Introduo

O mamoeiro (carica papaya) uma das principais fruteira bastante consumida na America tropical. Esse fruto bastante rico em vitaminas usado como dieta humana. O mamo cultivado em quase todo territrio brasileiro, merecendo destaque nos estados da Bahia, Esprito Santo e Par responsvel por cerca de 89,17% da produo nacional.

Objetivo
Implantar a cultura do mamo para o consumo interno.

Objetivos especficos
Complementar a parte terica apresentadas pelas disciplinas tcnicas; Enriquecer a dieta oferecida aos alunos; Valorizar as aes de produo interna produzidas pelos alunos; Incentivar a produo interna de alimentos que complementem o cardpio.

Justificativa
Implantar a cultura do mamo na EMFAQUE pode ser uma atividade que pode ajudar a por em pratica o que foi estudado em sala de aula nas aulas tcnicas. Alem disso, cultivar essa fruta, rica em vitaminas valoriza a produo interna e complementa o cardpio escolar.