Receita Petit-Gateau

Ingredientes: 120 gramas de acar; 120 gramas de farinha de trigo; 150 gramas de manteiga; 1 tablete de chocolate meio amargo 170 gramas 2 ovos; Sorvete de creme

Material: 12 forminhas de metal

Modo de fazer: Unte a forminha com margarina; Polvilhe as mesmas com a farinha de trigo; Coloque o tablete de chocolate em uma panela em banho-maria;

Depois de um pouco derretido, acrescente o acar, os ovos e a manteiga; Quando estiver no ponto de soltar da panela, ponha a massa nas forminhas; Deixe assar os bolinhos em uma temperatura de 180 durante 10 minutos