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UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA ESCUELA DE CIENCIAS BASICAS TECNOLOGIA E INGENIERIA GUÍA COMPONENTE
UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA ESCUELA DE CIENCIAS BASICAS TECNOLOGIA E INGENIERIA GUÍA COMPONENTE
UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA ESCUELA DE CIENCIAS BASICAS TECNOLOGIA E INGENIERIA GUÍA COMPONENTE

UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA

UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA ESCUELA DE CIENCIAS BASICAS TECNOLOGIA E INGENIERIA GUÍA COMPONENTE PRÁCTICO
UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA ESCUELA DE CIENCIAS BASICAS TECNOLOGIA E INGENIERIA GUÍA COMPONENTE PRÁCTICO
UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA ESCUELA DE CIENCIAS BASICAS TECNOLOGIA E INGENIERIA GUÍA COMPONENTE PRÁCTICO

ESCUELA DE CIENCIAS BASICAS TECNOLOGIA E INGENIERIA

ESCUELA DE CIENCIAS BASICAS TECNOLOGIA E INGENIERIA GUÍA COMPONENTE PRÁCTICO 201101– BIOLOGIA CARMEN
GUÍA COMPONENTE PRÁCTICO 201101– BIOLOGIA CARMEN EUGENIA PIÑA LOPEZ Director Nacional BIBIANA AVILA Acreditador
GUÍA COMPONENTE PRÁCTICO
201101– BIOLOGIA
CARMEN EUGENIA PIÑA LOPEZ
Director Nacional
BIBIANA AVILA
Acreditador
BOGOTA
Julio 2011

2

2. ASPECTOS DE PROPIEDAD INTELECTUAL Y VERSIONAMIENTO

2 2. ASPECTOS DE PROPIEDAD INTELECTUAL Y VERSIONAMIENTO La presente guía fue diseñada en el año

La presente guía fue diseñada en el año 2005 por Carmen Eugenia Piña López, MSc. Ciencias Biológicas; MSc. Docencia Universitaria; Especialista en Nutrición Animal Sostenible; Especialista en Informática y Multimedia. Docente de la UNAD desde 1986

en Informática y Multimedia. Docente de la UNAD desde 1986 La presente guía ha tenido cuatro
en Informática y Multimedia. Docente de la UNAD desde 1986 La presente guía ha tenido cuatro

La presente guía ha tenido cuatro actualizaciones, con la participación de las tutoras Yurby Salazar, Bibiana Ávila, y la coordinadora de laboratorios Angélica Yara durante las cuales se han realizado mejoramientos académico-pedagógicos y didácticos con la incorporación de Objetos Virtuales de Aprendizaje.

realizado mejoramientos académico-pedagógicos y didácticos con la incorporación de Objetos Virtuales de Aprendizaje.

Con el fin de que el estudiante tenga una preparación previa del material a utilizar y de los procedimientos a seguir se incorporaron links a videos demostrativos donde se muestra paso a paso cada uno de los procedimientos que el estudiante debe realizar en la práctica presencial. Cada video cuenta con su respectivo formato de observación lo cual le facilitará la comprensión y el desarrollo de la práctica.

http://www.unad.edu.co/curso_biologia/multimedia.htm Se diseñó una simulación de microscopía en donde el estudiante
http://www.unad.edu.co/curso_biologia/multimedia.htm
Se diseñó una simulación de microscopía en donde el estudiante puede manipular el microscopio
de manera virtual y de esta manera realizar un entrenamiento previo al desarrollo de los
laboratorios. El link donde está publicado el simulador:
http://canal.unad.edu.co/laboratorio/index/main.html

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3. INDICE DE CONTENIDO

Pág. INTRODUCCIÓN 5 CARACTERISTICAS GENERALES 5 FORMATO PARA OBSERVACIÓN DE VIDEOS SOBRE LOS LABORATORIOS 6
Pág.
INTRODUCCIÓN
5
CARACTERISTICAS GENERALES
5
FORMATO PARA OBSERVACIÓN DE VIDEOS SOBRE LOS LABORATORIOS
6
DESCRIPCIÓN DE PRÁCTICAS
8
PRACTICA No. 01 NORMAS DE SEGURIDAD EN EL LABORATORIO
8
PRÁCTICA No. 02 MICROSCOPÍA
12
PRACTICA No. 03 LA CÈLULA
20
PRACTICA No. 04 DIVERSIDAD MICROBIANA
29
PRACTICA No. 05 MITOSIS Y MEIOSIS
38
PRACTICA No. 06 TEJIDOS VEGETALES
43
PRACTICA No. 04 DIVERSIDAD MICROBIANA 29 PRACTICA No. 05 MITOSIS Y MEIOSIS 38 PRACTICA No. 06
PRACTICA No. 04 DIVERSIDAD MICROBIANA 29 PRACTICA No. 05 MITOSIS Y MEIOSIS 38 PRACTICA No. 06

4

4. LISTADO DE TABLAS

Microscopía observaciones realizadas 17 Célula observaciones realizadas 25 Diversidad Microbiana observaciones
Microscopía observaciones realizadas
17
Célula observaciones realizadas
25
Diversidad Microbiana observaciones realizadas
31
Mitosis Meiosis observaciones realizadas
41
Tejidos Vegetales observaciones realizadas
46
observaciones realizadas 31 Mitosis Meiosis observaciones realizadas 41 Tejidos Vegetales observaciones realizadas 46
observaciones realizadas 31 Mitosis Meiosis observaciones realizadas 41 Tejidos Vegetales observaciones realizadas 46
observaciones realizadas 31 Mitosis Meiosis observaciones realizadas 41 Tejidos Vegetales observaciones realizadas 46

5

5. CARACTERÍSTICAS GENERALES

5 5. CARACTERÍSTICAS GENERALES Las guías para las prácticas de biología, son un importante dispositivo de

Las guías para las prácticas de biología, son un importante dispositivo de ayuda pedagógica y didáctica en el proceso de formación profesional que inician los estudiantes de los programas de pregrado de Ingeniería de Alimentos, Regencia de Farmacia, Zootecnia, Agronomía, Ingeniería Agroforestal y Psicología.

Agronomía, Ingeniería Agroforestal y Psicología. Estas guías están descritas de manera clara y sencilla con
Agronomía, Ingeniería Agroforestal y Psicología. Estas guías están descritas de manera clara y sencilla con

Estas guías están descritas de manera clara y sencilla con el fin de que la ejecución práctica pueda hacerse completamente.

Introducción

Antes de realizar la parte práctica se recomienda ver cada uno de los videos presentados en el curso de Biología en el link Multimedia, http://www.unad.edu.co/curso_biologia/multimedia.htm para hacerse una idea del material a utilizar y procedimiento a seguir lo cual le facilitará la comprensión y el desarrollo de la práctica

facilitará la comprensión y el desarrollo de la práctica Quienes deseen descargar los videos en su

Quienes deseen descargar los videos en su computador pueden hacerlo ver orientaciones al final de la guía.

Justificación Propósitos Objetivos formativas
Justificación
Propósitos
Objetivos
formativas

Intencionalidades

Un aspecto importante de la formación profesional en los campos de Ciencias Agrarias, Psicología, Ingeniería de Alimentos, Regencia de Farmacia, corresponde al saber hacer, evidenciado en competencias psicomotoras que facilitan el ejercicio profesional, por representar un dominio de procesos complejos necesarios para la realización cotidiana de actividades sistémicas y la resolución de problemas, en las cuales se integran la aplicación de procedimientos y estrategias (saber hacer) con la comprensión del contexto (saber conocer) y con el despliegue de iniciativa y creatividad (saber ser). Un ejemplo específico de este tipo de competencia es el aprendizaje procedimental del manejo del microscopio, ya que en todo lo relacionado con la observación de componentes o muestras microbiológicas como base para diagnósticos y toma de decisiones, es fundamental poseer la competencia de manipulación del microscopio en un nivel de automatización o de experticia.

Una manera efectiva de alcanzar esta experticia en el manejo del microscopio es el desarrollo de laboratorios para una ejercitación personal.

Integrar al perfil de formación profesional del estudiante la capacidad de desempeñarse con seguridad y con experticia en los procedimientos propios de un laboratorio de biología.

Identificar y aplicar las normas de bioseguridad, identificar los componentes del microscopio óptico y los procedimientos correctos de manipulación del microscopio para observación de muestras biológicas, así como la identificación de componentes celulares y microorganismos.

6

Metas

6 Metas Que cada estudiante al terminar la práctica pueda desarrollar el cuestionario evaluativo y presentar

Que cada estudiante al terminar la práctica pueda desarrollar el cuestionario evaluativo y presentar un informe correcto de los procedimientos aplicados.

un informe correcto de los procedimientos aplicados. ∑ ∑ ∑ Competencias Comportamiento bio seguro en el
∑ ∑ ∑

Competencias

Comportamiento bio seguro en el laboratorio

Manipulación correcta del microscopio óptico

Identificación correcta de componentes celulares, microorganismos

correcta de componentes celulares, microorganismos Práctica 1: Normas de seguridad en el laboratorio Practica

Práctica 1: Normas de seguridad en el laboratorio

Practica 2: Microscopía Practica 3: La célula Denominación de prácticas Práctica 4 : Diversidad Microbiana
Practica 2: Microscopía
Practica 3: La célula
Denominación de prácticas
Práctica 4 : Diversidad Microbiana
Práctica 5: Mitosis y Meiosis
Práctica 6. Los tejidos Vegetales
Número de horas
12
Porcentaje
20 % del valor total del curso
100 puntos /500 puntos
Curso Evaluado por
proyecto
SI
NO
X
Bioseguridad y Manejo de
Residuos
La primera práctica hace referencia a las Normas de seguridad en el laboratorio
y al manejo de los residuos generados en las prácticas. La bioseguridad debe
ser transversal para el desarrollo de todas las prácticas y se exige en todos los
informes, como requisito antes de iniciar el laboratorio. Igualmente se evaluará
el comportamiento el comportamiento de aplicación de las normas de
bioseguridad y manejo de residuos.
FORMATO PARA OBSERVACIÓN DE VIDEOS SOBRE LOS LABORATORIOS
Objetivos:
Identificar los temas, materiales, habilidades que podemos desarrollar con la observación de los videos y
prácticas de laboratorio.
Instrucciones:
Observe detenidamente cada uno de los videos de laboratorio relacionados en el material didáctico del curso de
Biología.

7

Responda para cada video las preguntas que se realizan en este formato

Recursos: Videos de las experiencias:

en este formato Recursos : Videos de las experiencias: 1. Video Normas generales de Uso del
1. Video Normas generales de Uso del Laboratorio http://www.unad.edu.co/curso_biologia/videoseguridad.htm 2. El
1.
Video
Normas generales de Uso
del Laboratorio
http://www.unad.edu.co/curso_biologia/videoseguridad.htm
2.
El Microscopio Parte 1
http://www.unad.edu.co/curso_biologia/video_microscopio1.htm
Video
El Microscopio Parte 2
http://www.unad.edu.co/curso_biologia/video_microscopio2.htm
3.
Célula parte 1
http://www.unad.edu.co/curso_biologia/video_celula-1.htm
Video
Célula parte 2
http://www.unad.edu.co/curso_biologia/video_celula_2.htm
4.
Mitosis y Meiosis parte 1
http://www.unad.edu.co/curso_biologia/video_mitosis1.htm
Video
Mitosis y Meiosis parte 2
http://www.unad.edu.co/curso_biologia/video_mitosis2.htm
5.
Biodiversidad microbiana
parte 1
http://www.unad.edu.co/curso_biologia/biodiversidad1.htm
Video
Biodiversidad Microbiana
parte 2
http://www.unad.edu.co/curso_biologia/biodiversidad_2.htm
6.
Tejidos vegetales
http://www.unad.edu.co/curso_biologia/video_Tej_vegetales.htm
Video
RESPONDA PARA CADA VIDEO:
RESPONDA PARA CADA VIDEO:
Video RESPONDA PARA CADA VIDEO: 1. ¿Cuál es el objetivo de esta práctica? 2. ¿Qué

1. ¿Cuál es el objetivo de esta práctica?

