SUBGERENCIA DE PROTECCIN ANIMAL Direccin Tcnica de Sanidad Animal

Brucelosis
Prevencin, diagnstico y control

Bogot, D.C., Colombia 2010

 Instituto Colombiano Agropecuario Subgerencia de Proteccin Animal Direccin Tcnica de Sanidad Animal ISBN 978-958-9066-43-0 Cdigo: 0.10.03.02 Edicin: Oficina Asesora de Comunicaciones, ICA Cuarta edicin, marzo de 2010 Produccin Editorial Diagramacin, armada, fotomecnica, impresin y encuadernacin

Tel: 4227356 Bogot, DC, Colombia Impreso en Colombia Printed in Colombia

Contenido

Pg Introduccin Brucelosis bovina: prevencin, diagnstico y control 1. Causa de la enfermedad 2. Cmo puede llegar la enfermedad a su ganadera? 3. Cmo se transmite la enfermedad? 4. Principales signos de la enfermedad 5. Prdidas econmicas que ocasiona la brucelosis 6. Diagnstico de la enfermedad 7. Cmo se previene la brucelosis? Programa Nacional de Prevencin y Control de la Brucelosis Bovina, con perspectivas a su erradicacin de Colombia Bibliografa 4 5 5 5 5 6 7 7 8

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Brucelosis bovina: prevencin, diagnstico y control

introduccin

Este material divulgativo desea ilustrar a los productores y usuarios en el conocimiento de la brucelosis, su prevencin, diagnstico y control, por ser una enfermedad infectocontagiosa de los bovinos y otras especies animales, constituyndose en una seria limitante para la sanidad animal y el comercio internacional; adems del grave riesgo que se presenta para el hombre por ser una zoonosis. De acuerdo con las polticas gubernamentales y por ser el ICA la entidad encargada de proteger la produccin agropecuaria de problemas sanitarios y fitosanitarios en nuestro pas, la brucelosis bovina ha sido catalogada como una enfermedad de control oficial y de declaracin obligatoria. Bajo este concepto se resalta la importancia que debe darse a su control y futura erradicacin, con la implementacin de medidas que evitarn adems su presencia en los seres humanos y contribuirn a la seguridad alimentaria del pas, para lo cual se ha establecido el Programa Nacional de Prevencin, Control y Erradicacin de la Brucelosis Bovina, legalmente soportado en los Decretos 2645 de 1993, 1840 de 1994 expedidos por el Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural y la reglamentacin vigente del Instituto Colombiano Agropecuario, ICA.

Instituto Colombiano Agropecuario, ICA

Brucelosis bovina

Prevencin, diagnstico y control a brucelosis bovina es una enfermedad infectocontagiosa conocida como aborto infeccioso. Afecta a bovinos de todas las edades, pero persiste con mayor frecuencia en animales sexualmente adultos, principalmente en ganaderas de cra y leche; adems, son susceptibles a la enfermedad otras especies como los porcinos, ovinos, caprinos, equinos y bfalos; en ellas produce variados signos. La brucelosis es una zoonosis, ya que se transmite en forma natural de los animales vertebrados al hombre. Atenta contra la salud de los ganaderos y del personal de campo, as como de los consumidores de leche de animales enfermos.
Francisco Javier Osorio Martnez*

exposiciones, remates u otros eventos de concentracin. Por el ingreso a la finca de otras especies animales infectadas (FiEs producida por la bacteria Brucella gura 1). abortus, microorganismo que puede ser eliminado en la leche, en las heces, descargas vaginales, orina, fetos abor- 3. Cmo se transmite la enfermedad? tados, placentas y terneros aparentemente sanos de vacas infectadas. En los animales: 2. Cmo puede llegar Consumo de pastos o de aguas la enfermedad a su contaminadas por placentas, lganadera? quidos placentarios u otras secreciones de vacas infectadas. Por la compra de animales infectados, aparentemente sanos, sin Alimentacin de terneros o animales de otras especies con leche chequeos de laboratorio negatide vacas infectadas. vos a la enfermedad. Por el contacto de animales sanos Contacto de animales sanos con secreciones y excreciones de anicon animales infectados en ferias,
* Mdico Veterinario. Coordinador Programa Brucelosis Bovina. Brucelosis bovina: prevencin, diagnstico y control

