Po caseiro

INGREDIENTES

2 copos e 1/2 de gua morno 2 colheres de sopa de acar 1 colher de sal 1 ovo 1 copo de leo 1 kg de farinha de trigo 50 g de fermento de padaria

MODO DE PREPARO 1. Misturar o fermento de padaria na gua morna 2. Levar ao liquidificador: o acar, o leo, o sal, o acar, o ovo e a gua com o fermento 3. Bater por alguns minutos 4. Colocar em uma bacia grande esta mistura e acrescentar o trigo aos poucos, misturando com as mos (a quantidade de trigo suficiente se d quando a massa no grudar em suas mos) 5. Deixar crescer por 1 hora 6. Dividir a massa em partes e enrolar os pes 7. Deixar crescer novamente por 40 minutos 8. Levar para assar por mais ou menos 30 minutos 9. Se desejar: Substituir o leo por banha 10. Acrescentar a massa j pronta torresmo ou linguia.