2. ¿Qué materiales necesita? ¿Los conoce todos? ¿Cuáles desconoce?

3. ¿Qué temas del módulo puede relacionar con esta experiencia? Justifique su respuesta.

4. ¿Qué habilidades cree que se pueden desarrollar al realizar ésta práctica de laboratorio?

5. ¿Qué utilidad o aplicaciones prácticas puede derivar del conocimiento que se desarrolla con estos

laboratorios?

6.

Después de observar el video ¿Cuál es la conclusión a la que llega?

Formato elaborado por:

Esp. Bibiana Ávila García.

Punto de contacto: bibi.avila@gmail.com Tutora CEAD Barranquilla.

8

6. DESCRIPCIÓN DE PRÁCTICAS

PRACTICA No. 01 Normas de seguridad en el laboratorio (Para desarrollar en el Primer Encuentro)
PRACTICA No. 01 Normas de seguridad en el laboratorio
(Para desarrollar en el Primer Encuentro)
Presencial
Autodirigida
X
Remota
Tipo de practica
Porcentaje de evaluación
3 %
Horas de la práctica
0.15
Temáticas de la práctica
Bioseguridad e higiene en el laboratorio, manejo de residuos
Propósito(s)
Desarrollar en el estudiante la competencia de comportamiento bioseguro en
el laboratorio de biología.
Objetivo(s)
Conocer y cumplir las principales normas de seguridad e higiene que se
deben seguir en el laboratorio, con el fin de evitar posibles riesgos, tanto
para las personas como para el medio ambiente.
Meta(s)
Intencionalidades formativas
Observar el video normas de seguridad en el laboratorio y contestar las
preguntas presentadas en el formato de observación del video
Competencia(s)
Se basan en el dominio la relación cognitivo-procedimental orientada a:
1.
Argumentar el concepto de bioseguridad aplicado al uso del laboratorio
de biología.
2 .Transferir a situaciones concretas las normas básicas de bioseguridad en
el laboratorio de biología
3. Aplicar la capacidad de evitar en el laboratorio daños a su salud
Descripción de la práctica
La práctica Normas de Seguridad en el laboratorio, se basa en la observación del video sobre este tema, y
el análisis del folleto de bioseguridad y de manejo de residuos.
Recursos a utilizar en la práctica (Equipos / instrumentos)
Observación del video sobre normas de bioseguridad
http://www.unad.edu.co/curso_biologia/videoseguridad.htm

9

Folleto de Bioseguridad y Manejo de residuos

9 Folleto de Bioseguridad y Manejo de residuos Software a utilizar en la práctica u otro

Software a utilizar en la práctica u otro tipo de requerimiento para el desarrollo de la práctica.

tipo de requerimiento para el desarrollo de la práctica. Computador y observación del video. Metodología

Computador y observación del video.

de la práctica. Computador y observación del video. Metodología Conocimiento previo para el desarrollo de la
de la práctica. Computador y observación del video. Metodología Conocimiento previo para el desarrollo de la

Metodología

Conocimiento previo para el desarrollo de la práctica de la fundamentación teórica sobre normas de bioseguridad.

Forma de trabajo: El estudiante puede observar sólo o en grupo el video desde su computador personal o desde un computador institucional bajo la guía de tutores regionales si tiene esa facilidad.

Procedimiento:

Para el desarrollo de esta práctica el estudiante debe observar el video normas de seguridad en el laboratorio y leer el folleto de Bioseguridad y Manejo de residuos, contestar las preguntas presentadas en el formato de observación del video, responder las preguntas de los cuestionarios (preinforme e informe) para la práctica 1: Normas de seguridad en el laboratorio.

para la práctica 1: Normas de seguridad en el laboratorio. Sistema de Evaluación La evaluación se
para la práctica 1: Normas de seguridad en el laboratorio. Sistema de Evaluación La evaluación se

Sistema de Evaluación

La evaluación se llevará a cabo por medio de las siguientes actividades

1.

observación de videos y las respuestas al cuestionario de la práctica. (El preinforme se debe llevar resuelto

Presentación del pre-informe sobre el laboratorio, el cual incluye las respuestas a las preguntas sobre

el cual incluye las respuestas a las preguntas sobre antes de iniciar la práctica). 2. Evaluación

antes de iniciar la práctica).

2.

Evaluación parcial presencial al iniciar la práctica

3.Asistencia , participación acorde con las normas de bioseguiridad y manejo de residuos durante todas las prácticas y presentación del informe de la práctica realizada durante el laboratorio, el cual incluye también el pre-informe

4.

Resolución de cuestionario para medir el rendimiento después de las prácticas

Informe o productos a entregar

PRE INFORME: Debe contener los siguientes puntos:

Titulo de la práctica

Objetivos

Resumen de la información teórica relacionada con la práctica.

Respuesta a las preguntas del formato para observación de videos.

Respuestas al cuestionario del pre-informe.

Preguntas del formato para observación de video Normas de Seguridad en el laboratorio:

1. ¿Cuál es el objetivo de esta práctica?

2. ¿Qué materiales necesita? ¿Los conoce todos? ¿Cuáles desconoce?

3. ¿Qué habilidades cree que se pueden desarrollar al realizar ésta práctica de laboratorio?

10

4. ¿Qué utilidad o aplicaciones prácticas puede derivar del conocimiento que se desarrolla con este

laboratorio?

5. Después de observar el video ¿Cuál es la conclusión a la que llega?

Cuestionario pre-informe

6. ¿Que es bioseguridad?

7. ¿Cuáles serían para usted las normas básicas de bioseguridad en el laboratorio de biología?

8. ¿Cómo puede usted evitar en el laboratorio daños a su salud?

9. ¿Qué desechos se generan en el laboratorio de Biología y como se descartan adecuadamente?

INFORME

Debe contener los siguientes puntos:

Preinforme completo

Respuesta a cuestionario del informe

Conclusiones

Referencias bibliográficas

Cuestionario del informe

10.

Defina:

a. Riesgo biológico

b. Barrera protectora

c. Agente infeccioso

d. Nivel de bioseguridad 1,2 y 3

11.

paso a paso.

Qué procedimiento debe seguir si se produce un derrame de material biológico contaminado. Describa

VALORACIÓN BAJA
VALORACIÓN BAJA
MÁXIMO VALORACIÓN MEDIA VALORACIÓN ALTA PUNTAJE
MÁXIMO
VALORACIÓN MEDIA
VALORACIÓN ALTA
PUNTAJE

Rúbrica de evaluación

ÍTEM EVALUA DO

APRESTAMIENTO

El estudiante no participa de la realización del preinforme del laboratorio y de los aportes del aprestamiento – Materiales para llevar y guía impresa (0 puntos)

El estudiante no participa de la elaboración del preinforme o no lleva los materiales necesarios para el desarrollo de la práctica o el grupo no tiene la guía impresa del laboratorio (2 puntos)

El estudiante participa de la realización del preinforme, manifiesta conocimiento sobre el desarrollo del laboratorio y lleva los materiales para la práctica y lleva la guía del laboratorio impresa (3 puntos)

3

11

REALIZACIÓN

DEL LABORA

TORIO

El estudiante no tiene en cuenta las normas de bioseguridad o presenta comportamientos no adecuados durante el desarrollo de las prácticas (0 puntos)

adecuados durante el desarrollo de las prácticas (0 puntos) El estudiante no tiene en cuenta lo

El estudiante no tiene en cuenta lo indicado en la guía de trabajo para el desarrollo del laboratorio (4 puntos)

de trabajo para el desarrollo del laboratorio (4 puntos) El estudiante demuestra conocimiento e interés en

El estudiante demuestra conocimiento e interés en el desarrollo de las prácticas y sigue las instrucciones dadas, para llegar a los resultados de aprendizaje (8 puntos)

8

para llegar a los resultados de aprendizaje (8 puntos) 8 El informe presentado carece de al
para llegar a los resultados de aprendizaje (8 puntos) 8 El informe presentado carece de al

El informe presentado carece de al menos uno de los ítems solicitados o no contiene evidencias suficientes de lo realizado en la sesión de laboratorio (2 puntos)

El informe presentado contiene: Preinforme completo, Respuesta a cuestionario del informe, Conclusiones y Referencias bibliográficas y evidencia lo realizado en la sesión de laboratorio y el aprendizaje alcanzado. (6 puntos)

17
17

Retroalimentación

A cargo del tutor regional

PRESENTACIÓN DE LOS INFOR MES

El estudiante no presenta informe (0 puntos)

6

12

PRACTICA No. 02 Microscopía (Para desarrollar en el Primer Encuentro)

Presencial x Autodirigida Remota
Presencial
x Autodirigida
Remota
3,5%
3,5%
el Primer Encuentro) Presencial x Autodirigida Remota 3,5% Tipo de práctica 2,20 Porcentaje de evaluación Horas

Tipo de práctica

2,20

Porcentaje de evaluación

Horas de la práctica

Identificación de componentes y manipulación del microscopio para observación de muestras previamente preparadas.

para observación de muestras previamente preparadas. Temáticas de la práctica Propósito: Comprender el

Temáticas de la práctica

Propósito:

Comprender el funcionamiento del microscopio y el procedimiento para su manipulación correcta.

Objetivos ∑ Señalar los componentes mecánicos y ópticos que constituyen el microscopio. ∑ Realizar montajes
Objetivos
∑ Señalar los componentes mecánicos y ópticos que constituyen el
microscopio.
∑ Realizar montajes húmedos
∑ Comprobar las propiedades que posee el microscopio.
∑ Realizar correctamente el manejo del microscopio óptico
∑ Calcular el diámetro del campo de visión
∑ Comprobar los principios en que se basa la microscopía óptica.
∑ Desarrollar en trabajo colaborativo el informe de laboratorio
Intencionalidades formativas
Metas
El estudiante debe explicar con fluidez los tipos de microscopio existentes,
los componentes del microscopio óptico, sus poderes y los principios
generales de la microscopía.
Competencias
Son competencias con énfasis procedimental, referidas a:
∑ Capacidad de identificar y manipular los componentes del
microscopio.
Realizar montajes húmedos
∑ Preparar y observar muestras biológicas.
∑ Comprobar las propiedades que posee el microscopio.
Fundamentación Teórica
Video: El microscopio parte 1
Video: EL microscopio parte 2
Leer del módulo:
http://www.unad.edu.co/curso_biologia/

13

Descripción de la práctica

13 Descripción de la práctica En esta práctica el estudiante aprenderá a manipular el microscopio óptico

En esta práctica el estudiante aprenderá a manipular el microscopio óptico y a comprender los principios de microscopía.

óptico y a comprender los principios de microscopía. Recursos a utilizar en la práctica (Equipos /
óptico y a comprender los principios de microscopía. Recursos a utilizar en la práctica (Equipos /

Recursos a utilizar en la práctica (Equipos / instrumentos)

MATERIALES QUE DEBEN LLEVAR

Bata Blanca, Guantes. Papel absorbente Jabón Tapabocas. Papel y lápiz para tomar apuntes Resueltas las preguntas sobre la observación de videos y las que se soliciten en el Pre-informe Agua estancada Papel milimetrado Hilos de colores Tela de cuadros 2 centímetros Recorte de periódico con la letra asimétrica: Pude ser la letra e o la letra a Láminas portaobjetos, Laminillas

Lamina con extendido coloreada,

Microscopio,

Aceite de inmersión,

Papel de Arroz o de óptica,

Alcohol isopropílico.

