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Operações logísticas
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Operações logísticas
E-book167 páginas2 horas

Operações logísticas

De SENAI-SP Editora

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Sobre este e-book

A logística moderna é estratégia fundamental para as empresas enfrentarem a competitividade em ambientes de mudanças turbulentas. Diante desse cenário, esta publicação aborda os conceitos e as aplicações da logística, descrição e especificação dos materiais, definição de estoques e o processo de armazenagem, tipos de leiaute, controle e distribuição dos materiais, cadeia de suprimentos, tipos de transporte e as rotinas de inventário.
IdiomaPortuguês
EditoraSENAI-SP Editora
Data de lançamento5 de nov. de 2015
ISBN9788583939672
Operações logísticas
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    Operações logísticas - SENAI-SP Editora

    1. Fundamentos de logística

    Evolução e desenvolvimento

    Aplicação da logística

    Importância da logística

    Tipos de movimentação

    Movimentação interna

    Equipamentos para movimentação interna

    Para se definir logística empresarial na atualidade, é necessário que se faça uma breve viagem por sua evolução histórica, que fornecerá a base de conhecimentos para compreender por que a logística é um conceito em plena mudança.

    Ao longo da história o homem sempre aplicou os princípios da logística, visando sua sobrevivência no armazenamento e transporte de materiais, mas foi por meio da aplicação para fins militares que sua importância estratégica foi reconhecida.

    Para Magee (1999), "A palavra logística é um termo militar de origem francesa (do verbo loger, alojar), que significa a arte de transportar, abastecer e alojar as tropas". Existem também outras correntes de historiadores que argumentam que a palavra logística vem do grego logos: razão, analisar, pensar.

    A organização dos recursos necessários para o suprimento das tropas e a preparação para as batalhas sempre foram cruciais para determinarem as derrotas ou vitórias, desde os tempos antigos. Rotas, grandes deslocamentos, nem sempre os mais curtos, mas sim os mais estratégicos, armazenamentos e transportes de materiais bélicos e equipamentos diversos para batalhas sempre exigiram cuidados especiais de planejamento e organização logística.

    Até o final da Segunda Guerra Mundial, a logística era vista e utilizada como serviço de apoio e não como estratégia de atuação. Apesar dos efeitos nocivos da guerra, a destruição causada, aliada ao desenvolvimento da tecnologia como um todo, gerou um grande impulso na organização e utilização da logística pelas empresas civis.

    Evolução e desenvolvimento

    As cinco principais etapas na evolução da logística, conforme apontadas por Fleury (2000) são:

    Quadro 1 – As cinco principais etapas na evolução da logística

    Na subdivisão de evolução funcional observa-se conforme quadro 2:

    Quadro 2 – Evolução funcional da logística

    A análise da evolução funcional, conforme quadro 2, deixa clara a mudança de posicionamento por parte das empresas deixando de lado os referenciais interno e fragmentado para uma visão globalizada, que compreende desde a colocação do pedido até a entrega da mercadoria.

    Aplicações da logística

    No campo científico existem estudos que tratam de problemas pontuais da logística, como roteirização e dimensionamento de frota de veículos, localização, dimensionamento e leiaute de armazéns, seleção de fornecedores etc.

    Contudo, existem poucos trabalhos dedicados à integração das atividades logísticas na empresa, à quantificação e definição do nível de serviços aos clientes, transportadores e à integração de todos os fatores (administrativos e produtivos) dentro da cadeia logística.

    A aplicação dos princípios e técnicas da logística de forma global, numa visão sistêmica, holística, gera benefícios qualitativos para o gerenciamento, evitando-se, principalmente:

    •ciclos logísticos de maior duração;

    •custos logísticos elevados;

    •nível de serviço ao cliente abaixo do desejado.

    A nova visão integrada da logística, conhecida por Supply Chain, leva em consideração todos os elos da cadeia: fornecedores - empresa - cliente final.

    O objetivo dominante é o de diminuir o hiato entre Produção e Demanda, de modo que os consumidores tenham bens e serviços quando e onde quiserem e na condição física que desejarem.

    Importância da logística

    Atualmente as empresas precisam sobreviver em ambientes altamente competitivos, enfrentando os desafios cada vez mais amplos da globalização dos mercados, impactados principalmente pelas incertezas sazonais do câmbio e as exigências dos padrões de qualidade de produtos (nacional e internacional).

    Isso exige das empresas agilidade, boas performances e constante procura por redução de custos. No cenário atual a demanda é variável e as previsões tornam-se pouco confiáveis surgindo, pois, a necessidade de realizar mais previsões, já que é essencial antecipar-se às mudanças que irão ocorrer para reagir com maior rapidez.

    A sobrevivência das empresas, nesse ambiente de pressão interna e externa,

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