1. Causa de la enfermedad

 Manipulacin de fetos abortados, placentas, lquidos fetales. Accidentes vacunales al chuzarse con las agujas con que se aplica el biolgico o por la introduccin de gotas de vacuna por las mucosas. Manejo inadecuado de rganos de animales brucelsicos como glndula mamaria, tero y ganglios linfticos entre otros, sitios del animal donde se ubica la bacteria. Se presenta principalmente en matarifes, manipuladores o expendedores de carne, amas de casa y mdicos veterinarios. 4. Principales signos de la enfermedad
Figura 1. Una de las formas de transmisin de la brucelosis a animales sanos se da por la presencia de perros contaminados con brucelosis procedentes de otras fincas.

En las hembras los signos son:

Aborto, generalmente entre el sexto y noveno mes de gestacin. Las vacas afectadas pueden continuar su vida reproductiva aparentemente normal, convirtindose males brucelsicos, a travs de las en diseminadoras silenciosas de mucosas o heridas en la piel. la enfermedad (Figura 2). Inseminacin artificial por semen Retencin de placenta o secundicontaminado con la bacteria. nas (Figura 3).
Es importante tener en cuenta que la mayora de las vacas infectadas permanecen as toda su vida, por lo tanto se convierten en una fuente de infeccin.

En el hombre: Consumo de leche cruda o derivados lcteos sin pasteurizacin, provenientes Figura 2. Feto abortado por una vaca enferma de de animales infectados. brucelosis.
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Instituto Colombiano Agropecuario, ICA

En equinos ocasiona lesiones caracterizadas por inflamacin y abscesos localizados a la altura de la nuca o de la cruz, conocidos como mal de la cruz, talpa o testera. En los seres humanos la brucelosis se manifiesta con: Dolor de cabeza Fiebre intermitente Sudoracin profusa Dolor en las articulaciones Inflamacin de testculos Impotencia sexual Esterilidad Aborto

5. Prdidas econmicas que ocasiona la brucelosis La brucelosis disminuye hasta en 20% la produccin de leche Prdida de cras Repeticin de servicios Metritis, que puede ocasionar Prdidas de lactancias infertilidad permanente y naci- Eliminacin de toros y vacas mientos prematuros o de terne- Mayor nmero de das entre partos Elevados costos de la asistencia tcros muertos o dbiles. nica y tratamientos inefectivos En los machos la infeccin puede pro6. Diagnstico de ducir: la enfermedad Inflamacin o atrofia de los testculos. Solamente con los exmenes de labo Infertilidad o disminucin de la ratorio es posible confirmar el diagnslbido. tico de brucelosis; en forma directa con Inflamacin de las vesculas se- intento de aislamiento bacteriolgico o minales. con pruebas serolgicas que confirmen En ocasiones puede producir ar- la presencia de anticuerpos en suero tritis. sanguneo o leche.
Figura 3. Las vacas enfermas eliminan brucelas a travs de los fluidos vaginales y la placenta; por esto deben eliminarse rpidamente.
Brucelosis bovina: prevencin, diagnstico y control

Muestras para diagnstico

presencia de anticuerpos a brucela en la leche de vacas infectadas.