MATERIALES QUE LE SERÁN SUMINISTRADOS EN EL LABORATORIO
MATERIALES QUE LE SERÁN SUMINISTRADOS EN EL LABORATORIO

Software a utilizar en la práctica

Simulador de Microscopía para preparación previa. http://canal.unad.edu.co/laboratorio/index/main.html

Observación de los videos sobre microscopía

video: El microscopio parte 1

video: EL microscopio parte 2

Metodología

14

Procedimiento

Procedimiento Antes de la práctica, cada estudian te debe: ∑ Haber leído el capítulo corresp ondiente

Antes de la práctica, cada estudian te debe:

Procedimiento Antes de la práctica, cada estudian te debe: ∑ Haber leído el capítulo corresp ondiente
Procedimiento Antes de la práctica, cada estudian te debe: ∑ Haber leído el capítulo corresp ondiente

Haber leído el capítulo corresp ondiente en el curso de biología,

Observado los videos de prepa ración previa y resuelto las preguntas sobre la o bservación de videos

Desarrollado el preinforme

Uso del microscopio

Organización del proceso paso a paso

Tome una gota de la muestra de agua estancada Colóquela sobre una lámina portaobjetos, y
Tome una gota de
la muestra de agua
estancada
Colóquela sobre una
lámina
portaobjetos, y
cúbrala con una
laminilla
Retire el exceso de
agua por los
bordes , usando
papel a bsorbente.
Dibuje o tome fotos
de sus
observaciones
anotando el
aumento utilizado
Observ e el montaje
rea lizado al
micros
opio en 4x,
10 x y 40x
girando el tornillo macrométrico.

Retire el exceso de agua por l os bordes usando papel absorbente

Manejo del microscopio

1. Realización de Montaje húmed o

1.1. Tome con un gotero una mues tra de agua estancada.

1.2. Coloque la gota de agua esta ncada sobre una lámina porta-objeto

1.3. Tome una laminilla cubreobjet os, en posición oblicua, (45 grados) y apoyando

lado de la gota, déjela caer suavem ente.

1.4.

2.

2.1. Encienda el microscopio

2.2. Coloque el objetivo de menor aumento 4X

2.3. Baje la platina completamente

una arista sobre la lámina al

2.4. Tome la lámina con la prepara ción fíjese que esté completamente seca en la parte inferior

2.5. Coloque la lámina con la prep aración de agua estancada sobre la platina sujet ándola con las pinzas.

2.6. Procure que la preparación qu ede centrada, girando el tornillo para desplazam iento del carro móvil

15

2.7. Gire el tornillo macrométrico e n sentido contrario a las agujas del reloj para su bir la platina hasta el tope.

2.8. Debe hacerlo mirando directa mente y no a través del ocular, ya que se corre e l riesgo de incrustar el

objetivo en la preparación.

2.9.

agujas del reloj para que la luz no

en la preparación. 2.9. agujas del reloj para que la luz no Cierre o abra el

Cierre o abra el diafragma ha sta una posición intermedia, accionando su perill a en sentido contrario a las

accionando su perill a en sentido contrario a las sea ni muy brillante ni demasiado tenue.
accionando su perill a en sentido contrario a las sea ni muy brillante ni demasiado tenue.

sea ni muy brillante ni demasiado tenue.

2.10. Inicie la observación con el o bjetivo de 4X.

2.11. Mirando a través de los ocula res, separe lentamente el objetivo de la prepara ción con el tornillo

macrométrico en sentido de las ag ujas del reloj hasta lograr observar la imagen

2.12. Cuando se observe algo nítid a la muestra, gire el tornillo micrométrico hasta o btener un enfoque fino

2.13. Gire el revolver

2.14. Coloque el objetivo de 10X

2.15. Visualice con el objetivo de 1 0X y detalle las estructuras

2.16. Gire el revólver y visualice co n el objetivo de 40X enfoque con el tornillo micro métrico y detalle las

estructuras

2.17. Detalle como el campo se red uce y el alga y el protozoo se observan mejor.

de muestras fijadas, no para muestras frescas Limpie el objetivo de inmersió n con un
de muestras fijadas, no para muestras frescas
Limpie el objetivo de inmersió n con un papel especial para óptica y alcohol iso propílico
Deje el objetivo de menor au mento en posición de trabajo
o capacidades del microscopio óptico
siguiendo los pasos

Comprobación de los poderes

Calcule el aumento del tamaño del objeto observado para cada objetivo del mic roscopio con el cual le

Realice un montaje húmedo co n una hebra de hilo y obsérvela al microscopio si guiendo los pasos

Cálculo del diámetro del camp o de visión

3.

Observación con el objetivo d e inmersión 100X

3.1. Se utiliza para la observación

3.2. Coloque el objetivo de inmersi ón de manera que el orificio de la platina quede

el de 40X

3.3.

visualizar y donde habrá que aplica r el aceite

entre el objetivo de 100X y

Suba totalmente el condensad or para ver claramente el círculo de luz que nos i ndica la zona que se va a

3.4. Coloque una gota de aceite de inmersión sobre la preparación en el círculo de luz

3.5. Coloque una lámina coloreada sobre la platina

3.6. Ubique el objetivo el objetivo d e 100x

3.7. Suba la platina lentamente has ta que la lente toque la gota de aceite

3.8. Observe la imagen con aumen to de 100X

3.9. En esta preparación se muestr an los glóbulos blancos, glóbulos rojos y plaquet as coloreados con colorante

de Wright

3.10.

3.11.

4.

4.1 Realice un montaje húmedo co n la letra asimétrica y obsérvela al microscopio anteriores.

4.2

correspondió trabajar.

4.3

anteriores.

5.

5. Realice un montaje húmedo co n un centímetro cuadrado de papel milimetrado

5.1

milimetrado.

y obsérvelo al microscopio

Calcule el diámetro del campo de visión para un aumento de 4x en un cuadra do de 1 cm de lado de papel

16

Sistema de Evaluación

16 Sistema de Evaluación La evaluación se llevará a cabo por medio de las siguientes actividades

La evaluación se llevará a cabo por medio de las siguientes actividades

1.

observación de videos y las respuestas a los cuestionarios de la práctica.

Presentación del pre-informe sobre la práctica, el cual incluye las respuestas a las preguntas sobre

el cual incluye las respuestas a las preguntas sobre 2. Evaluaciones parciales presenciales al iniciar la
el cual incluye las respuestas a las preguntas sobre 2. Evaluaciones parciales presenciales al iniciar la

2. Evaluaciones parciales presenciales al iniciar la práctica

2. Evaluaciones parciales presenciales al iniciar la práctica

3. Presentación de informe de la práctica realizada durante el laboratorio, el cual incluye también el pre-informe.

Informe o productos a entregar

PRE INFORME: Debe contener los siguientes puntos:

Titulo de la práctica

Objetivos

Resumen de la información teórica relacionada con la práctica.

Respuesta a las preguntas del formato para observación de videos.

Respuestas al cuestionario del pre-informe.

Cuestionario Pre-informe

Observar los videos microscopía parte 1 y parte 2 y contestar las preguntas presentadas en el formato de observación del video.

Desarrollar la siguiente consulta bibliográfica:

1. Mencione y explique brevemente los tipos de microscopios que existen.

2. Defina los siguientes poderes o capacidades del microscopio

a) Poder de Aumento

b) Poder de definición

c) Poder de Resolución

d) Poder de Penetración de Foco o Campo

3. Mencione las partes del microscopio y explique la función que cumplen.

4. Defina los tipos de montaje que pueden hacer en el laboratorio.

5. Describa los pasos para la elaboración de un montaje húmedo.

6. Realice en forma de diagrama de flujo los procedimientos a realizar durante la práctica

INFORME

Debe contener los siguientes puntos:

Pre-informe completo

Respuesta a cuestionario del informe final

Conclusiones

Referencias bibliográficas

En el informe debe incluirse el siguiente cuadro y las respuestas a las preguntas del informe final.

17

FOTOGRAFIA O OBJETO OBSERVADO AUMENTO ANÁ LISIS Y CONCLUSIONES DIBUJO Agua estancada 4X 10X 40X
FOTOGRAFIA O
OBJETO OBSERVADO
AUMENTO
ANÁ LISIS Y CONCLUSIONES
DIBUJO
Agua estancada
4X
10X
40X
FOTOGRAFIA O OBJETO OBSERVADO AUMENTO ANÁ LISIS Y CONCLUSIONES DIBUJO Hebra de hilo 4X 10X
FOTOGRAFIA O
OBJETO OBSERVADO
AUMENTO
ANÁ LISIS Y CONCLUSIONES
DIBUJO
Hebra de hilo
4X
10X
40X
FOTOGRAFIA O
OBJETO OBSERVADO
AUMENTO
ANÁ LISIS Y CONCLUSIONES
DIBUJO
Lamina coloreada de
Gota de sangre
100X
Preguntas para el informe final
7. ¿Qué organismos pueden obser varse en la gota de agua estancada?
8. ¿Son todos de igual tamaño y fo rma?
9. ¿Se observan organismos móvil es o estáticos?
10. ¿Cómo se manifiesta el poder
de aumento al observar la letra?
11. Para las muestras de la letra, l a hebra de hilo observadas determine:
a. ¿Cómo se manifiesta el po der de resolución?
b. ¿Cómo se manifiesta el po der de aumento?
c. ¿Cómo se manifiesta el po der de definición?
d. ¿Cómo se manifiesta el po der de penetración o profundidad?
12. ¿Cuál es la utilidad del microsc opio?
13. ¿En qué montaje se observó m ejor el poder de penetración?
14. Calcule el diámetro del campo de visión para aumentos de 10X, 40X del mismo
cuadrado de 1 cm de lado
de papel milimetrado.

18

15. Compare la anchura del campo visual con cada uno de los tres objetivos

16. ¿Con cuál objetivo el campo de visión es mayor con el de mayor o menor aumento?

17. ¿Al observar la letra asimétrica: ¿Se ve invertida, o en la misma posición en que estaría si se viera a simple

vista? ¿Parece como si se viera por un espejo?

18. Al mover la preparación hacia la derecha. ¿Hacia dónde se mueve la imagen?

19. ¿Al alejara el portaobjeto o la muestra de usted hacia donde se nueve la imagen?

20. ¿Si la distancia focal es mayor el tamaño del objeto es mayor o menor?

21. Observe cuál es el valor de los oculares

22. Observe cual es el valor de cada uno de los

objetivos

23.

, , ,

Calcule el aumento logrado para cada objeto observado en su práctica de Laboratorio.

para cada objeto observado en su práctica de Laboratorio. Rúbrica de evaluación ÍTEM EVALUA DO APRESTAMIENTO
para cada objeto observado en su práctica de Laboratorio. Rúbrica de evaluación ÍTEM EVALUA DO APRESTAMIENTO

Rúbrica de evaluación

ÍTEM EVALUA DO

APRESTAMIENTO El estudiante no participa de la realización del preinforme del laboratorio y de los
APRESTAMIENTO
El estudiante no
participa de la
realización del
preinforme del
laboratorio y de los
aportes del
aprestamiento –
Materiales para llevar y
guía impresa (0
puntos)
El estudiante no participa
de la elaboración del
preinforme o no lleva los
materiales necesarios
para el desarrollo de la
práctica o el grupo no
tiene la guía impresa del
laboratorio (2 puntos)
El estudiante participa de
la realización del
preinforme, manifiesta
conocimiento sobre el
desarrollo del laboratorio
y lleva los materiales
para la práctica y lleva la
guía del laboratorio
impresa (3 puntos)
3
REALIZA CIÓN
El estudiante no tiene
en cuenta las normas
de bioseguridad o
presenta
comportamientos no
adecuados durante el
desarrollo de las
prácticas (0 puntos)
El estudiante no tiene en
cuenta lo indicado en la
guía de trabajo para el
desarrollo del laboratorio
(4 puntos)
El estudiante demuestra
conocimiento e interés
en el desarrollo de las
prácticas y sigue las
instrucciones dadas,
para llegar a los
resultados de
aprendizaje (8 puntos)
8
DEL LABORA
TORIO
PRESEN TACIÓN
DE LOS INFOR
MES
El estudiante no
presenta informe (0
puntos)
El informe presentado
carece de al menos uno
de los ítems solicitados o
no contiene evidencias
suficientes de lo realizado
en la sesión de
laboratorio (2 puntos)
El informe presentado
contiene: Preinforme
completo, Respuesta a
cuestionario del informe,
Conclusiones y
Referencias
bibliográficas y evidencia
lo realizado en la sesión
de laboratorio y el
aprendizaje alcanzado.
(6 puntos)
6
17

VALORACIÓN BAJA

VALORACIÓN BAJA VALORACIÓN MEDIA VALORACIÓN ALTA MÁXIMO PUNTAJE

VALORACIÓN MEDIA

VALORACIÓN BAJA VALORACIÓN MEDIA VALORACIÓN ALTA MÁXIMO PUNTAJE

VALORACIÓN ALTA

VALORACIÓN BAJA VALORACIÓN MEDIA VALORACIÓN ALTA MÁXIMO PUNTAJE

MÁXIMO

PUNTAJE

19

Retroalimentación El tutor le entregará oportunamente tanto la calificación como la retroalimentación sobre logros y
Retroalimentación
El tutor le entregará oportunamente tanto la calificación como la retroalimentación sobre logros y errores del
informe.
tutor le entregará oportunamente tanto la calificación como la retroalimentación sobre logros y errores del informe.
tutor le entregará oportunamente tanto la calificación como la retroalimentación sobre logros y errores del informe.
tutor le entregará oportunamente tanto la calificación como la retroalimentación sobre logros y errores del informe.

