Dieta Paleolítica: o guia definitivo para um estilo de vida saudável
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Essa pode ser uma reação compreensível que você possa sentir assim que ler o título deste livro. Mas espere, este livro pode ser sobre a dieta paleolítica, MAS ele responde todas as perguntas que você tem morrido de vontade de fazer, mas nunca teve a chance, provavelmente porque você era tímido demais, indiferente demais ou preguiçoso demais para fazer algo a respeito.
A dieta paleolítica é sobre retornar a um modo de vida mais saudável - cortando toda a comida altamente processada, com alto teor de gordura e fast food que é uma invenção dos tempos modernos, e voltando às frutas, vegetais, carne, frutos do mar e nozes que nossos antepassados paleolíticos, caçadores-coletores, prosperaram quando nossa espécie evoluiu. O sistema digestivo que temos agora foi moldado naquela época, então faz todo sentido voltar a uma dieta semelhante - comendo alimentos orgânicos, omitindo laticínios e cozinhando com gorduras saudáveis e o tipo certo de carboidratos.
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Dieta Paleolítica - Bernard Ortega
Sumário
Dieta Paleolítica: o guia definitivo para um estilo de vida saudável | Bernard Ortega
Dieta Paleolítica: o guia definitivo para um estilo de vida saudável
Bernard Ortega
––––––––
Traduzido por Davi Alves Bezerra
Dieta Paleolítica: o guia definitivo para um estilo de vida saudável
Escrito por Bernard Ortega
Copyright © 2023 Bernard Ortega
Todos os direitos reservados
Distribuído por Babelcube, Inc.
www.babelcube.com
Traduzido por Davi Alves Bezerra
Babelcube Books
e Babelcube
são marcas comerciais da Babelcube Inc.
Pimentões Recheados
3 dentes de alho picados
1 lata (170g) de molho de tomate
¼ de xícara de água
1 colher de sopa de tempero italiano
Sal e pimenta a gosto
8 pimentões pequenos, de qualquer cor
½ cabeça de couve-flor
450g de carne moída de gado orgânico
225g de carne moída de peru magra
1 cebola picada em cubos
Instruções:
1. Corte a couve-flor em floretes e pulse-a em um processador de alimentos junto com a cebola e o alho picados.
2. Corte a parte superior dos pimentões e remova as sementes, preservando a parte superior do pimentão.
3. Misture os vegetais triturados com as carnes moídas, o extrato de tomate, o tempero italiano, o sal e a pimenta em uma