Para pruebas bacteriolgicas es necesario enviar fetos abortados frescos y/o Para tal propsito se toman las muestras de cantinas o tanques de leche en muestras de placenta en refrigeracin. tubos estriles y se envan refrigeraPara las pruebas serolgicas se debe en- das al laboratorio. viar suero sanguneo o suero de leche. Las pruebas empleadas de rutina son: Aglutinacin con Rosa de Bengala, Fluorescencia Polarizada y ELISA Indirecta en suero sanguneo y suero de leche. Los resultados positivos a Rosa de Bengala y ELISA Indirecta en suero sanguneo debern ser confirmados por la prueba de ELISA Competitiva. Los resultados emitidos por la prueba de Fluorescencia Polarizada como sospechosos, debern ser confirmados por la prueba de ELISA Competitiva, o requerirn de 45 das para su repeticin por la Fluorescencia Polarizada. Un resultado negativo por la tcnica de Fluorescencia Polarizada sin lugar a duda corresponder a un animal sano y un resultado positivo por la misma tcnica corresponder a un animal Infectado. Para la obtencin de sueros sanguneos se deben tomar de 7 a 10 cc de sangre en tubos al vaco, sin preservativo o aditivo alguno, remitindolos en el menor tiempo al laboratorio. Las pruebas en leche se utilizan para conocer la situacin colectiva del hato. Se puede hacer la prueba de ELISA indirecta para leche, las cuales detectan la
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7. Cmo se previene la brucelosis? La brucelosis bovina es muy fcil de prevenir: a. Vacunando todas sus terneras entre los 3 y 8 meses de edad, en ciclos establecidos por el ICA y con las vacunas autorizadas (Cepa 19 Cepa RB 51). b. Haciendo exmenes peridicos a su hato, para conocer el estado sanitario de los animales. c. Separando, identificando y llevando a las planta de sacrifico los animales positivos, para evitar el riesgo de infectar a los sanos. d. Adquiriendo animales de ganaderas certificadas por el ICA como libres de brucelosis, o en su defecto que hayan sido previamente examinados y con resultados negativos a brucelosis. e. No vacunando machos de ninguna edad. f. No vacunando hembras adultas con B. abortus Cepa 19. g. Conservando la vacuna en refrigeracin (entre 3 y 7 grados centgrados) y por ningn motivo congelarla. h. Notificando al ICA, asociaciones de ganaderos o a las Umata, los casos sospechosos de brucelosis.
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Cumplidas las anteriores recomendaciones, podr solicitar al ICA el ingreso al programa de certificacin de fincas libres de brucelosis bovina para lograr el reconocimiento de zonas libres de esta enfermedad. As, adems de reducir sus prdidas, aumentar sus ganancias por un mejor precio en el litro de la leche y evitar riesgos para la salud de sus trabajadores, de su familia, de los consumidores de leche y quesos y de usted mismo.

Programa Nacional de Prevencin, Control y Erradicacin de la Brucelosis Bovina

El Instituto Colombiano Agropecuario ICA, con el gremio ganadero representado por el Fondo Nacional del Ganado, FEDEGAN, adquirieron el reto con el sector pecuario del pas, para iniciar en forma ambiciosa, a partir del ao 2002, la prevencin, el control y la erradicacin de la brucelosis bovina de Colombia. Este reto se asumi en razn al impacto econmico que tiene la enfermedad sobre la produccin ganadera del pas y sobre la poblacin humana, por constituirse en una zoonosis. na, estimadas para Colombia en ms de 30.000 millones de pesos al ao1. En Colombia existen antecedentes de la enfermedad en 25 de los 32 departamentos del pas, entre los que aparecen con ms registros de diagnsticos positivos reas de Arauca, Bolvar, Boyac, Crdoba, Cundinamarca, Magdalena, Nario y Sucre.

En 2009 el ICA inici el trabajo de zonificacin en el pas, para identficar aquellas regiones que por su condicin sanitaria podran proyectarse como libres de esta enfermedad, La enfermedad genera barreras en el buscando con esta estrategia lograr comercio internacional de animales y en un menor tiempo la erradicacin sus productos, exige inversin de los de la enfermedad y una mayor codistintos estamentos y de los ganade- bertura de ganaderos beneficiados, ros para su control, adems produce fortaleciendo as la productividad y prdidas en la produccin por las inca- los ingresos por mayores precios en la pacidades obligatorias de los trabaja- comercializacin. dores afectados. El programa ha trabajado para lograr, La brucelosis es una de las enfermeda- a mediano plazo, solucionar una de des de mayor impacto en la ganadera las limitantes para la sanidad animal por las enormes prdidas que ocasio- y el comercio internacional, adems,
1 Direccin Tcnica de Sanidad Animal, ICA.

Brucelosis bovina: prevencin, diagnstico y control

disminuir el grave riesgo que representa para el hombre.