20

PRACTICA No. 03 – LA CÉLULA (Para desarrollar en el Primer Encuentro)

Presencial X Autodirigida Remota Tipo de practica Otra ¿Cuál Porcentaje de evaluación 3,5% Horas de
Presencial
X
Autodirigida
Remota
Tipo de practica
Otra ¿Cuál
Porcentaje de evaluación
3,5%
Horas de la practica
2, 20
Temáticas de la práctica
Célula vegetal y animal.
Propósitos
Al terminar el laboratorio sobre la célula, el estudiante estará
capacitado para:
Elaborar montajes de células
Diferenciar células vegetales de células animales a través
del microscopio
Identificar orgánulos celulares con base en la capacidad de
ampliación del microscopio.
Describir las diferentes formas y tamaños de las células
Determinar la relación que existe entre estructura y función
Observar la ciclosis o movimiento del citoplasma
Objetivos
Describir las diferentes formas y tamaños de las células
Intencionalidades formativas
Identificar las diferentes estructuras y organelos que posee
una célula, con base en la capacidad de ampliación del
microscopio óptico.
Describir las diferentes formas y tamaños de una célula
Señalar las diferencias fundamentales entre una célula
animal y una vegetal
Reconocer que una célula puede constituir un organismo.
Describir la ciclosis o movimiento del citoplasma
Metas
Dominio del procedimiento para observación celular al microscopio
e identificación precisa de organelos celulares.
Competencias
Capacidad de manejo procedimental del microscopio para
la observación celular
Capacidad de identificar, dibujar y explicar el rol de los
organelos celulares observados al microscopio

21

21 Fundamentación Teórica Observar los siguientes videos: Video: Célula parte 1

Fundamentación Teórica

Observar los siguientes videos:

21 Fundamentación Teórica Observar los siguientes videos: Video: Célula parte 1
21 Fundamentación Teórica Observar los siguientes videos: Video: Célula parte 1

Video: Célula parte 1 http://www.unad.edu.co/curso_biologia/video_celula-1.htm Vídeo: Célula parte 2 http://www.unad.edu.co/curso_biologia/video_celula_2.htm

Leer del módulo:

Leer del módulo: http://www.unad.edu.co/curso_biologia/tcelular.htm
Leer del módulo: http://www.unad.edu.co/curso_biologia/tcelular.htm

http://www.unad.edu.co/curso_biologia/tcelular.htm http://www.unad.edu.co/curso_biologia/esfunorganeuc.htm

http://www.unad.edu.co/curso_biologia/esfunorganeuc.htm http://www.unad.edu.co/curso_biologia/tejorgsist.htm#ancla2

http://www.unad.edu.co/curso_biologia/tejorgsist.htm#ancla2

http://www.unad.edu.co/curso_biologia/tejorgsist.htm#ancla2 Descripción de la práctica En ésta práctica el

Descripción de la práctica

En ésta práctica el estudiante aprenderá las similitudes y diferencias entre las células animales y vegetales.

MATERIALES QUE DEBEN LLEVAR:
MATERIALES QUE DEBEN LLEVAR:
células animales y vegetales. MATERIALES QUE DEBEN LLEVAR: Recursos a utilizar en la práctica (Equipos /

Recursos a utilizar en la práctica (Equipos / instrumentos)

Bata Blanca, Guantes. Papel absorbente, Jabón, Láminas y laminillas Tapabocas. Papel y lápiz para tomar apuntes

Bulbo de cebolla Allium cepa, Papa, Tomate, Hojas de Elodea, Laminas portaobjetos y Laminillas, Cuchilla o bisturí, Pinza, Tijeras pequeñas, hisopos

MATERIALES QUE LE SERÁN SUMINISTRADOS EN EL LABORATORIO:

1 Caja de petri, Aguja o asa recta, Algodón, Alcohol, Lancetas, Lugol, Solución salina, Acetocarmín, Azul de metileno, Fucsina, Colorante de Wright. Microscopio

Software a utilizar en la práctica u otro tipo de requerimiento para el desarrollo de la práctica.

Observación de los videos sobre Célula parte 1 y 2.

Metodología

Antes de la práctica, cada estudiante debe:

Haber leído el capítulo correspondiente en el curso de biología,

Observado los videos de preparación previa y resuelto las preguntas sobre la observación de videos

Desarrollado el pre-informe y la consulta bibliográfica:

22

PROCEDIMIENTO

Observación de tejido epidermal de cebolla

1. Separar con el bisturí una de las capas internas de la cebolla y desprender la tenue membrana que está adherida por su cara interior cóncava.

2. Deposite el fragmento de membrana en un portaobjetos con unas gotas de agua.

3. Si es necesario, estire el trozo de epidermis.

4. Realice otro montaje pero coloque el tejido en unas gotas de lugol

5. Colocar sobre la preparación un cubreobjetos evitando que se formen burbujas y llevarla al microscopio.

6. Observa la preparación a 4x, 10X y 40X.

7. Escriba sus observaciones.

Observación de tejido parenquimatoso en un corte transversal de papa

Elabore un montaje para observación del tejido parenquimatoso en un corte transversal de papa:

y delgada casi

transparente,

2. Colóquelo en un portaobjetos limpio con unas gotas de agua

3. Colocar sobre la preparación un cubreobjetos evitando que se formen burbujas y llevarla al microscopio.

1. Tome el bisturí y realice un corte transversal de la papa , obtenga una porción pequeña

4. Observe esta preparación en el microscopio con el objetivo de 4 X, 10X y 40X.

5. Localice las células algo hexagonales y en su interior los amiloplastos.

6. Realice un montaje de la forma descrita anteriormente pero coloque lugol en el portaobjetos

7. Examine ahora y compare lo observado antes y después de haber teñido con lugol.

8. Escriba sus observaciones.

Observación de tejido epidermal y parénquima clorofílico en hoja de Elodea

Para observación de tejido epidermal y parénquima clorofílico utilice una hoja de Elodea , planta acuática común en lagos y acuarios

1. Con la ayuda de las pinzas tome de una ramita de Elodea una de sus hojas jóvenes y colóquela sobre

un portaobjetos.

2. Adicione una gota de agua encima y cubrir con un cubreobjetos (dejándolo caer de forma inclinada para

evitar la formación de burbujas).

3. Observe la preparación con los objetivos de 4X, 10X y 40X.

4. Identifique la pared celular y los cloroplastos ovalados o esféricos de color verde por la presencia de la

clorofila.

5. Al cabo de 10 minutos de exposición a la luz del microscopio observar la ciclosis, movimiento circular

del citoplasma y sus componentes.

6. Escriba sus observaciones

23

Observación de cromoplastos en pulpa de tomate

Para continuar realice un montaje con pulpa de tomate e identifique los cromoplastos:

1. Con el bisturí corte una porción de la pulpa el tomate.

2. Con ayuda de unas pinzas tome el corte de pulpa de tomate de unos 2mm de grosor.

3. Deposite el corte en el centro de un portaobjetos sin poner agua.

4. Coloque encima un cubreobjetos y comprime suavemente con los dedos hasta obtener un completo

aplastamiento del fragmento de pulpa de tomate.

5.

Lleva la preparación a la platina del microscopio y realiza una observación con los objetivos de 4X, 10X

y

40X.

6.

Identifique los cromoplastos.

7.

Escriba sus observaciones.

Observación de células escamosas epiteliales

1. Con un palillo de dientes frote con suavidad la cara interna de la mejilla.

2. Deposite la sustancia extraída en el centro de un portaobjetos. Adicione una gota de solución salina y

una gota de azul de metileno, mezcle cuidadosamente.

3. Coloque el cubreobjetos procurando que no queden burbujas de aire.

4. Observe la preparación al microscopio moviéndola para visualizarla correctamente utilizando los

aumentos de 4X, 10X y 40X.

5.

Escriba sus observaciones.

Observación de células sanguíneas

A continuación realice un extendido para observación de células sanguíneas:

1. Desinfecte con un algodón humedecido en alcohol la punta del dedo anular o índice, deje secar el alcohol; y con la lanceta realice una punción en la yema del dedo.

2. Coloque una pequeña gota en una lámina portaobjetos.

3. Coloque otra lámina en ángulo de 45 grados sobre la primera, acérquela a la sangre luego deslice suavemente en forma continua hasta formar una capa o frotis delgado.

4. Deje secar la preparación en posición horizontal al medio ambiente.

5. Una vez seca la lamina aplique sobre el frotis el colorante de Wright y déjelo actuar durante tres minutos.

6. Luego adicione sobre la lámina sin retirar el colorante tres gotas de Buffer Giordano durante tres minutos. Con este procedimiento el colorante fijará la preparación.

7. Luego lave la lámina con agua y deje secar la lámina verticalmente.

8. Observe al microscopio con el objetivo de pequeño y mediano aumento e identifique los glóbulos rojos,

leucocitos y plaquetas.

9.

o

linfocitos; y de las plaquetas. 10. Escriba sus observaciones.

y

eritrocitos; de los glóbulos blancos o leucocitos y sus clases: neutrófilos, eosinófilos, basófilos, monocitos

Posteriormente observe la preparación con el objetivo de 100X y describa la forma de los glóbulos rojos

objetivo de 100X y describa la forma de los glóbulos rojos Sistema de Evaluación La evaluación

Sistema de Evaluación

La evaluación se llevará a cabo por medio de las siguientes actividades

24

1. Presentación del pre-informe sobre el laboratorio, el cual incluye las respuestas a las preguntas sobre

observación de videos y las respuestas al cuestionario de la práctica. (El pre-informe se debe llevar

resuelto antes de iniciar la práctica).

2.

Evaluación parcial presencial al iniciar la práctica

3.Asistencia , participación y presentación del informe de la práctica realizada durante el laboratorio, el cual incluye también el pre-informe

4.

Resolución de cuestionario para medir el rendimiento después de las prácticas

para medir el rendimiento después de las prácticas Informe o productos a entregar PRE INFORME: Debe
para medir el rendimiento después de las prácticas Informe o productos a entregar PRE INFORME: Debe

Informe o productos a entregar

PRE INFORME: Debe contener los siguientes puntos:

Titulo de la práctica

Objetivos

Resumen de la información teórica relacionada con la práctica.

Respuesta a las preguntas del formato para observación de videos.

Respuestas al cuestionario del pre-informe.

Cuestionario Pre-informe

1.

célula animal y vegetal.

