Elianeide Pessanha

QUÍMICA

Desafios e Metas do Ensino

Shamballah

2020

© 2020 Elianeide Bezerra Pessanha

Todos os direitos reservados.

Proibida a reprodução.

Copyright © 2020

By Elianeide Bezerra Pessanha

1ª Edição publicada em 2020.

IMPRESSO NO BRASIL - PRINTED IN BRAZIL

P475q

Pessanha, Elieneide Bezerra , 2020

Química – Desafios e Metas do Ensino / Elianeide Bezerra Pessanha.

Shamballah Produções Gráficas Belém-PA, 2020. 129 p.

1. Química. 2. Ensino de Química.

1. Química no Ensino Médio.

CDD: 540

CDU: 5.54.37

P475q

Pessanha, Elieneide Bezerra , 2020

Química – Desafios e Metas do Ensino / Elianeide Bezerra Pessanha.

Shamballah Produções Gráficas Belém-PA, 2020. 129 p.

1. Química. 2. Ensino de Química.

1. Química no Ensino Médio.

CDD: 540

CDU: 5.54.37

Dedicatória

Dedico este livro à Suprema Força do Universo, Criadora da Vida na Terra, que me deu sabedoria para que pudesse vencer os obstáculos encontrados nesta jornada.

Deus, obrigada por esta oportunidade! Em memória de meus Pais, Florisvaldo Santana Pessanha e Mary Pessanha, que me ensinaram a amar, lutar e vencer com humildade e respeito.

A meus irmãos, pelo apoio nas horas precisas.

Enfim, a todos que contribuíram para a elaboração deste livro.

Elianeide Bezerra Pessanha

RESUMO

APRESENTAÇÃO

Por que sou professora de Química?

PRIMEIRA PARTE

Ensino e Aprendizagem

INTRODUÇÃO

A utilidade deste Manual

CAPÍTULO 1

Em busca de novos paradigmas

CAPÍTULO 2

A Formação do Professor de Química

CAPÍTULO 3

O Ensino da Química e seus Problemas

CAPÍTULO 4

O Aluno de Química

CAPÍTULO 5

Estratégias do Professor

CAPÍTULO 6

O Conhecimento da Química

CAPÍTULO 7

A Tecnologia a Serviço da Ciência

SEGUNDA PARTE

Atividades Práticas do Cotidiano

CAPÍTULO 8

As Aulas Experimentais

CAPÍTULO 9

Experimentos em Química

TERCEIRA PARTE

Conclusão

CAPÍTULO 10

Considerações Finais

CAPÍTULO 11

Bibliografia e Referências

CAPÍTULO 12

Biografia da Autora

QUARTA PARTE

Glossário de Química

GLOSSÁRIO DE QUÍMICA

APRESENTAÇÃO

Por que sou professora de Química?

Decidi ser professora de Química porque é uma das disciplinas mais bonitas e apaixonantes que existe na vida.

O meu interesse iniciou-se quando cursava o ensino médio. Percebi que, quanto mais o professor se esmerava em explicar os conteúdos, menos a turma entendia. Notei que não havia uma contextualização entre teoria e prática.

Em minha prática do ensino médio procuro transmitir os saberes, tanto teóricos como práticos, utilizando métodos pedagógicos dinâmicos. Busco desenvolver, em minha didática, técnicas de pesquisa para dar, aos alunos, conhecimentos objetivos da natureza e dos seres que a compõe. No entanto, procuro valorizar aquilo que o aluno tem ao seu redor, facilitando, assim, o seu aprendizado.

Estudar Química me fez entender a natureza em nível elevado quando, por exemplo, deparei com o pensamento do filósofo Jean-Jacques Rousseau, que dá à essa palavra um sentido quase divino. Entendi que haveria uma Natureza absoluta, com N maiúsculo, que gera a natureza com n minúsculo, sendo esta última o estado de natureza das coisas. Como força ativa a Natureza estabelece a ordem de tudo. Seu sentido é substantivo e não meramente qualificativo. São forças complementares que traduzem a maravilhosa manifestação sendo a natureza, com todas as coisas que existem, o grande laboratório de Deus na vida dos homens.

Quando optei em lecionar Química, desejei aprender, também, a trabalhar em laboratório para manifestar a criatividade que a técnica permite. Queria usar do rigor da experimentação científica como surpreendente recurso didático.

Minha mente curiosa perguntava como ocorriam os fenômenos na natureza – o Laboratório de Deus – sobretudo no corpo humano. A Química trouxe respostas para essas indagações e para muitas outras. Vi que, a partir dela, poderia desenvolver meus conhecimentos em diversos outros campos.

Procurei separar os melhores livros de Química, para estudá-los. Mas, ao consultar essas obras, de autores ilustres, autoridades na matéria, notei que as orientações para o ensino dessa disciplina, nas escolas, navegavam por um mar de dificuldades metodológicas.

Quando escolhi o que julgava ser os melhores livros didáticos de Química, verifiquei que uns usavam uma linguagem complexa, embora outros fossem fáceis de entender.

Geralmente os livros didáticos de Químicas seguem um padrão, bastante conhecido dos professores. Apresentam ao aluno, inicialmente, o que é matéria, sua estrutura, composição, propriedades, reações. Informam como se comportam os átomos e as moléculas, como elementos de sua formação. Também mostram as medições que existem. Depois disso, exibem as reações químicas. Por último, tomam uma linha mais específica discorrendo sobre cinética química e nuclear, equilíbrio, radioatividade, química orgânica. Em determinado momento é provável que o aluno adote algum livro de química orgânica.

Não obstante essa aparente complexidade, é prazeroso estudar Química. Nos faz entender o mundo que nos cerca, o porquê dos fenômenos que acontecem, em torno de nós, à um nível molecular. Isso nos dá uma visão extraordinária da vida.

Aprender essa disciplina nos coloca diante de importantes questões ambientais, por exemplo, pois nos faz entender como ocorrem reações que justificam a preservação de algumas espécies, tanto animais quanto vegetais. Na Biomedicina o entendimento da Química também leva a alcançar a cura de doenças por meio de componentes eficazes.

Um grande benefício a Química trouxe para a Medicina, com novos remédios produzidos diariamente, o que permite controlar muitas enfermidades.

Ninguém, ainda que não seja professor ou estudante, desconhece totalmente a Química. Todos os dias praticamos experiências químicas, quer fazendo um bolo ou preparando um suco. Quando vamos ao supermercado nos deparamos com lotes de produtos produzidos por indústrias químicas.

Toda a natureza é formada por átomos e moléculas que, a cada momento, sofrem transformações químicas que alteram a estrutura do universo.

Desde a Antiguidade o desenvolvimento da Química possibilitou a obtenção de grande número de substâncias. Algumas