:: Ingredientes 470ml de Sorvete de Baunilha derretido; 4 colheres/sopa de manteiga em temperatu ra ambiente; 200ml de acar mascavo; 2 colheres/ch rasas de canela;

colher/ch rasa de noz moscada; colher/ch rasa de cravo (modos) e 600ml de cidra de ma. :: Elaborao Misture manteiga, acar e temperos em uma tigela grande. Adicione o sorvete e deixe congelar. Aquea a cidra em uma panela por 3 min (use fogo alto para ferver e eli minar o lcool) depois espere esfriar um pouco. Encha cada copo com uma colherada generosa da poro de sorvete e derrame sobre ela a cidra aquecida - vai espumar, co mo cerveja, o que explica seu nome. :: Receita Original Ingredientes: 25g de calda de caramelo, 570 ml de leite e 270 ml de sorvete de c reme derretido.