Establezca claramente y de forma grafica las diferencias entre célula procariota y eucariota, entre una

2. Defina el concepto de tejido, y explique la función del tejido epidérmico, parenquimático, epitelial, sanguíneo.

INFORME

Debe contener los siguientes puntos:

Preinforme completo

Formato de observaciones y datos importantes y Respuesta a cuestionario del informe

Conclusiones

Referencias bibliográficas

Formato de observaciones y datos importantes.

Epidermis de Cebolla.

Dibuje o coloque las fotografías correspondientes a las observaciones con cada uno de los aumentos y describa cómo son las células

las fotografías correspondientes a las observaciones con cada uno de los aumentos y describa cómo son

25

10X sin colorante

10

X con Lugol

40

X sin colorante

40

x con Lugol

Reconozca las partes de las células del tejido epidermal de cebolla y señálelas mediante flechas con nombres, conteste las siguientes preguntas:

a. ¿Qué forma tiene las células de este tejido?

b. ¿Qué estructuras se observan en el montaje húmedo (agua) en 40X?

c. ¿Qué conclusiones puede sacar de la utilización de diferentes aumentos?

d. ¿Al hacer el montaje con tinción (lugol), que sucede, qué organelos se colorean?

e. ¿Qué ventajas tiene el utilizar colorante? ¿Qué desventaja?

f. ¿Qué función cumple el tejido epidermal?

Parénquima de papa.

Dibuje o coloque las fotografías correspondientes a las observaciones con cada uno de los aumentos y describa cómo son las células

10X sin colorante

10

X con Lugol

40

X sin colorante

40

x con Lugol

26

Reconozca las partes del tejido parenquimatico de la papa y señálelas mediante flechas con nombres, conteste las siguientes preguntas

a. ¿Qué estructuras se observan en el montaje húmedo (agua) con el objetivo de 10x ?

b. ¿Al aplicar el colorante lugol qué sucede?

c. ¿Qué organelos se tiñen? ¿De qué color? ¿Por qué?

d. ¿Qué forma tienen las células de este tejido?

e. ¿Qué función cumplen?

Epidermis y parénquima de Elodea.

Dibuje o coloque las fotografías correspondientes a las observaciones con cada uno de los aumentos y describa cómo son las células

10X

40 X

Reconozca las partes de las células que forman el tejido epidermal de la elodea. y señálelas mediante flechas con nombres, conteste las siguientes preguntas

a. ¿Qué forma tienen las células?

b. ¿Qué partes de la célula se observan con el objetivo de 10X?

c. ¿Qué estructuras celulares se observan a mayor aumento 40X?

d. ¿Qué función cumplen los cloroplastos?

e. ¿Qué es ciclosis? ¿Por qué se realiza?

Cromoplastos en pulpa de tomate.

Dibuje o coloque las fotografías correspondientes a las observaciones con cada uno de los aumentos y describa cómo son las células

10X

40 X

Células escamosas epiteliales.

Dibuje o coloque las fotografías correspondientes a las observaciones con cada uno de los

27

aumentos y describa cómo son las células

10X

40 X

Reconozca las partes que tienen las células que forman el tejido escamoso epitelial humano y señálelas mediante flechas con nombres, conteste las siguientes preguntas

a. ¿Qué forma tienen las células que forman el tejido escamoso epitelial humano?

b. ¿Qué organelos se observan a mayor aumento 40X en el montaje húmedo (solución salina)?

c. ¿Al aplicar el colorante qué organelos se ven mejor?

d. ¿Cuál es la función del tejido epitelial?

Células sanguíneas

Dibuje o coloque las fotografías correspondientes a las observaciones con cada uno de los aumentos y describa cómo son las células

100X

GLÓBULOS BLANCOS O LEUCOCITOS

GLÓBULOS ROJOS O ERITROCITOS

PLAQUETAS

1. Reconozca las partes de las células que forman el tejido sanguíneo y señálelas mediante flechas con nombres, conteste las siguientes preguntas

a. Identifique las células sanguíneas teniendo en cuenta la forma, ausencia o presencia de gránulos en el citoplasma, coloración que toman los gránulos y forma del núcleo:

b. ¿Qué tipos diferentes de células aparecen? Esquematice dichas formas

28

c. ¿En cuáles de estas formas celulares no encuentra núcleo?

d. ¿Cuáles observa en mayor cantidad?

e. ¿Qué función cumplen estas células?

Conclusiones:

Deben estar relacionadas con la diferencia entre las células epidérmicas vegetales y parenquimatosas vegetales; diferencias entre las células animales y vegetales, (forma tamaño, distribución, entre otros).

y vegetales, (forma tamaño, distribución, entre otros). VALORACIÓN ALTA Rúbrica de evaluación VALORACIÓN
VALORACIÓN ALTA
VALORACIÓN ALTA

Rúbrica de evaluación

VALORACIÓN

MÁXIMO

MEDIA

PUNTAJE

ÍTEM EVALUA DO

VALORACIÓN BAJA

APRESTAMIENTO El estudiante no participa de la realización del preinforme del laboratorio y de los
APRESTAMIENTO
El estudiante no
participa de la
realización del
preinforme del
laboratorio y de los
aportes del
aprestamiento –
Materiales para llevar y
guía impresa (0
puntos)
El estudiante no
participa de la
elaboración del
preinforme o no lleva
los materiales
necesarios para el
desarrollo de la
práctica o el grupo no
tiene la guía impresa
del laboratorio (2
puntos)
El estudiante participa de la
realización del preinforme,
manifiesta conocimiento
sobre el desarrollo del
laboratorio y lleva los
materiales para la práctica
y lleva la guía del
laboratorio impresa (3
puntos)
3
REALIZA CIÓN
El estudiante no tiene
en cuenta las normas
de bioseguridad o
presenta
comportamientos no
adecuados durante el
desarrollo de las
prácticas (0 puntos)
El estudiante no tiene
en cuenta lo indicado
en la guía de trabajo
para el desarrollo del
laboratorio (4 puntos)
El estudiante demuestra
conocimiento e interés en
el desarrollo de las
prácticas y sigue las
instrucciones dadas, para
llegar a los resultados de
aprendizaje (8 puntos)
8
DEL LABORA
TORIO
PRESEN TACIÓN
DE LOS INFOR
MES
El estudiante no
presenta informe (0
puntos)
El informe presentado
carece de al menos
uno de los ítems
solicitados o no
contiene evidencias
suficientes de lo
realizado en la sesión
de laboratorio (2
puntos)
El informe presentado
contiene: Preinforme
completo, Respuesta a
cuestionario del informe,
Conclusiones y Referencias
bibliográficas y evidencia lo
realizado en la sesión de
laboratorio y el aprendizaje
alcanzado. (6 puntos)
6
17
Retroalimentación
A cargo del tutor regional

29

PRACTICA No. 04 – DIVERSIDAD MICROBIANA

(Para realizar en el segundo encuentro) Presencial X Autodirigida Remota Tipo de practica Otra ¿Cuál
(Para realizar en el segundo encuentro)
Presencial
X
Autodirigida
Remota
Tipo de practica
Otra ¿Cuál
Porcentaje de evaluación
3,5 %
Horas de la practica
2, 20
Temáticas de la práctica
Observación de bacterias, hongos y algas y protozoos.
Propósito
Aprender a identificar microorganismos de las diversas clases
taxonómicas.
Objetivo
∑ Reconocer en placas de cultivo diferentes tipos de
microorganismos, en especial Colonias de bacterias y hongos.
∑ Conocer y aplicar la técnica de tinción de Gram
∑ Identificar bacterias Gram positivas y Gram negativas
∑ Observar microscópicamente mohos y levaduras.
∑ Observar microorganismos de fermentación ácido láctica y
fermentación alcohólica a partir del kumis o yogurt.
Intencionalidades formativas
∑ Observar protozoarios y algas en muestras de agua
Meta
Identificación correcta de los microorganismos observados al seguir
las instruciones de la guía de laboratorio.
Competencias
∑ Elaborar montajes de microorganismos para observarlas al
microscopio
∑ Reconocer en diferentes habitats y sustratos la diversidad
biológia de microorganismos
∑ Realizar frotis fijo con tinción de Gram
Fundamentación Teórica
Observar los videos:
Biodiversidad microbiana
http://www.unad.edu.co/curso_biologia/biodiversidad1.htm

30

parte 1

30 parte 1 Biodiversidad Microbiana parte 2 http://www.unad.edu.co/curso_biologia/biodiversidad_2.htm Leer el capítulo

Biodiversidad Microbiana parte 2

http://www.unad.edu.co/curso_biologia/biodiversidad_2.htm

2 http://www.unad.edu.co/curso_biologia/biodiversidad_2.htm Leer el capítulo sobre microorganismos, en el curso virtual
2 http://www.unad.edu.co/curso_biologia/biodiversidad_2.htm Leer el capítulo sobre microorganismos, en el curso virtual
2 http://www.unad.edu.co/curso_biologia/biodiversidad_2.htm Leer el capítulo sobre microorganismos, en el curso virtual

Leer el capítulo sobre microorganismos, en el curso virtual de biología de UNAD

microorganismos, en el curso virtual de biología de UNAD http://www.unad.edu.co/curso_biologia/intromicrorg.htm

http://www.unad.edu.co/curso_biologia/intromicrorg.htm

UNAD http://www.unad.edu.co/curso_biologia/intromicrorg.htm http://www.unad.edu.co/curso_biologia/bacterias.htm

http://www.unad.edu.co/curso_biologia/bacterias.htm

http://www.unad.edu.co/curso_biologia/bacterias.htm http://www.unad.edu.co/curso_biologia/protozoos.htm

http://www.unad.edu.co/curso_biologia/protozoos.htm

http://www.unad.edu.co/curso_biologia/protozoos.htm http://www.unad.edu.co/curso_biologia/algas.htm

http://www.unad.edu.co/curso_biologia/algas.htm

http://www.unad.edu.co/curso_biologia/hongos.htm Descripción de la practica A través de esta práctica el estudiante
http://www.unad.edu.co/curso_biologia/hongos.htm
Descripción de la practica
A través de esta práctica el estudiante podrá realizar una descripción macroscópica de las colonias bacterianas y
de hongos, de microorganismos como protozoos y micro algas, además de adquirir destrezas en técnicas de
tinción.
Recursos a utilizar en la práctica (Equipos / instrumentos)
MATERIALES QUE DEBEN LLEVAR
Yogur casero o probiótico, Agua estancada, Tajada de pan y/o fruta con moho (dejarlo 2 en un sitio húmedo y
oscuro mínimo 2 semanas antes de la práctica). Levadura de Panadería. Láminas portaobjetos y laminillas
cubreobjetos. Hisopos. Asas microbiológicas: recta y de argolla. Fósforos. Guantes de nitrilo, tapabocas N95 y
gorro. Cinta adhesiva transparente. Lápices de colores.
MATERIALES QUE SERÁN SUMINITRADOS EN EL LABORATORO
Cultivos de diversos hongos y bacterias en cajas de petri.
Solución salina, Agua destilada, Coloración de Gram (cristal violeta, lugol, alcohol acetona y fucsina)
Lactofenol, Azul de Metileno, Alcohol, Aceite de inmersión, Mechero, Asa recta y de argolla. Microscopio.
Software a utilizar en la práctica u otro tipo de requerimiento para el desarrollo de la práctica.
Computador para la observación de los videos
Metodología
Procedimiento

31

OBSERVACIÓN DE BACTERIAS

OBSERVACIÓN DE BACTERIAS Procedimiento: 1. Observación macroscópica de colonias Realice una descripción macroscópica

Procedimiento:

1.

OBSERVACIÓN DE BACTERIAS Procedimiento: 1. Observación macroscópica de colonias Realice una descripción macroscópica
OBSERVACIÓN DE BACTERIAS Procedimiento: 1. Observación macroscópica de colonias Realice una descripción macroscópica

Observación macroscópica de colonias

Realice una descripción macroscópica de las colonias bacterianas que le son entregadas en las cajas de petri. Haga un cuadro donde describa la forma (puntiforme, circular, rizoide, irregular y filamentosa), el borde (entero, ondulado o filamentoso), la elevación (plana, elevada, convexa, crateriforme y acuminada) y la superficie (lisa o rugosa, mate o brillante, seca o cremosa, invasiva o superficial)

mate o brillante, seca o cremosa, invasiva o superficial) Colonia Forma Borde Elevación Superficie 2.
Colonia Forma Borde Elevación Superficie
Colonia
Forma
Borde
Elevación
Superficie

2.

