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    Mousse clssica de chocolate Ingredientes: 1 1 3 3 lata de creme de leite, tablete de Nestl Classic Meio Amargo picado claras colheres

    (sopa) de acar

    Modo de fazer: Colocar o chocolate picado junto com o creme de leite ia, formando um creme de chocolate. Deixe esfriar por Bater 3 claras em neve e depois acrescentar o acar. Misturar levemente o creme de chocolate com as claras sobreposio da massa. Depois deixar esfriar por no mnimo 1 hora. para derreter em banho Mar 10 minutos. Bater novamente at o ponto. batidas, num movimento de

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