Química Verde para a Sustentabilidade: natureza, Objetivos e Aplicação Prática
De Alessandra Carvalho de Sousa, Leonardo Alcântara Alves, Luciana Medeiros Bertini e Tássio Lessa do Nascimento
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Química Verde para a Sustentabilidade - Alessandra Carvalho de Sousa
COMITÊ CIENTÍFICO DA COLEÇÃO SUSTENTABILIDADE, IMPACTO, DIREITO, GESTÃO E EDUCAÇÃO AMBIENTAL
AGRADECIMENTOS
Ao Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Rio Grande do Norte, câmpus Apodi, pelo apoio ao projeto desta obra e à equipe dos técnicos de laboratórios, que nos auxiliou na realização dos experimentos.
Aos discentes do curso de licenciatura em Química do IFRN, câmpus Apodi, pela dedicação na realização dos experimentos.
Actuar sobre la realidad y cambiarla, aunque sea un poquito,
es la única manera de probar
que la realidad es transformable
(Eduardo Galeano)
PREFÁCIO
Somos parte da Terra e ela é parte de nós [...]
Todas as coisas estão ligadas.
Tudo o que acontece à Terra – acontece aos filhos da Terra.
O homem não teceu a teia da vida – ele é meramente um fio dela.
O que quer que ele faça à teia, ele faz a si mesmo
(Fragmento da Carta do Chefe Seattle, 1854)
O volume aqui apresentado, Química Verde para a sustentabilidade: natureza, objetivos e aplicação prática, dos autores Alessandra Carvalho de Sousa, Leonardo Alcântara Alves, Luciana Medeiros Bertini e Tássio Lessa do Nascimento, apresenta trabalhos de grande relevância e qualidade na área das Ciências Experimentais, que têm muito a ver com a citação anterior, apresentando novas e estimulantes perspectivas sobre uma maneira mais consciente e sustentável de entender a química: a filosofia da Química Verde.
O poder da metáfora dos humanos como fios na teia da vida
da citação anterior, é um fragmento da célebre carta escrita em 1854, pelo Chefe Seattle, em resposta a uma oferta feita pelo Grande Chefe Branco
de Washington, que pretendia comprar uma grande área de território habitado pelos nativos americanos e oferecia em troca a inclusão de