Objetivo general
Disminuir la presentacin de brucelosis para lograr su erradicacin en la ganadera bovina del pas.

Objetivos especficos y estrategias

a. Conocer la situacin de la ganadera en relacin con la brucelosis, y avanzar en la identificacin de zonas en el pas libres de la enfermedad para ser certificadas a mediano plazo.

b. Proteger la poblacin bovina susceptible a la enfermedad: la vacunacin es obligatoria en las terneras de las especies bubalina y bufalina entre f. los 3 y 8 meses de edad, con los biolgicos aprobados por el ICA. Se establecen dos ciclos de vacunacin anual en todo el pas y se realiza por el gremio ganadero a travs del Fondo Nacional del Ganado, FEDEGAN. c.

dado tcnicas ms precisas para el diagnstico de la enfermedad (PCR); as como est implementando la tcnica serolgica de Fluorescenia Polarizada como una herramienta precisa y rpida en el diagnstico de la enfermedad. Esta tcnica estar en todos los Centros de Diagnstico del Instituto. El sistema de Autorizacin de Mdicos Veterinarios y Laboratorios de Diagnstico hace parte de la transferencia de tecnologa implementada por el Instituto, permitiendo el desarrollo de las actividades del programa en forma ms eficiente, debido a la mejora en la cobertura y la oportunidad en la prestacin de los servicios del programa. Fomentar el control de industrias lcteas: las empresas lcteas estn en la obligacin de exigir a sus proveedores copia del registro de vacunacin contra brucelosis bovina. Este mecanismo garantiza que los ganaderos cumplan con la vacunacin de las terneras en los ciclos establecidos para este fin. As mismo, estn obligadas a pagar las bonificaciones por calidad sanitaria por litro de leche producido a las ganaderas certificadas como libres de brucelosis.

Establecer fincas libres de la enfermedad y eliminar animales reactores: la incorporacin de ganaderos al programa de fincas libres de brucelosis permite usar una de las herramientas de gran valor para la liberacin de la enfermedad, al identificar y eliminar animales infectados que g. Establecer y declarar zonas libres son los que la perpetan. La unin de brucelosis: el establecimiento de fincas libres nos permitir tener de zonas sin animales positivos a zonas libres de brucelosis. brucelosis permitir la implementacin de acciones conducentes a d. Desarrollar y transferir la su conservacin y a su declaracin tecnologa de diagnstico como libres de la enfermedad a adecuada: el ICA ha valimediano plazo.
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la infraestructura del programa de erradicacin de fiebre aftosa, el inters del ICA, as como del gremio ganadero representado en FEDEGAN, aprovechando la infraestructura de Comits de Ganaderos, el mejoramiento de la metodologa para desarrollar los ciclos de vacunacin, la aplicacin de tcnicas diagnsticas eficaces y el uso adecuado de los recursos, son factores favorables para emprender la luLos avances tcnicos recientes, la exis- cha contra esta enfermedad, que una tencia de reas ganaderas con una vez controlada beneficiar al gremio baja presentacin de la enfermedad, ganadero y al pas. h. Cultura sanitaria: para el avance del programa es indispensable tomar conciencia no slo de los productores sino de otros actores involucrados, como gremios, veterinarios, industria, etc., quienes mediante la realizacin de cursos, reuniones y seminarios recibirn capacitacin y actualizacin sobre la enfermedad y su normatividad.

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Bibliografa 1. BLOOD D.C. y RADOSTITS O.M. Medicina veterinaria. Sptima edicin. Vol. 1. Madrid, Espaa: Interamericana McGraw Hill, 1992. p. 729-742. MARIO J., Olga C. Nuevas tecnologas de laboratorio para el diagnstico de la brucelosis. Seccin de biotecnologa ICA - CEISA. Bogot: ICA, 1992. ORGANIZACIN PANAMERICANA DE LA SALUD. Zoonosis y enfermedades transmisibles comunes al hombre y a los animales. Tercera edicin. Vol. 1. Bacteriosis y micosis. Washington: OPS, 2001. ORGANIZACIN PANAMERICANA DE LA SALUD. El control de las enfermedades transmisibles. James Chin, Washington: OPS, 2000.

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