Elaboración del frotis bacteriológico

A partir de una de las colonias de los cultivos dados realice un frotis de la siguiente manera:

1. Tome una lamina portaobjetos limpia y en ella coloque una gota pequeña de solución salina.

2. Con un asa previamente esterilizada a la llama del mechero, obtenga una muestra de una de las colonias

observadas. Mezcle la muestra en la gota de solución salina que coloco en el portaobjetos.

3.

Posteriormente proceda a colorear con la tinción de gram de la siguiente manera:

Déjela secar al temperatura ambiente y fíjela pasándola por la llama del mechero.

COLORACION DE GRAM desarrolle el siguiente diagrama de flujo antes de su ingreso al laboratorio

1. Cubra la preparación con cristal violeta durante 1 minuto. Lave con agua corriente.

2. Cubra la preparación con lugol y déjelo actuar por 1 minuto. Lave con agua corriente.

3. Agregue alcohol acetona y déjelo actuar por 15 segundos. Lave con agua corriente.

4. Adicione fucsina y déjela actuar por 30 segundos. Lave con agua corriente y ponga a secar la lámina.

5. Ubique la lámina en el microscopio, localice las bacterias con el objetivo de menor aumento y observe en con

el objetivo de 100 X, no olvide colocar una pequeña gota de aceite de inmersión.

6. Según sus observaciones clasifique las bacterias observadas según su forma, agrupación y tinción.

7. Escriba sus observaciones.

32

BACTERIAS DE LA CAVIDAD BUCAL desarrolle el siguiente diagrama de flujo antes de su ingreso al laboratorio

diagrama de flujo antes de su ingreso al laboratorio 1. Prepare una lámina portaobjetos limpia y

1. Prepare una lámina portaobjetos limpia y sin grasa.

2. Tome un escobillón desechable, páselo por el borde de la encía en la parte que hace contacto con los dientes.

de la encía en la parte que hace contacto con los dientes. 3. La muestra extraída
de la encía en la parte que hace contacto con los dientes. 3. La muestra extraída

3. La muestra extraída con el escobillón colóquela sobre una lámina portaobjetos.

4. Deje secar por sí sola la lámina durante unos minutos con el fin de definir el frotis.

5. Pase lentamente el portaobjetos a través de la llama del mechero, con esto se fija el frotis.

6. Deje enfriar y coloree con la tinción de Gram como se indicó anteriormente.

7. Deje secar la lámina y ubique las células con el objetivo de menor aumento y luego observe con el objetivo de

inmersión.

8.

roja.

9.

Tenga en cuenta que las bacterias Gram positivas toman coloración violeta y las Gram negativas coloración

Escriba todas sus observaciones.

BACTERIAS DEL YOGUR desarrolle el siguiente diagrama de flujo antes de su ingreso al laboratorio

OBSEVACIÓN DE HONGOS
OBSEVACIÓN DE HONGOS

1. Tome una lámina portaobjetos y en ella coloque una gota de agua destilada.

2. Con un asa de argolla, obtenga una gota de yogur y mézclela con la gota de agua colocada en el

portaobjetos.

3.

calentar la muestra.

Deje secar completamente la lámina. Pásela 3 veces por la llama del mechero. Tenga cuidado de no sobre

4. Cubra la preparación con alcohol o metanol por unos segundos para eliminar la parte grasa.

5. Escurra el alcohol y deje secar al aire. Luego cubra el extendido con azul de metileno durante 2 minutos. Lave

el exceso de colorante y deje secar.

6.

Anote sus observaciones.

Enfoque el microscopio con el objetivo de mayor aumento e identifique los estreptococos y los lactobacilos.

Observación de mohos: Desarrolle el siguiente procedimiento en casa 8 días antes del laboratorio

1.

de media hora al aire libre.

Prepare una solución de agua azucarada y agregue 20 gotas de esta a una tajada de pan, déjela por espacio

2. Almacénela

en una bolsa plástica y ciérrela. Guárdela en un lugar oscuro a 30°C y obsérvela di ariamente.

3. Cuando el pan esté enmohecido, coloque en un portaobjetos una pequeña gota de solución de Azul de

lactofenol.

4.

enmohecido.

5.

Elimine el colorante sobrante con un papel de filtro.

6.

El procedimiento anterior también puede hacerlo con frutas u hortalizas dañadas que presenten en su superficie mohos. Escriba sus observaciones.

Luego con un trozo de cinta adhesiva transparente de aproximadamente 2 cm toque la superficie del pan

Pegue la cinta adhesiva sobre la gota del portaobjetos.

Observe al microscopio con objetivo de 10X y 40X e identifique el micelio y las hifas.

33

Prepare una so lución de agua azucarada y ag regue 20 gotas de esta a
Prepare una so lución de agua
azucarada y ag regue 20 gotas
de esta a una t ajada de pan,
déjela por esp acio de media
hora al a ire libre.
Almacene en una b olsa
plástica cerrada. Guá rdela
en un lugar oscuro a 2 5°C y
obsérvela diariame nte.
Selle hermética mente y
transporte al lab oratorio el
día de la prá ctica.
por su forma ovalada.
O BSERVACIÓN DE ALGAS Y PROTOZOOS
las algas y los

Observación de levaduras: desa rrolle el siguiente diagrama de flujo antes de su i ngreso al laboratorio

1. Tome un poco de levadura de p anadería y colóquela en un tubo de ensayo que contenga agua con azúcar.

2. Incube a 37°C durante 15 minuto s est o producirá el desarrollo de las levaduras.

3. Con un gotero tome una gota d el cultivo anterior y colóquela en el portaobjetos.

4. Adicione dos gotas de Azul de L actofenol

5. Coloque una laminilla y elimine e l exceso de colorante con papel absorbente.

6. Observe al microscopio en los a umentos de 10X y 40X identifique las levaduras

7. Observe que algunas presentan gemaciones. Escriba sus observaciones

Desarrolle el siguiente diagrama d e flujo antes de su ingreso al laboratorio

1.

Coloque un cubreobjetos.

2.

protozoos.

3.

Tome una muestra de agua esta ncada con un cuentagotas y deposítela en el ce ntro de un portaobjetos.

Observe la preparación al micro scopio. Mueva lentamente la preparación, e iden ifique

Escriba sus observaciones

Sistema de Evaluación

La evaluación se llevará a cabo po r medio de las siguientes actividades

34

La evaluación se llevará a cabo por medio de las siguientes actividades

se llevará a cabo por medio de las siguientes actividades 1. observación de videos y las

1.

observación de videos y las respuestas al cuestionario de la práctica. (El pre-informe se debe llevar resuelto antes de iniciar la práctica).

Presentación del pre-informe sobre el laboratorio, el cual incluye las respuestas a las preguntas sobre

el cual incluye las respuestas a las preguntas sobre 2. Evaluación parcial presencial al iniciar la
el cual incluye las respuestas a las preguntas sobre 2. Evaluación parcial presencial al iniciar la

2.

Evaluación parcial presencial al iniciar la práctica

3.Asistencia , participación y presentación del informe de la práctica realizada durante el laboratorio, el cual incluye también el pre-informe

4.

el laboratorio, el cual incluye también el pre-informe 4. Resolución de cuestionario para medir el rendimiento

Resolución de cuestionario para medir el rendimiento después de las prácticas

Informe o productos a entregar

PRE INFORME: Debe contener los siguientes puntos:

Titulo de la práctica

Objetivos

Resumen de la información teórica relacionada con la práctica.

Respuesta a las preguntas del formato para observación de videos.

Respuestas al cuestionario del pre-informe.

Cuestionario Pre-informe

1. Defina los principales linajes los organismos.

2. Complete el siguiente cuadro conceptual.

Principales

 

Características

Impacto Ecológico

Organismo

Tipo de Célula

Morfológicas y

Hábitat

Bacteria

Protozoario

Hongos

Algas

Fisiológicas

3. Investigue el fundamento de la Coloración de Gram

INFORME

Debe contener los siguientes puntos:

Preinforme completo

35

Respuesta a cuestionario del informe

Conclusiones

Referencias bibliográficas

En el informe debe incluirse el siguiente cuadro que debe registrar todas las observaciones realizadas.

FORMATO #1

Bacterias

Tinción

Enfoque 100X

Morfología

Gram (+)

Gram (-)

OBSERVACIÓN MACROSCÓPICA DE COLONIAS

Observaciones

1. Dibuje o coloque la fotografía en su formato de 2 o 3 de las colonias observadas, señalando en el dibujo a qué tipo de organismo pertenece e identifique lo siguiente.

a. ¿Qué forma tienen las colonias celulares observadas?

b. ¿Cuál es su color?

c. ¿Qué forma tienen las colonias observadas (puntiforme, circular, rizoide, irregular y filamentosa)

d. ¿Cómo es el borde de la colonia (entero, ondulado o filamentoso)

e. ¿ Cómo es la elevación (plana, elevada, convexa, crateriforme y acuminada)

f. ¿Cómo es la superficie (lisa o rugosa, mate o brillante, seca o cremosa, invasiva o superficial)

OBSERVACIÓN DE BACTERIAS DEL YOGURT (COLORACIÓN DE GRAM)

2. Dibuje coloque la fotografía en su formato 2 o 3 de las células observadas, señalando en el dibujo a qué tipo de organismo pertenece e identifique lo siguiente.

a. ¿Qué tipo de microorganismos se observan?

b. ¿Cómo se denominan las bacterias según su forma?

c. ¿Cómo se clasifican las bacterias según la manera de agruparse?

d. ¿Qué color toman las bacterias de acuerdo a la coloración de gram?

FORMATO #2

Mohos

Tinción

Enfoque 40X

Estructuras

nombre

Reproducción

Observaciones

36

FORMATO #3 Levaduras tinción Enfoque 40X Reproducción Observaciones OBSERVACIÓN DE MOHOS Y LEVADURAS 3. Dibuje
FORMATO #3
Levaduras
tinción
Enfoque 40X
Reproducción
Observaciones
OBSERVACIÓN DE MOHOS Y LEVADURAS
3.
Dibuje en su formato 2 o 3 de las células observadas, señalando en el dibujo a qué tipo de organismo
pertenece e identifique lo siguiente.
a. ¿Qué tipo de microorganismos se observan?
b. ¿Cómo se denominan los tejidos de los hongos?
c. Establezca diferencias puntuales entre hongos y levaduras
d. Establezca diferencias puntuales entre bacterias y hongos
Rúbrica de evaluación
VALORACIÓN
MÁXIMO
ÍTEM EVALUA DO
VALORACIÓN MEDIA
VALORACIÓN ALTA
BAJA
PUNTAJE
APRESTAMIENTO
El estudiante no
participa de la
realización del
preinforme del
laboratorio y de los
aportes del
aprestamiento –
Materiales para llevar
y guía impresa (0
puntos)
El estudiante no
participa de la
elaboración del
preinforme o no lleva los
materiales necesarios
para el desarrollo de la
práctica o el grupo no
tiene la guía impresa del
laboratorio (2 puntos)
El estudiante participa de la
realización del preinforme,
manifiesta conocimiento sobre el
desarrollo del laboratorio y lleva los
materiales para la práctica y lleva la
guía del laboratorio impresa (3
puntos)
3
REALIZA CIÓN
DEL LABORA
TORIO
El estudiante no tiene
en cuenta las normas
de bioseguridad o
presenta
comportamientos no
adecuados durante el
desarrollo de las
prácticas (0 puntos)
El estudiante no tiene en
cuenta lo indicado en la
guía de trabajo para el
desarrollo del laboratorio
(4 puntos)
El estudiante demuestra
conocimiento e interés en el
desarrollo de las prácticas y sigue
las instrucciones dadas, para llegar
a los resultados de aprendizaje (8
puntos)
8
PRESEN TACIÓN
DE LOS INFOR
MES
El estudiante no
presenta informe (0
puntos)
El informe presentado
carece de al menos uno
de los ítems solicitados
o no contiene evidencias
suficientes de lo
realizado en la sesión
de laboratorio (2 puntos)
El informe presentado contiene:
6
Preinforme completo, Respuesta a
cuestionario del informe,
Conclusiones y Referencias
bibliográficas y evidencia lo
realizado en la sesión de
laboratorio y el aprendizaje
alcanzado. (6 puntos)
17

37

Retroalimentación El tutor le entregará oportunamente tanto la calificación como la retroalimentación sobre logros y
Retroalimentación
El tutor le entregará oportunamente tanto la calificación como la retroalimentación sobre logros y errores del
informe.
tutor le entregará oportunamente tanto la calificación como la retroalimentación sobre logros y errores del informe.
tutor le entregará oportunamente tanto la calificación como la retroalimentación sobre logros y errores del informe.
tutor le entregará oportunamente tanto la calificación como la retroalimentación sobre logros y errores del informe.

