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a Dieta Fodmap - Para Redefinir o Intestino e Despertar o Metabolismo. Use a Nutrição para se Livrar do Inchaço e do Desconforto Abdominal
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E-book129 páginas1 hora

a Dieta Fodmap - Para Redefinir o Intestino e Despertar o Metabolismo. Use a Nutrição para se Livrar do Inchaço e do Desconforto Abdominal

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Sobre este e-book

Você sofre frequentemente de barriga inchada e desconforto abdominal?

Você quer perder peso de uma forma saudável?

Já tentou muitas dietas e não conseguiu perder peso?

Continue lendo, eu tenho a solução que você está procurando...

 

Sabe o que é uma dieta de baixo FODMAP?

No mundo, cerca de 30% das mulheres e 20% dos homens sofrem de distúrbios devido à Síndrome do Intestino Irritável e 50% dos pacientes em estudos gerais de medicina disseram que sofrem de inchaço ou distensão abdominal.

FODMAPs são um grupo particular de carboidratos de cadeia curta que são encontrados em muitos alimentos que comemos diariamente.

Alimentos contendo altas quantidades de FODMAPs são mal absorvidos no intestino delgado, iniciando uma superfermentação de bactérias intestinais, criando inchaço abdominal muitas vezes acompanhado de muitas outras doenças, como dor abdominal, diarreia de prisão de ventre e inchaço.

Foi demonstrado que uma dieta sem ou baixa em FODMAPs pode ser uma ferramenta eficaz em 75% dos casos.

Este livro explica como um caminho alimentar dividido em três fases ajuda a finalmente superar todos os transtornos relacionados à síndrome do intestino irritável, tudo sem abrir mão do prazer da comida. Também estão incluídas muitas receitas com ingredientes com baixo teor FODMAP, fáceis de preparar e acessíveis para todos.

 

O objetivo deste livro é finalmente superar os distúrbios intestinais, sentir-se melhor e voltar à saúde. Veremos juntos em detalhes...

  • O que são FODMAPs
  • Qual grupo você é mais sensível a
  • Alergias e intolerâncias alimentares
  • O problema das fibras
  • Lephasis dieta low-FODMAP
  • Como esses carboidratos afetam a saúde do seu intestino
  • Quais alimentos são ricos em FODMAPs e que não são
  • Quais são as alternativas aos alimentos ricos em FODMAP para cada categoria
  • Receitas detalhadas com baixo teor fodmap para café da manhã, primeiros pratos, pratos principais e sobremesas.
  • ... e muito mais

Se você está finalmente pronto para assumir o controle de sua saúde intestinal, este é o livro para você.

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IdiomaPortuguês
Data de lançamento3 de jun. de 2022
ISBN9798201419691
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    a Dieta Fodmap - Para Redefinir o Intestino e Despertar o Metabolismo. Use a Nutrição para se Livrar do Inchaço e do Desconforto Abdominal - Micael Rosado Lebrón

    Use a Nutrição para se Livrar do Inchaço e do Desconforto Abdominal

    ––––––––

    Micael Rosado LebrON

    Aviso de Direitos Autorais

    Nenhuma parte deste livro pode ser reproduzida de qualquer forma ou por qualquer meio eletrônico ou mecânico, incluindo sistemas de armazenamento e recuperação de informações, sem a permissão por escrito do autor.

    Todos os direitos reservados. Os respectivos autores possuem todos os direitos autorais não detidos pela editora.

    Todas as marcas comerciais, marcas de serviço, nomes de produtos e características de qualquer nome mencionado neste livro são consideradas propriedade de seus respectivos proprietários e são usadas apenas por referência. Nenhum endosso está implícito ao usar qualquer um desses termos.

    Primeira Edição junho de 2022

    Copyright © 2022 Micael Rosado Lebrón

    Responsabilidade Limitada  – Isenção de Responsabilidade

    Observe que o conteúdo deste livro é baseado em experiências pessoais e várias fontes de informação, e é apenas para uso pessoal.

    Por favor, note que as informações contidas neste documento são apenas para fins educacionais e de entretenimento e nenhuma garantia de qualquer tipo é declarada ou implícita.

    Os leitores reconhecem que o autor não está comprometido em fornecer aconselhamento médico, dietético, nutricional ou profissional ou treinamento físico. Consulte um médico, nutricionista ou nutricionista, antes de tentar qualquer técnica descrita neste livro.

    Nada neste livro se destina a substituir o bom senso ou consulta médica ou aconselhamento profissional e tem o único propósito de informar.

