Ingredientes 6 batatas doces mdias 1 colher (sopa) de manteiga 2 colheres (sopa) de leite 4 colheres (sopa) de queijo ralado 1 xcara

(ch) de presunto picado (150g) 1 ovo batido Modo de preparo Cozinhe as batatas na gua at ficarem macias e firmes. Retire-as da panela e descasque-as. Corte cada uma ao meio e cave com a ajuda de uma colher de ch at formar um barquin ho. Em uma vasilha, misture a polpa retirada, a manteiga, o leite, a metade do queij o e o presunto e recheie as batatas. Pincele com o ovo batido. Polvilhe o queijo ralado e leve ao forno quente pr aquecido at dourar. Rendimento: 6 pores Tempo de preparo: 1 hora e 30 minutos Dificuldade: mdia Planta ornamental e invasora A batata-doce tem sido utilizada no Brasil como planta ornamental em jardineiras de apartamentos, em vasos suspensos e em cestas. Em Gramado, no Rio Grande do S ul, utilizada, em jardineiras, uma variedade de folhas verde-claras. Ocasionalmente, a batata-doce pode ser encontrada no Brasil (Gois, So Paulo, Minas Gerais, Rio Grande do Sul) como Plantas invasoras de sistemas naturais, mas ape nas em ambientes midos muito sujeitos a perturbaes e prximos a habitaes humanas ativas ou inativas (taperas). Referncias A batata-doce (Ipomoea batatas), tambm chamada batata-da-terra, batata-da-ilha, j atica e jetica,[1] uma planta da famlia das convolvulceas, da ordem das Solanales (a mesma da batata, do tomate, das pimentas etc.). Originria dos Andes, se espalh ou pelos trpicos e subtrpicos de todo o mundo. Etimologia "Batata-doce" uma referncia ao gosto doce de seu tubrculo comestvel. "Jetica" e "ja tica" so oriundos do termo tupi para a planta, ye'ti a.