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Pudins e flans
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E-book51 páginas13 minutos

Pudins e flans

De Luna Garcia, Carol Gherardi, Marcelo Resende e Sheila Oliveira

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Sobre este e-book

Leite Moça® não é só um ingrediente. É raspar aquela tigela de cobertura feita pela avó.É, no friozinho, dividir aquele prato de brigadeiro com quem você gosta.
Esta coleção não é apenas um conjunto de receitas deliciosas. Ela te inspira a preparar momentos felizes. Afinal, com Leite Moça®, tudo que pode dar certo vai dar certo.
Neste livro, você irá aprender a preparar receitas deliciosas de pudins e flans com Leite Moça®.
IdiomaPortuguês
EditoraEditora Melhoramentos
Data de lançamento16 de nov. de 2020
ISBN9786555392029
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    Pré-visualização do livro

    Pudins e flans - Nestlé Brasil

    Créditos

    Flan de laranja com calda silvestre

    Rendimento: 8 porções

    Preparo: 4h30

    Dificuldade: fácil

    INGREDIENTES

    Flan

    •1 envelope de gelatina em pó sem sabor

    •5 colheres de sopa de água

    •1 Leite

    MOÇA

    ® (lata ou caixinha)

    •1 e 1/2 medida (da lata ou caixinha) de suco de laranja

    Calda

    •2 xícaras de chá de frutas vermelhas

    •1 xícara de chá de água

    •1/2 xícara de chá de açúcar

    MODO DE PREPARO

    Flan

    1. Dissolva a gelatina na água. Leve ao fogo, em banho-maria, para derreter.

    2. Coloque a mistura no liquidificador. Junte o suco, o Leite

    MOÇA

    ®

    e bata bem.

    3. Despeje tudo em uma forma com furo central (19 cm de diâmetro), untada com óleo. Leve à geladeira por 4 horas.

    Calda

    1. Em uma panela, coloque as frutas vermelhas, o açúcar e a água. Deixe ferver em fogo médio por 10 minutos para apurar. Sirva a calda depois de fria, sobre o flan desenformado.

    DICA

    Se preferir, substitua as frutas vermelhas por 1 xícara de chá de geleia de framboesa aquecida com 1 xícara de chá de água.

    distLine

    Pudim de Leite Moça®

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