Adega

Mourvèdre

A Mourvèdre, ou Monastrell (ou ainda Mataro), como é comumente conhecida na Espanha, é uma variedade que se destacou na França, especialmente no Vale do Rhône (fazendo trinca com a Grenache e a Syrah), Provence e também no Languedoc-Roussillon, apesar

You’re reading a preview, subscribe to read more.

More from Adega

Adega2 min read
Comparações
Aceitar comparações não é fácil. É preciso coragem, talvez um pouco de soberba e, dependendo do caso, capacidade para aceitar críticas. Para colocar um vinho para ser avaliado às cegas ao lado de outros com os quais teoricamente ele deveria ou poderi
Adega2 min read
Espumantes
Casa Valduga, Serra Gaúcha e Serra do Sudeste, Brasil (R$ 84). Espumante branco doce elaborado pelo método Asti a partir de uvas Moscato de Alexandria e Moscato Giallo. Vibrante, mostra frutas brancas e cítricas de perfil mais fresco, seguidas de not
Adega14 min read
Tintos
Altos Las Hormigas, Mendoza, Argentina (World Wine R$ 442). Tinto elaborado exclusivamente a partir de uvas Malbec, fermentadas sem leveduras exógenas em tanques de concreto, com estágio de 18 meses, sendo 85% em foudres de carvalho sem tostar de 3.5

Related Books & Audiobooks