    Suas circunstâncias particulares podem não se encaixar no exemplo ilustrado neste livro; Na verdade, provavelmente não serão.

    Você deve usar as informações neste livro por sua conta e risco. O leitor é responsável por suas ações.

    As informações aqui fornecidas são consideradas verdadeiras e consistentes, o que significa que qualquer responsabilidade, seja em termos de descuido ou de outra forma, para qualquer uso ou abuso de qualquer política, processo ou direção contido dentro dela é de responsabilidade única e total do leitor destinatário.

    Ao ler este livro, o leitor concorda que, em nenhuma circunstância, o autor é responsável por quaisquer perdas, diretas ou indiretas, sofridas em decorrência do uso das informações contidas neste documento, incluindo, mas não se limitando, a erros, omissões ou imprecisões.

    Resumo

    INTRODUÇÃO

    CAPÍTULO 1

    Muita desinformação

    O sistema digestivo e a absorção de alimentos

    Reações do intestino à comida

    Alergias alimentares versus intolerâncias alimentares

    Hipersensibilidades alimentares

    Síndrome do Intestino Irritável (IBS)

    Como é diagnosticado?

    Quais são as causas?

    Doenças inflamatórias crônicas intestinais

    CAPÍTULO 2

    O que são FODMAPs?

    Notas históricas sobre a dieta baixa em FODMAPs

    Para quem a dieta low-FODMAP é recomendada?

    Os benefícios

    CAPÍTULO 3

    Como funciona a dieta low-FODMAP?

    ELIMINAÇÃO

    REINTRODUÇÃO

    MANUTENÇÃO

    O que comer na fase de eliminação

    Quais alimentos evitar

    Alimentos seguros

    As regras da fase de reintrodução

    CAPÍTULO 4

    Alguns mitos para desmascarar

    Mais fibra... ou não?

    Problemas de laticínios

    Erros comuns

    CAPÍTULO 5

    Perguntas frequentes

    Todos os alimentos permitidos e a serem evitados

    Conclusões

    RECEITAS

    Pequenos almoços

    Aperitivos e Saladas

    Primeiros cursos

    Segundos

    Doces e Lanches

    INTRODUÇÃO

    Você certamente terá lido que o INTESTINO pode ser chamado de nosso segundo cérebro, como se a própria palavra se lembrasse de uma pequena cabeça dentro de nossa barriga!

    A síndrome do intestino irritável é uma doença funcional da qual cerca de 10-20% da população sofre, e sua sintomatologia muitas vezes inclui dor abdominal e alterações na regularidade intestinal.

    As causas ainda são bastante incertas e inúmeros fatores têm sido questionados, incluindo uma alteração na motilidade do intestino, uma alteração na comunicação entre o cérebro e o trato digestivo, um aumento da sensibilidade no abdômen e algumas variáveis psicológicas.

    Na década de noventa, apesar de ter sido comprovado que a sintomatologia surgiu ou foi agravada após uma refeição, a crença predominante era de que os alimentos desempenhavam um papel secundário na Síndrome do Intestino Irritável (IBS), mas sim os médicos acreditavam que o IBS era causado por atividade anormal e hipersensibilidade no trato gastrointestinal (GI), com contribuições significativas de fatores psicológicos como depressão e ansiedade. Naqueles anos, infelizmente, os médicos receberam pouco ou nenhum treinamento sobre o papel da dieta e nutrição no manejo de distúrbios gastrointestinais como o IBS (Síndrome do Intestino Irritável).

    Os pacientes geralmente eram orientados a comer refeições menores, reduzir sua ingestão de alimentos gordurosos e comer mais fibras. Essas recomendações têm sido o padrão de cuidado para portadores de intestino irritável até o novo século. Infelizmente, tanto os pacientes quanto os médicos têm ficado cada vez mais frustrados com os resultados inconsistentes obtidos a partir dessas recomendações.

    A dificuldade em obter conselhos alimentares úteis de médicos e outros profissionais de saúde e o crescente interesse em abordagens mais abrangentes para o manejo intestinal irritável levaram muitos pacientes a tomar em suas próprias mãos com dietas DIY altamente restritivas e potencialmente perigosas. Várias dietas exclusivas para o IBS têm recebido atenção ao longo dos anos, mas muito poucas delas foram baseadas em lógica científica clara ou foram consideradas eficazes em estudos de pesquisa clínica de alta qualidade.

    Portanto, como em todas as patologias ainda não totalmente conhecidas, a síndrome do intestino irritável também oferece aos pacientes poucas

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