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    Flores Comestíveis E Ornamentais
    Flores Comestíveis E Ornamentais
    Flores Comestíveis E Ornamentais
    Ebook260 pages1 hour

    Flores Comestíveis E Ornamentais

    By Inaury Díaz Di Medero

    4/5

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    About this ebook

    Conheça o mundo encantado das flores, suas utilidades culinárias; paisagística e ornamental; especificações de botânica; as características e propriedades; e a simbologia curiosa de cada exemplar. O livro traz 55 espécies diferentes.
    LanguagePortuguês
    PublisherClube de Autores
    Release dateJun 16, 2021
    Flores Comestíveis E Ornamentais

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    4/5

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    • 4/5
      Livro com conteúdo excelente. Tem um erro de impressão na página referente à Cravo, cuja Características e descrições, referee-se à Begônia (?). Fora isto, muito bom.

    Book preview

    Flores Comestíveis E Ornamentais - Inaury Díaz Di Medero

    INAURY DÍAZ DI MEDERO

    A suavidade das cores

    em forma de sabores

    3ª Edição

    Revista e Atualizada

    Sobradinho II-DF, Brasil, 2021.

    Perfil Biográfico do Autor

    C:\Users\Cliente-Pc\Downloads\IMG_20171106_174227.jpg

    Inaury Díaz Di Medero

    (pseudônimo de Inaury Santos Medeiros)

    Relação das Imagens

    Sumário

    Apresentação

    Simbologia das Flores

    1.      ABÓBORA

    Características e Descrições da Abóbora

    2.      ACÁCIA-BRANCA

    Características e Descrições da Acácia-branca

    3.      AÇAFRÃO

    Características e Descrições do Açafrão

    4.      AGAVE-AMERICANA

    Características e Descrições do Agave-americana

    5.      ALCAÇUZ-DA-TERRA

    Características e Descrições do Alcaçuz-da-terra

    6.      ALECRIM

    Características e Descrições do Alecrim

    7.      ALFAZEMA

    Características e Descrições da Alfazema

    8.      ALHO

    Características e Descrições do Alho

    9.      AMOR-PERFEITO

    Características e Descrições do Amor-perfeito

    10.      ANCIÃO-AMERICANO

    Características e Descrições do Ancião-americano

    11.      ANGÉLICA

    Características e Descrições da Angélica

    12.      BEGÔNIA

    Características e Descrições da Begônia

    13.      BELDROEGA

    Características e Descrições da Beldroega

    14.      BOLDO

    Características e Descrições do Boldo

    15.      BORAGO

    Características e Descrições do Borago

    16.      CAJUZINHO-DO-CERRADO

    Características e Descrições do Cajuzinho-do-cerrado

    17.      CALÊNDULA

    Características e Descrições da Calêndula

    18.      CAMOMILA

    Características e Descrições da Camomila

    19.      CAPUCHINHA

    Características e Descrições da Capuchinha

    20.      CEBOLA

    Características e Descrições da Cebola

    21.      CEBOLINHA

    Características e Descrições da Cebolinha

    22.      CENTÁUREA

    Características e Descrições da Centáurea

    23.      CEREJEIRA

    Características e Descrições da Cerejeira

    24.      CHICÓRIA-AZUL

    Características e Descrições da Chicória-azul

    25.      CRAVINA

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    26.      CRAVO

    Características e Descrições da Begônia

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    Glossário

    Referências e Consultas*

    Mapa Mundi Temático das Flores

    Características de Algumas Flores Comestíveis

    Composição Nutricional de Algumas Flores Comestíveis

    Palavras-chave: jardinagem, paisagismo, decoração, ornamentação, comestível, terapêutica, simbologia, classificação científica, propriedades, descrição, flor, receitas.

    Apresentação

    As flores, em sua maioria podem ser consideradas ornamentais, mas, nem todas as ornamentais podem ser comestíveis e, devem ser consumidas com alguns cuidados, pois, podem conter algum princípio ativo que possa desencadear alergias e até uma intoxicação. Podem conter ainda nível elevado de acidez podendo ocasionar do desconforto estomacal até um problema mais sério como a Gastrite.

    Outro fator importante é com relação aos agrotóxicos, não consuma flores sem saber exatamente a procedência, somente devem ser ingeridos por culturas orgânicas e confiáveis e não aquelas de corte.

    Com relação à indústria cosmética e farmacêutica, as flores têm valor precioso, principalmente na composição de perfumes e colônias.

    No espaço culinário que as flores vêm tomando espaços cada vez maiores. Restaurantes europeus adicionam as flores nos pratos mais importantes, como elemento de composição de molhos ou na decoração do prato.

    Na questão ornamental as flores compõem de forma criativa buquês de noivas, na decoração de ambientes como jardins e canteiros.

    Podem ainda ser consumidas em forma de chás, doces,

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