38

PRACTICA No. 05 – MITOSIS Y MEIOSIS (Para desarrollar en el segundo encuentro)

Presencial X Autodirigida Remota Tipo de practica Otra ¿Cuál Porcentaje de evaluación 3,5% Horas de
Presencial
X
Autodirigida
Remota
Tipo de practica
Otra ¿Cuál
Porcentaje de evaluación
3,5%
Horas de la practica
2, 15
Temáticas de la práctica
Ciclo celular, Mitosis y Meiosis
Propósito
Aprender a diferenciar los periodos del ciclo celular
Objetivos
∑ Manejar correctamente los materiales y reactivos específicos de
la práctica.
∑ Identificar cada uno de los periodos que comprende el ciclo
celular
∑ Relacionar cada cambio presente en las células meristemáticas,
con las diferentes fases de la mitosis.
Intencionalidades formativas
∑ Reconocer los procesos de la meiosis con base en el material
suministrado.
Meta
Poder explicar el ciclo celular con ilustraciones de observaciones
reales al microscopio
Competencia
Dominio de la observación celular en sus diferentes ciclos de mitosis
y meiosis.
Fundamentación Teórica
División celular contenido del módulo:
http://www.unad.edu.co/curso_biologia/divcelular.htm
Videos
http://www.unad.edu.co/curso_biologia/video_mitosis1.htm
http://www.unad.edu.co/curso_biologia/video_mitosis2.htm

39

Descripción de la practica

39 Descripción de la practica El estudiante observará las fases la división celular en montajes al

El estudiante observará las fases la división celular en montajes al microscopio.

las fases la división celular en montajes al microscopio. Recursos a utilizar en la práctica (Equipos
las fases la división celular en montajes al microscopio. Recursos a utilizar en la práctica (Equipos

Recursos a utilizar en la práctica (Equipos / instrumentos)

LABORATORIOS QUE POSEEN MICROPREPARADOS

Materiales que deben llevar:

Bata Blanca, Guantes. Papel absorbente, Jabón, Láminas portaobjetos y laminillas cubreobjetos. Papel y lápiz para tomar apuntes

Materiales que le serán suministrados en el laboratorio:

Materiales que le serán suministrados en el laboratorio: Micropreparados raíces de cebolla y de Corte transversal
Materiales que le serán suministrados en el laboratorio: Micropreparados raíces de cebolla y de Corte transversal

Micropreparados raíces de cebolla y de Corte transversal de Testículo de ratón. Aceite de inmersión. Microscopio

LABORATORIOS QUE NO POSEEN MICROPREPARADOS

Materiales que deben llevar:

Bulbo de cebolla Allium cepa, Bata Blanca, Guantes. Papel absorbente, Jabón, Láminas portaobjetos y laminillas cubreobjetos. Bisturí, Papel y lápiz para tomar apuntes.

Materiales que le serán suministrados en el laboratorio:

Microscopio , aceite de inmersión, Acetocarmín

Metanol, Bisturí, micropreparados que ilustran los procesos de mitosis y meiosis

Metanol, Bisturí, micropreparados que ilustran los procesos de mitosis y meiosis

Software a utilizar en la práctica u otro tipo de requerimiento para el desarrollo de la práctica.

tipo de requerimiento para el desarrollo de la práctica. Computador para la observación de los Videos

Computador para la observación de los Videos de Mitosis y Meiosis parte 1 y 2.

observación de los Videos de Mitosis y Meiosis parte 1 y 2. Metodología LABORATORIOS QUE POSEEN

Metodología

LABORATORIOS QUE POSEEN MICROPREPARADOS

Desarrolle el siguiente diagrama de flujo antes de su ingreso al laboratorio;

1.

células,

Coloque el micropreparado al microscopio e inicie la observación con el objetivo de 10x e identifique las

2.

Cambie al objetivo de 40X para detallar las células. Observe los núcleos y cromosomas en color azulado.

3. Ubique el objetivo de 100 x y escriba sus observaciones diferenciando cada uno de los aumentos

40

mencionados.

40 mencionados. 4. meiosis, no olvide hacer dibujos de lo observado. Detenidamente y distinga células en

4.

meiosis, no olvide hacer dibujos de lo observado.

Detenidamente y distinga células en interfase, en división celular, las diferentes etapas de la mitosis y

en división celular, las diferentes etapas de la mitosis y LABORATORIOS QUE NO POSEEN MICROPREPARADOS Para
en división celular, las diferentes etapas de la mitosis y LABORATORIOS QUE NO POSEEN MICROPREPARADOS Para

LABORATORIOS QUE NO POSEEN MICROPREPARADOS

de la mitosis y LABORATORIOS QUE NO POSEEN MICROPREPARADOS Para el desarrollo de esta práctica utilice
de la mitosis y LABORATORIOS QUE NO POSEEN MICROPREPARADOS Para el desarrollo de esta práctica utilice
de la mitosis y LABORATORIOS QUE NO POSEEN MICROPREPARADOS Para el desarrollo de esta práctica utilice

Para el desarrollo de esta práctica utilice

bulbos de cebolla, Allium cepa y realice preparaciones con la raíz

de material fijado y teñido, una vez obtenidos los extendidos de células obsérvelos al microscopio óptico.

1.

realiza para eliminar restos de sustancias con las que frecuentemente han sido tratadas para inhibir o

Con ayuda de una pinza retire la capa externa marronacea o rosácea y lave con abundante agua, esto se

retardar la germinación de las raicillas.

2.

manera que la parte inferior quede inmersa en el agua.

3. Póngalo a germinar a 25°C o a temperatura ambien te durante 3 días, al cabo de estos aparecerán

Llene un vaso de precipitados con agua y coloque un bulbo de cebolla sujeto con dos o tres palillos de

numerosas raicillas en crecimiento de unos 3 o 4 cm. de longitud.

4.

cada 24 horas.

5.

mm a partir del ápice.

de
de

Use papel absorbente para retirar el exceso de colorante realice una suave presión, evitando que él cubre

Coloque la preparación al microscopio e inicie la observación con el objetivo de 10x e identifique las

Cambie al objetivo de 40X para detallar las células. Observe los núcleos y cromosomas en color rosáceo

Ubique el objetivo de 100 x y escriba sus observaciones anotando las diferencias en cada uno de los

Trate de observar detenidamente las preparaciones y distinga células en interfase y células en división y

Revise diariamente y procure que la corona no se deseque para lo cual es necesario rellenar con agua

Cuando las raíces tengan entre 0.5 y 1 cm de longitud, realice cortes de raíz de aproximadamente 2 – 3

6. Colóquelas en una lámina portaobjetos. Adiciona una gota del colorante acetocarmín.

7. Coloque el cubreobjetos con mucho cuidado sobre la raíz. Con ayuda de la punta de una lanceta,

unos golpecitos sobre el cubre objetos sin romperlo, de modo que la raíz quede extendida.

8.

objetos resbale. Si la preparación está bien asentada no hay peligro de rotura por mucha presión que se realice.

9.

Selle todos los bordes del cubre objetos con esmalte transparente, para evitar que se seque y de esta

manera conservar la preparación durante varios días.

10.

células.

11.

– morado.

12.

aumentos mencionados.

13.

dentro de estas, las diferentes etapas de la mitosis

Realice dibujos de todas las fases observadas.

Sistema de Evaluación

La evaluación se llevará a cabo por medio de las siguientes actividades

1.

observación de videos y las respuestas al cuestionario de la práctica. (El pre-informe se debe llevar resuelto antes de iniciar la práctica).

Presentación del pre-informe sobre el laboratorio, el cual incluye las respuestas a las preguntas sobre

41

2. Evaluación parcial presencial al iniciar la práctica 3.Asistencia , participación y presentación del informe
2.
Evaluación parcial presencial al iniciar la práctica
3.Asistencia , participación y presentación del informe de la práctica realizada durante el laboratorio, el cual
incluye también el pre-informe
4.
Resolución de cuestionario para medir el rendimiento después de las prácticas
Informe o productos a entregar
PRE INFORME: Debe contener los siguientes puntos:
∑ Titulo de la práctica
∑ Objetivos
∑ Resumen de la información teórica relacionada con la práctica.
∑ Respuesta a las preguntas del formato para observación de videos.
∑ Respuestas al cuestionario del pre-informe.
Cuestionario Pre-informe
1.
Defina y explique cada una de las fases la mitosis, detallando sus etapas de manera gráfica y explique en
qué tipo de células se presenta este proceso.
2.
Defina y explique cada una de las fases la meiosis, detallando sus etapas de manera gráfica y explique en
qué tipo de células se presenta este proceso.
INFORME
Debe contener los siguientes puntos:
∑ Preinforme completo
∑ Respuesta a cuestionario del informe
∑ Conclusiones
∑ Referencias bibliográficas
El informe debe incluir el
observadas
siguiente formato donde se registra cada una de las fases de la división celular
MITOSIS: Células de Cebolla
FASE
DIBUJO
DESCRIPCIÓN Y CARACTERÍSTICAS
INTERFASE
PROFASE
METAFASE
ANAFASE
TELOFASE

42

Además se deben resolver las siguientes preguntas:

a.

b.

c.

d.

e.

¿Qué etapas de la meiosis y mitosis observo?

¿Qué proceso se está desarrollando en las etapas observadas?

¿Qué tipo de células se están observando?

¿Cuántos cromosomas poseen las células en mitosis?

¿Cuántos cromosomas poseen las células en meiosis?

