Receitas Da Vó Laura

Prazeres da Mesa

Artigo

Caderno De Receitas/

29 de ago. de 2022

PORÇÃO: 3 KG 1,05 kg de nibs de cacau fino1,05 kg de açúcar cristal600 g de castanha-de-caju picada sem sal300 g de manteiga de cacau derretida 1 Em uma melanger (moinho de pedra específico para moer cacau), adicione 50 g de nibs e moa completamente.

Prazeres da Mesa

Artigo

Resumo/

16 de nov. de 2020

Banoffee Pie 53 Batida de coco na jarra 82 Black ink sandwich 36 Ciabatta 36 Clericot 82 Éclair de maracujá com ganache de manjericão e sorvete 98 Empanada de carne 44 Farofa de castanhas 53 Granita de azedinha 67 Lombo recheado 52 Milanesa com purê

Prazeres da Mesa

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Caderno De Receitas/

31 de jan. de 2022

2 PORÇÕES 200 g de filé de porco Moura500 g de milho crioulo; 25 g de cal500 g de banha50 ml de suco de limão-bergamota80 g de crem100 ml de vinagre de vinho tinto100 g de melado; 50 g de queijo Serrano Sal e pimenta 1 Rale 50 g de batata de crem e c

Revista dos Vegetarianos

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Para Fazer Em Casa

15 de ago. de 2022

Carolina Yamamoto é chef confeiteira especializada em doces veganos e sem glúten. Com a sócia Manoela Braghini, proprietária de uma confeitaria em São Paulo, fundaram a Plantlife School. Hoje, as duas ensinam receitas e gestão para confeiteiras de to

Revista dos Vegetarianos

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Para Fazer Em Casa

15 de jan. de 2022

• 1 kg de maçã sem casca cortada em cubos• 2 colheres (chá) de canela • 1 pitada de gengibre em pó, noz-moscada em pó e cravo em pó• 1 colher (sopa) de amido de milho • 1 xícara de açúcar mascavo • ¼ de xícara de leite de coco • ½ xícara de manteiga

Prazeres da Mesa

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Guia De Endereços E Resumo

31 de dez. de 2021

AMD Artes – Artesanato em madeira, Rua Moisés Mondadori, 62, Centro, Ipê, RS. Tel. (54) 3233-1475 e (54) 99925-6214. E-mail: amdartes@hotmail.com Atelier Hideko Honma – Av. Jacutinga, 434, Moema, tel. (11) 5042-4459/5042-4450, São Paulo, SP; hidekoho

Revista dos Vegetarianos

Artigo

Bolo Pudim Da Tia Yara

15 de out. de 2022

Travessa Muriqui Cerâmica, (11) 3875-2926, muriquiceramica.com.br Jogo americano Utilplast, (11)3087-9292, utilplast.com.br • 175 ml de água • 60 g de óleo de girassol • ½ xícara de açúcar • 1 colher (sopa) de vinagre de maçã • ½ colher (chá) de essê

Cozinha Vegana

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Brigadeiro De Cacau

15 de ago. de 2022

@chef_boteghim • 1 xícara de leite condensado de arroz (receita abaixo)• 1 colher (sopa) de araruta• ½ colher (chá) de cacau em pó 100%• 1 colher (sopa) de óleo de coco• 1 colher (sopa) de agave Em uma panela pequena, leve todos os ingredientes ao fo

Revista dos Vegetarianos

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Receitas Com Castanhas

20 de mai. de 2021

• 2 xícaras de amêndoas laminadas• Azeite de oliva a gosto• ½ cebola em cubinhos• 2 dentes de alho espremidos• 1 abobrinha pequena ralada• 3 colheres (sopa) de vinho branco• Sal marinho a gosto• Pimenta-branca ralada a gosto Modo de preparo: Toste as

Prazeres da Mesa

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Guia De Endereços E Resumo/

28 de mar. de 2022

Bacalhau à Moura encantada versão 2.0 29 Bolo de chocolate de uma nota só 45 Bombom B&W com cumaru 49 Bombom milk des alpes com maracujá 49 Delícia de Chocolate 45 Entremet de yuzu 114 Grelha do mar 34 Linguine alle vôngole 26 Mousse de chocolate com

Revista dos Vegetarianos

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Receitas Com Chocolate E Sem Açúcar

20 de jun. de 2021

• ½ xícara de uvas-passas• ½ xícara de avelãs• ½ xícara de chocolate 50% cacau derretido• Cacau em pó para envolver Modo de preparo: Leve as avelãs ao forno por cerca de 10 a 15 minutos até ficarem levemente torradas. Espere esfriar e separe a pele f

Prazeres da Mesa

Artigo

Resumo/

20 de abr. de 2020

Amazone 39 Babà alla Tre Bicchieri 113 Bacalhau a Narciso 40 Carré suíno com cogumelos salteados 32 Club sandwich com avocado e maionese de limão 33 Foie gras com brioche e compota de morango 33 Mil-folhas 33 Pirarucu à Braz 40 Sunday roast 32 Tartar

Prazeres da Mesa

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Guia De Endereços E Resumo/

29 de jun. de 2022

Boeuf Bourguignon 24 Bolo bem-casado 29 Camarãoà Provençal 24 Ópera de matchá e azuki 112 Sopa de cebola 24 Tarte tatin 25 AMD Artes – Artesanato em madeira, Rua Moisés Mondadori, 62, Centro, Ipê, RS. Tel. (54) 3233-1475 e (54) 99925-6214. E-mail: am

Revista dos Vegetarianos

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Receitas

20 de set. de 2021

Quem criou as receitas desta edição Juliana Maciel (à direita) é nutricionista esportiva com foco em vegetarianos e veganos. Tem especialização em fitoterapia e busca trabalhar a nutrição de forma integrativa para mais qualidade de vida. @julianamaci