Agua dura Se tomaron las muestras de las instalaciones del comedor y del laboratorio de operaciones unitarias Se procedi a realizar

los siguientes anlisis: Anlisis de dureza total Se procede a tomar 5 mL de la muestra de agua. A los 5 mL de la muestra se le agrego 5 gotas del reactivo 1 (carbonato de sodio 5%, sulfito de sodio 5%, EDTA 1%), 1 gota del indicador. Por ltimo se procede a titular con EDTA hasta que la solucin cambie a un color azul. Anlisis de alcalinidades Se toma 5 mL de la muestra de agua. Para medir la alcalinidad caustica o a la fenolftalena se le agrega una gota del reactivo 1 (si es que no se colorea es que no se encuentra esa alcalinidad). Despus se le agrega una gota del reactivo 2 (azul de bromofenol 1%) y se procede a titular con HCL para as poder determinar la alcalinidad total. Anlisis de sulfitos Se toma 5 mL de la muestra de agua. A los 5 mL de la muestra se le agrego 4 gotas de sulfito 1 (Ac. Sulfamico 2%; 4 gotas de EDTA 1% yoduro de potasio 7% bicarbonato 0.1%); 2 gotas de sulfito 2 (H2SO4 30%; 1 gota de escarcha de papa al 2% ac. Salicidico 0.02%). Por ltimo se procede a titular con yodato de potasio 0.1%, bicarbonato de sodio 0.1%. Anlisis de NaCL Se toma 23 mL de la muestra de agua. Se le agrega cromato de potasio y se procede a titular con AgNO3 (la coloracin cambia de amarillo a rojo lechoso).

Agua blanda Se procedi a realizar los siguientes anlisis: Anlisis de dureza total Se procede a tomar 5 mL de la muestra de agua. A los 5 mL de la muestra se le agrego 5 gotas del reactivo 1 (carbonato de sodio 5%, sulfito de sodio 5%, EDTA 1%), 1 gota del indicador. Por ltimo se procede a titular con EDTA hasta que la solucin cambie a un color azul. Anlisis de alcalinidades Se toma 5 mL de la muestra de agua. Para medir la alcalinidad caustica o a la fenolftalena se le agrega una gota del reactivo 1 (si es que no se colorea es que no se encuentra esa alcalinidad). Despus se le agrega una gota del reactivo 2 (azul de bromofenol 1%) y se procede a titular con HCL para as poder determinar la alcalinidad total. Anlisis de sulfitos Se toma 5 mL de la muestra de agua. A los 5 mL de la muestra se le agrego 4 gotas de sulfito 1 (Ac. Sulfamico 2%; 4 gotas de EDTA 1% yoduro de potasio 7% bicarbonato 0.1%); 2 gotas de sulfito 2 (H2SO4 30%; 1 gota de escarcha de papa al 2% ac. Salicidico 0.02%). Por ltimo se procede a titular con yodato de potasio 0.1%, bicarbonato de sodio 0.1%. Anlisis de NaCL Se toma 23 mL de la muestra de agua. Se le agrega cromato de potasio y se procede a titular con AgNO3 (la coloracin cambia de amarillo a rojo lechoso).