VALORACIÓN BAJA
VALORACIÓN
BAJA
VALORACIÓN ALTA
VALORACIÓN ALTA

Rúbrica de evaluación

VALORACIÓN MEDIA

MÁXIMO

PUNTAJE

ÍTEM EVALUA DO

APRESTAMIENTO El estudiante no participa de la realización del preinforme del laboratorio y de los
APRESTAMIENTO
El estudiante no
participa de la
realización del
preinforme del
laboratorio y de los
aportes del
aprestamiento –
Materiales para
llevar y guía impresa
(0 puntos)
El estudiante no
participa de la
elaboración del
preinforme o no lleva
los materiales
necesarios para el
desarrollo de la
práctica o el grupo no
tiene la guía impresa
del laboratorio (2
puntos)
El estudiante participa de la
realización del preinforme,
manifiesta conocimiento sobre el
desarrollo del laboratorio y lleva
los materiales para la práctica y
lleva la guía del laboratorio
impresa (3 puntos)
3
REALIZA CIÓN
El estudiante demuestra
conocimiento e interés en el
desarrollo de las prácticas y
sigue las instrucciones dadas,
para llegar a los resultados de
aprendizaje (8 puntos)
8
DEL LABORA
TORIO
El estudiante no
tiene en cuenta las
normas de
bioseguridad o
presenta
comportamientos no
adecuados durante
el desarrollo de las
prácticas (0 puntos)
El estudiante no tiene
en cuenta lo indicado
en la guía de trabajo
para el desarrollo del
laboratorio (4 puntos)
PRESEN TACIÓN
DE LOS INFOR
MES
El estudiante no
presenta informe (0
puntos)
El informe presentado
carece de al menos
uno de los ítems
solicitados o no
contiene evidencias
suficientes de lo
realizado en la sesión
de laboratorio (2
puntos)
El informe presentado contiene:
6
Preinforme completo, Respuesta
a cuestionario del informe,
Conclusiones y Referencias
bibliográficas y evidencia lo
realizado en la sesión de
laboratorio y el aprendizaje
alcanzado. (6 puntos)
17
Retroalimentación

A cargo del tutor regional

43
43
43

43

43

44

PRACTICA No. 06 – TEJIDOS VEGETALES (Para desarrollar en el tercer encuentro)

Presencial x Autodirigida Remota Tipo de practica Otra ¿Cuál Porcentaje de evaluación 3,5% Horas de
Presencial
x
Autodirigida
Remota
Tipo de practica
Otra ¿Cuál
Porcentaje de evaluación
3,5%
Horas de la practica
2, 15
Temáticas de la práctica
Tejidos vegetales: protector, parenquimático, conductor y de sostén.
Propósitos
Esta práctica permite a los estudiantes comprobar la diversidad y
especialización de los tejidos vegetales , además de adquirir la
habilidad para realizar cortes a mano alzada
Objetivos
∑ Comprobar la diversidad y especialización de las células
vegetales y sus agrupaciones en tejidos.
Intencionalidades formativas
∑ Agudizar el sentido de la observación de las estructuras
vegetales, aspecto importante para comprender la morfología
vegetal.
Meta
Diferenciar los tipos de tejido vegetal
Competencias
Adquirir habilidad en la elaboración de cortes a mano alzada y en
coloración
Fundamentación Teórica Módulo de biología UNAD en la parte correspondiente a tejidos vegetales.
Fundamentación Teórica
Módulo de biología UNAD en la parte correspondiente a tejidos vegetales.
http://www.unad.edu.co/curso_biologia/tejorgsist.htm#ancla2
http://www.unad.edu.co/curso_biologia/video_Tej_vegetales.htm
Descripción de la practica
En La presente práctica los estudiantes distinguirán las diferentes clases de tejidos vegetales y sus
respectivas funciones.
Recursos a utilizar en la práctica (Equipos / instrumentos)

45

MATERIALES QUE DEBEN LLEVAR

Hojas de Lirio, lápiz de cedro, Pera, Hojas de olivo y hojas de hiedra. Láminas portaobjetos y laminillas cubreobjetos. Bisturí o cuchilla, Pinza.

MATERIALES QUE SERÁN SUMINITRADOS EN EL LABORATORO

Fluoroglucina, Verde brillante. Microscopio.

EL LABORATORO Fluoroglucina, Verde brillante. Microscopio. Software a utilizar en la práctica u otro tipo de
EL LABORATORO Fluoroglucina, Verde brillante. Microscopio. Software a utilizar en la práctica u otro tipo de

Software a utilizar en la práctica u otro tipo de requerimiento para el desarrollo de la práctica.

Computador para la observación de los videos de Tejidos vegetales

Metodología

En esta práctica observe a través del microscopio la morfología de los distintos tejidos vegetales.

Observación hojas de Lirio

Desarrolle el siguiente diagrama de flujo antes de su ingreso al laboratorio;

1. Tome una hoja de lirio y con un bisturí haga una pequeña incisión en el limbo

2. Con ayuda de una pinza levante la capa externa para obtener una lámina fina.

3. Coloque la lámina fina obtenida

4. Enfoque al microscopio con objetivo de 10x y 40x. Identifique las células oclusivas,

cloroplastos.

5.

Observación hojas de Olivo

Otro ejemplo de tejido protector puede observarlo en la hoja de olivo.

1. Raspe el envés de una hoja de olivo.

2. Coloque el raspado en una lámina portaobjetos y adicione unas gotas de agua.

3. Observe los pelos escamiformes.

4. Escriba sus observaciones

Observe los pelos escamiformes. 4. Escriba sus observaciones Escriba sus observaciones. TEJIDO PROTECTOR en el

Escriba sus observaciones.

TEJIDO PROTECTOR en el portaobjetos y agregue una gota agua. TEJIDOS MECÁNICOS O DE SOSTÉN
TEJIDO PROTECTOR
en el
portaobjetos y agregue una gota agua.
TEJIDOS MECÁNICOS O DE SOSTÉN

los ostiolos y los

Observación de células de Pera

Desarrolle el siguiente diagrama de flujo antes de su ingreso al laboratorio

1.

portaobjetos.

2. Coloque el corte en una lámina portaobjetos y adicione unas gotas de agua.

3. Cubra con una laminilla cubreobjetos evitando que se formen burbujas.

Raspe con un cuchillo o bisturí una parte pequeña de mesocarpio de pera y colóquela en un

46

4. Elimine el exceso de agua con papel absorbente

5. Observe el microscopio con objetivo de 10 X y 40x. Identifique las esclereidas.

6. Escriba sus observaciones.

Identifique las esclereidas. 6. Escriba sus observaciones. TEJIDOS CONDUCTORES Observación de madera de Cedro
Identifique las esclereidas. 6. Escriba sus observaciones. TEJIDOS CONDUCTORES Observación de madera de Cedro
Identifique las esclereidas. 6. Escriba sus observaciones. TEJIDOS CONDUCTORES Observación de madera de Cedro

TEJIDOS CONDUCTORES

Observación de madera de Cedro

Desarrolle el siguiente diagrama de flujo antes de su ingreso al laboratorio

1. Realice un corte longitudinal y fino de un lápiz de madera de cedro.

2. Coloque las virutas en un portaobjetos, adicione agua.

3. Coloque una laminilla cubreobjetos y observe al microscopio.

Observación peciolo de Hiedra

1.

cortes.

al microscopio. Observación peciolo de Hiedra 1. cortes. Realice finos cortes perpendiculares del pecíolo de la

Realice

Observación peciolo de Hiedra 1. cortes. Realice finos cortes perpendiculares del pecíolo de la hiedra, a

finos cortes perpendiculares del pecíolo de la hiedra, a la dirección del tallo; mínimo cuatro

2. Deposítelos en una lámina y adicione verde brillante durante 5 minutos. Lave con agua corriente.

3. Cubra los cortes con fluoroglucina durante 2 minutos.

4. Transcurridos los 2 minutos elimine el exceso de colorante.

5. Cubra con ácido clorhídrico durante 2 minutos. Lave con agua corriente.

6. En la lámina portaobjetos coloque unas gotas de agua, deposite el corte y coloque un cubreobjetos y

observe al microscopio.

7. Identifique el Xilema y el Floema.

8. Escriba sus observaciones.

Sistema de Evaluación

La evaluación se llevará a cabo por medio de las siguientes actividades

1.

sobre observación de videos y las respuestas al cuestionario de la práctica. (El pre-informe se debe llevar resuelto antes de iniciar la práctica).

Presentación del pre-informe sobre el laboratorio, el cual incluye las respuestas a las preguntas

2.

Evaluación parcial presencial al iniciar la práctica

3.Asistencia , participación y presentación del informe de la práctica realizada durante el laboratorio, el cual incluye también el pre-informe

4.

Resolución de cuestionario para medir el rendimiento después de las prácticas

para medir el rendimiento después de las prácticas Informe o productos a entregar PRE INFORME: Debe

Informe o productos a entregar

PRE INFORME: Debe contener los siguientes puntos:

Titulo de la práctica

Objetivos

Resumen de la información teórica relacionada con la práctica.

Respuesta a las preguntas del formato para observación de videos.

47

Respuestas al cuestionario del pre-informe.

Cuestionario Pre-informe

1. Describa los diferentes tipos de tejidos vegetales explicando su función.

2. Nombre las diferencias en las plantas vasculares y no vasculares;

monocotiledóneas

INFORME

Debe contener los siguientes puntos:

Preinforme completo

Respuesta a cuestionario del informe

Conclusiones

Referencias bibliográficas

y entre plantas dicotiledóneas y

El informe debe incluir el siguiente formato donde se registra

MATERIAL

TIPO DE TEJIDO Y ESTRUCTURAS

DIBUJO O

ANÁLISIS Y CONCLUSIONES

BIOLÓGICO

OBSERVADAS

FOTOGRAFIA

LIRIO

Tejido Protector Estomas: Células oclusivas y ostiolo. Cloroplastos

OLIVO

PERA

CEDRO

HIEDRA

Además en el informe se deben responder las siguientes preguntas:

Dibuje o coloque la fotografía en su formato 2 o 3 de las células observadas, señalando en el dibujo a qué tipo de tejidos pertenecen e identifique lo siguiente.

1. ¿Qué forma tiene las células observadas?

2. Señale las partes de cada una de las células observadas e identifíquelas su nombre.

3. ¿Defina claramente la función de cada tejido?

48

Rúbrica de evaluación

VALORACIÓN MÁXIMO ÍTEM EVALUA DO VALORACIÓN MEDIA VALORACIÓN ALTA BAJA PUNTAJE APRESTAMIENTO El estudiante no
VALORACIÓN
MÁXIMO
ÍTEM EVALUA DO
VALORACIÓN MEDIA
VALORACIÓN ALTA
BAJA
PUNTAJE
APRESTAMIENTO
El estudiante no
participa de la
realización del
preinforme del
laboratorio y de los
aportes del
aprestamiento –
Materiales para
llevar y guía impresa
(0 puntos)
El estudiante no
participa de la
elaboración del
preinforme o no lleva
los materiales
necesarios para el
desarrollo de la
práctica o el grupo no
tiene la guía impresa
del laboratorio (2
puntos)
El estudiante participa de la
realización del preinforme,
manifiesta conocimiento sobre
el desarrollo del laboratorio y
lleva los materiales para la
práctica y lleva la guía del
laboratorio impresa (3 puntos)
3
REALIZA CIÓN
DEL LABORA
TORIO
El estudiante no
tiene en cuenta las
normas de
bioseguridad o
presenta
comportamientos no
adecuados durante
el desarrollo de las
prácticas (0 puntos)
El estudiante no tiene
en cuenta lo indicado
en la guía de trabajo
para el desarrollo del
laboratorio (4 puntos)
El estudiante demuestra
conocimiento e interés en el
desarrollo de las prácticas y
sigue las instrucciones dadas,
para llegar a los resultados de
aprendizaje (8 puntos)
8
PRESEN TACIÓN
DE LOS INFOR
MES
El estudiante no
presenta informe (0
puntos)
El informe presentado
carece de al menos
uno de los ítems
solicitados o no
contiene evidencias
suficientes de lo
realizado en la sesión
de laboratorio (2
puntos)
El informe presentado contiene:
6
Preinforme completo,
Respuesta a cuestionario del
informe, Conclusiones y
Referencias bibliográficas y
evidencia lo realizado en la
sesión de laboratorio y el
aprendizaje alcanzado. (6
puntos)
17
Retroalimentación
A cargo del tutor regional

49

Referencias

49 Referencias Bargueno, E. (2006). Ecología. Conceptos y aplicaciones . España. McGraw- Hill/Interamericana Bruce ,

Bargueno, E. (2006). Ecología. Conceptos y aplicaciones. España. McGraw- Hill/Interamericana

y aplicaciones . España. McGraw- Hill/Interamericana Bruce , A., Lewis J. , Raff, M. , Roberts
y aplicaciones . España. McGraw- Hill/Interamericana Bruce , A., Lewis J. , Raff, M. , Roberts

Bruce , A., Lewis J. , Raff, M. , Roberts K. & Walter P. (2004). Biología Molecular De La Celula. Editorial Omega. 4 Edición

Campbell, Neil A., Reece Jane B. (2007). Biología. España: Ed. Médica Panamericana.

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