões brasileiros, o tempo de preparo e o rendimento de cada prato. O modo de fazer é detalhado, com explicações passo a passo, muitas sugestões e observações interessantes, fotografias em cores e vinhetas.
Lançado em:
Jun 1, 2010
ISBN:
9788506062357
Formato:
Livro

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